这道菜是父亲节为了表孝心，做给俺老爹吃的，味道相当不错哦。
　　主料：五花肉，玉米（要一棒一棒的那种，不要玉米粒）辅料：葱、姜、蒜、盐、糖、酱油、料酒、花椒、八角、茴香、香叶（后四种依个人口味和条件酌加）都是家里常用的材料，不难找齐。万事俱备，开工！
　　１．五花肉切成比筷子粗比手指细的丁，过开水，捞出备用。
　　２．大火，锅里放油，油热下葱、姜、蒜、花椒、八角，炸出香味，而后放肉，同时放料酒、盐，炒四成熟加开水、茴香、香叶炖，炖至八成熟下玉米段，放酱油，加开水，水盖过所有的材料即可，盖上盖子换小火炖。十分种后，出锅，上盘。
　　简单吧？这样一盘菜，再配个香菇菜心，凉拌西兰花，锦绣紫云汤……当然，还要一碗香喷喷的大米饭，就能吃得很舒服了。
　　提醒：玉米芯比较吸油，而且有甜香味，所以一定不能少。
　　这道菜最重要的是放酱油要适量，菜的颜色就会非常好。
父亲节的爱心菜!

情人节爱心创意美食做法

白色情人节的幸运草--爱心南瓜饼材料老南瓜250g，糯米粉，面粉，白糖750g，面包糠，吉士粉少量做法老南瓜蒸熟，稍微放凉捣成泥。（稍微放凉是防止因热气而产生更多的水分，会很容易“吃”粉）和入糯米粉和面粉，吉士粉，白糖。糯米粉与面粉的比例是3：1。这样做出来的饼较Q软。如果喜欢吃硬一点的话，可以把比例改成2：1~1.5。这里粉的具体数量偶从来没称过，只要整块面团揉到不粘手就ok了。取一小块面团，放在装有面包糠的盘里，让其全裹上面包糠后，再用心形模具整成心形放在另个洒有少许面包糠的盘里。锅里放油，用中小火炸至两面金黄，用筷子常常翻动，直到南瓜饼浮起即可出锅。