主料：

马铃薯丁（脱水）250g、五花肉200g。

辅料：

调和油适量。

做法：

1、先将土豆去皮。

2、肉切块，切好葱花。

3、锅内倒油，先将肉爆熟。

4、放葱花爆香，倒酱油，倒入土豆翻炒5分钟。

5、倒入水。

6、大火煮沸。

7、土豆软烂就好了。

8、完成。

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回答

你好

一、煎锅版烤土豆

无需烤箱的烤土豆，味道超好，可当饭可当菜，可直接吃，也可蘸酱料，简单方便，少油健康!

盐、辣椒粉

孜然粉

小土豆

1、小土豆洗净，不去皮，用盐水浸泡半小时。2、连盐水一起倒入锅中，煮至八成熟，捞出沥干水份。

3、冷却后轻轻压至稍扁，撒上盐颠翻均匀。4、平底锅倒少许油抹匀，放入土豆小火煎烤。5、依个人喜好，撒上孜然粉、辣椒粉或黑胡椒粉.

6、至两面金黄完全酥软即可。

2.锅中倒一些油，先放入洋葱丝炒软，然后倒入卷心菜丝炒熟。

太多了

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