如何给宝宝做美味的蔬菜汤?
2022-09-15点击数: 编辑:
宝宝现在的肠胃还很稚嫩,给宝宝的蔬菜汤里面不要加任何调味品,蔬菜可以选择胡萝卜,土豆、卷心菜、萝卜等涩味较少的蔬菜,将蔬菜切碎放入锅中加入水,水量以刚刚没过蔬菜为佳,放进海带调味。煮开之后取出海带,继续炖蔬菜(大约15~20分钟),一直到蔬菜变得软软烂烂的,然后滤出蔬菜,汤放凉后就可以给宝宝喝了,滤出的蔬菜也不要扔掉浪费,可以给大人作为炖菜。
给4岁左右的小朋友做什么吃的比较好?又营养又美味的
丝烧饼:将标准粉加面肥用温水和匀,将面发好后,加碱适量揉匀。萝卜切成细丝,撤上适量精盐,然后把水沥干。把猪板油切成3分见方的丁,加大葱末、萝卜丝、精盐拌匀成馅备用。把面皮抹上馅包好,捏紧口,擀成饼,如有芝麻蘸上一些更好,用手稍微一按,以急火烤烙即可。
油炒面:以动物油(猪油、牛油等)或植物油与面粉在铁锅里侵火煸炒,然后将核桃仁、花生仁等放入其中,炒成微黄色即可。食用时用开水冲成糊状,加入少许糖,其味香甜。
除正常饮食外,推荐另加食谱:
五仁包子:面粉发酵后调好碱,搓成一个一个小团子,做成圆皮备用。将核桃仁、莲子、瓜子仁切碎,加炒青好的黑芝麻、红丝、白糖、大油,拌匀。面皮包上馅后,把口控紧,然后上笼用急火蒸15分钟即可。
炸胡萝卜盒:将粗的胡萝卜切成约0.2厘米厚的连刀片,用开水烫一下待 用。以葱、姜、酱油、盐等将肥瘦猪肉馅调好味。把肉馅夹入胡萝卜内,在面粉糊中蘸过,放入油中炸成金黄色即可。
鱼肉馅饺子:将鱼去皮,剔出鱼刺,把鱼肉剁成泥状,然后放入甜酱、葱花、姜末、料酒、味精、盐、熟花生油、香油、白菜叶末(去水),搅拌均匀即可包饺子。
肉丁馒头:将肥瘦猪肉切成约0.5厘米的方丁,加盐、葱、姜、黄赣及少许 酱油、香油拌匀后,放置4小时使其入味;面粉发酵后调好碱,将面团搓成一个一个小团子,按扁后包上调好昧的肉丁使之成小馒头状。
白菜肉卷:将白菜叶用开水烫一下。把调好味的猪肉馅放在摊开的白菜叶上,卷起成筒状,再切成段,放入盘内加葱、姜、料酒、酱油、盐、花椒、大料等,上笼蒸30分钟即可
怎样给6个月的宝宝做美味可口的面条?
肉类食物等孩子7个月以后再添加。面条里加一些蔬菜碎很好。孩子一时不接受辅食或表现出不喜欢的样子,请不要过虑,多给孩子试几次后孩子就能接受了,少量放点核桃油挺好的,盐和糖等调味品不加很好。
怎样给宝宝做胡萝卜饼
胡萝卜 两根
鸡蛋 一个
面粉 适量
盐 适量
胡萝卜擦板擦成细丝,锅里放油,胡萝卜入锅炒软,放水炖一会,因为胡萝卜加油才能释放胡萝卜素,炖至软,水呈红色。
捞出剁碎,也可以不剁,炖胡萝卜的水直接倒入备用,加入一个鸡蛋,适量面粉,盐,搅拌。
平底锅放一点油,小火,开始烙饼了
煎至两面金黄即可出锅,营养丰富又美味的胡萝卜小饼就做好了