教你一些简单的。

蔬菜沙拉做的时候最好也放点水果进去，这样能调味，要不纯蔬菜的，我觉得不符合中国人的口味。真正的老外吃的沙拉，一般中国人都不太爱吃。另外，你可以在沙拉里放一些自制的酸黄瓜，切成薄片放里，口味很好。

下面再介绍一种美式沙拉，这种沙拉是一定能吃饱的啦。用料：土豆、苹果、鸡肉、药芹、核桃、生菜叶、色拉油沙司、鲜奶油、糖粉、胡椒粉。

制作方法：首先，将土豆蒸熟去皮，鸡肉煮熟，核桃去皮。苹果去皮去籽，生菜叶洗净消毒待用。将糖用刀压成细粉。然后，将土豆、苹果、鸡肉、药芹菜均切成一寸长的丝，放入盛器里，加胡椒粉、鲜奶油、糖粉、色拉油沙司拌匀。最后，将生菜叶平铺在小盘里，上面放拌好的苹果色拉。再撒上核桃仁便成。

水果沙拉

材料 小番茄60克，苹果丁65克，加州葡萄30克，新鲜樱桃20克，草莓15克；配料 酸奶50毫升；制作 将以上水果摆在盘内，淋上酸奶即可。特点 甜酸可口，红白相映。水果沙拉

材料 菠萝50克，苹果50克，猕猴桃50克，香蕉50克，小西红柿8个，樱桃若干；配料 红葡萄酒1杯，白糖少许；制作 1、将菠萝、苹果、猕猴桃、香蕉切成方糖大小的丁，小西红柿1分为4；2、加入白糖和红葡萄酒拌匀腌1个小时，同时放入冰箱；3、1个小时从冰箱取出，将樱桃去蒂放入，即可。特点 爽口、消暑；红、黄、绿、白色均有。

材料 苹果1个，鸭梨1个，桔子8瓣，荔枝2个，菠萝8块，樱桃2个；配料 白糖1汤匙，白兰地酒1汤匙，碎杏仁、芹菜末、鲜奶油各1茶匙。制作 1、将苹果、鸭梨洗净削皮、挖核，切成厚片；桔子一切2半；荔枝切小块；菠萝切厚片。2、将以上原料与芹菜一起放在瓷盘内，加白糖、白兰地酒拌匀，撒上碎杏仁，挤上奶油花，点缀樱桃即可。贴士 可根据实际情况选择原料，除主料外一般均可用罐头代替，但须控干水分。特点 香味浓郁，具别国风味。

材料 苹果1个、菠萝1个、橘子2个、猕猴桃2个、圣女果10个；配料 沙拉调料100克；制作 1、将菠萝、猕猴桃分别切成一厘米和半厘米的扇形片，苹果去皮切成丁，圣女果一分两瓣，橘子去皮。2、准备一平盘，将每两个橘子对放，摆放一圈，将半个圣女果放在两瓣橘子中间，然后由外向里依次摆上猕猴桃片、菠萝片，中间放满苹果丁；3、最后将沙拉调料挤在中间即可。特点 造型美观，酸甜适口。

沙拉酱介绍丘比沙拉酱保持了蛋黄的浓郁香醇，并且可与其他调味酱一起使用，制作出各种口味的沙拉。

科学上指出新鲜蔬菜含有丰富的维生素、纤维素和矿物质，可以完全弥补白领一族所缺乏的营养成分，但是，沙拉酱的热量较高，怕胖的女士可要少吃哦。

本人真是个懒人...心血来潮花了一下午做了这个低脂欧包...很值得.第一次做就成功啦！！无糖无油..味道肯定没外面好吃...但是重在健康➕低脂呀！！我这个喜欢吃又怕胖的人....

食材

黑全麦面粉 450g （普通面粉/全麦粉都可以） 酵母 3g

内馅料

糯米粉 160g 玉米淀粉 30g 抹茶粉 5g （可以不加..我是抹茶控） 适量牛奶 （麻薯和紫薯用的..没称多少） 紫薯、紫米适量（多就包多点，少就少包点） 麦片（装饰用）

做法

1⃣️全麦粉、酵母加温水搅成絮状后和面（35度左右..太高酵母失活）揉成团改上保鲜膜常温醒发60分钟（大夏天的完全）

2⃣️糯米粉、玉米淀粉、抹茶粉混合加入牛奶呈液体状蒸15分钟（我是电饭锅煮紫米..顺便里面一起蒸紫薯和麻薯...到15分钟先把紫薯和麻薯拿出来捣碎和放凉..因为紫米那时候还没好..要等电饭锅跳闸）

3⃣️面团醒发好取出揉大概3分钟..分成小剂子..我分成了10个..擀平开始包啦（我懒没有擀..直接用手压平） 一层紫薯..一层紫米..一层麻薯（麻薯取出放凉后撒粉也分成10个）像包包子手法..收口.最后顶部抹点水粘上麦片..完成啦…

4⃣️静置15分钟等它再次醒发（这样形状更饱满好看）..烤箱上下火170度预热后放进烤箱烤20分钟..没烤箱的上锅蒸20分钟（到时间等5分钟后掀盖）

完成啦…烤了6个..蒸了4个..拉丝效果一级棒呀..烤的比较干...蒸的比较润..（就是表皮口感一个像面包一个像馒头）但欧包都是吃内馅的..烤蒸都一样

无糖无油..吃起来没负担..吃不完放冰箱冷冻..想吃时常温放软或者加热就可以吃啦...

记得按时吃饭。