在家可用烤箱制作的简单美食名叫奶香厚片吐司。具体做法如下：

1、厚片白吐司用刀切斜格，注意不要切到 底部。

2、将软化的黄油均匀的涂抹在吐司表面。

3、撒上细砂糖，放在铺有锡纸的烤盘上 入烤箱中层，用160℃烤9分钟左右。

如何制作简单美食

  韭菜炒鸡蛋
鸡蛋打散，韭菜洗净切小段，海米清水浸泡。炒锅到油倒入鸡蛋液炒散，盛出备用，再加一点油，爆香葱姜，加入海米，韭菜翻炒，加盐，糖，炒匀，再加入鸡蛋，加一些鸡精和香油炒匀即好。
家常豆腐
老豆腐切片，锅内下油烧至微热放豆腐片煎至两面金黄捞起待用 。
  锅内留有少许油，下洋葱红椒木耳姜葱头煸香，然后再放炸好的豆腐同炒，加少许盐味极鲜蚝油料酒白糖调味，再加些清水盖上盖煮三四分钟。熟后起盖加少许鸡精葱花调味即可
再来个凉拌的
凉拌豆皮
黄瓜胡萝卜切丝备用，洒上少许盐腌一腌
豆皮用开水焯一下 然后反复用冷水降温 然后切细丝 和黄瓜胡萝卜拌到一起 切点香菜洒在上面，还有倒醋、 生抽、一点点鸡精 盐 芝麻 加上点儿油泼辣子就行了。
  
最后一个酸辣土豆丝
土豆去皮刨成细丝后在清水中浸泡；
葱、姜、蒜、切丝备用；
锅内到少量油加入花椒、葱丝、姜丝、蒜丝、等花椒炸出香味立即捞出，加油烧热后倒入青、红椒丝，大火翻炒至断生；加糖一小匙、白醋、盐、鸡精翻炒；出锅前滴两滴香醋。
  味道更佳。

有哪些外面卖几十，没想到在家做也挺简单的美食？

我觉得是马拉糕。

在酒楼饮早茶一直觉得贵，谁想在家做也很容易，又好吃。

材料：面粉170g（中筋高筋都可），木薯粉85g，红糖粉90g，白糖15g，温开水230g，泡打粉3g，耐高糖酵母3g，玉米油15g

过程：

1，温开水化开白糖和红糖，加入酵母粉，混合面粉和木薯粉

2，混合好的粉浆静止一个钟左右发酵，天热的话就减少发酵时间，看到粉浆发酵有很多泡泡的时候就可以搅拌它，搅拌到没有泡泡，顺滑的状态

3，加入泡打粉搅拌至顺滑，再加入玉米油搅拌至顺滑

4，粉浆放入封底的盘子，震几下出大泡泡，放入烧开的蒸锅蒸50分钟左右

5，出锅放冷以后再切件。