番茄红烩芋头鸡肉块详细制作步骤番茄红烩芋头鸡肉块这是到美味的家常菜，很下饭，适合在家做，一家人吃得其乐融融。下面就让我们一起来认识下番茄红烩芋头鸡肉块的做法，大家回去后可以参考着做哦。1，芋头去皮（可以带上一次性手套不然等下手会很痒）洗净切滚刀块，放清水中浸泡以去掉表面的淀粉质还可以预防表面氧化变黑；2，鸡翅根洗净后沸水中汆烫，滗去浮沫并冷水冲洗干净备用；3，葱切段（用大葱的葱白部分更好家里没有）、姜切片、蒜切片准备好；4，锅烧热后倒油，油热后加入葱姜蒜煸炒出香味，加入沥干水分的鸡翅根煸炒一会儿，浇上一圈料酒继续煸炒至外表微微焦黄后盛出备用；5，锅中重新倒油，烧热后倒入沥干的芋头块煸炒一会儿，加水至略微超出芋头，煮开后加入煸炒过的鸡翅根、生抽、好侍番茄红烩调料块（我做得多，所以几乎把一整包全给加了下去），兜匀后盖上锅盖，再次煮开后用盐、糖调好味；6，然后全程用小火咕嘟着，期间不时用铲轻轻翻动几下（芋头本身就粉粉的再加上这个调味料特别容易粘底）；7，煮啊煮，一直煮到芋头能轻松用筷子插入（很快的，芋头很容易酥的，肉鸡的鸡翅更是早就変熟了）即可，喜欢的话可在起锅前撒些葱花增香；8，觉得这道菜特别适合浇在刚煮好的白米饭上做盖饭，味道一流，酸酸甜甜加上芋头的粉糯，连饭都会多吃两碗

想做菜，有谁推荐几道简单家常菜的做法

你好！ 这里是家常菜菜谱：（有做法） 谢谢！ 这些都很全的，而且很多带图的，你看起来更直观，我就不给你粘贴上来了。如果你觉得太多就看前几个网站吧，我平时都是看这几个学做菜的，现在厨艺进步了不少哦！ 如果你想家常一点的做法，这个博客不错，文章也很好，不过更适合女生看是有关男女关系的，不知道你是不是女生啊。她做的菜很随意，好多自己创的。 我列了很多网站，觉得看不过来的话就看前面的吧，那都是我平时常去的网站 &extra=page%3D1&page=1跟我学——家庭美味食谱三百五十款(不断更新中) 这个网站很好，都是全程图解的制作过程，中式的西式的菜肴都有 （有200多种，分川菜经典，川菜名菜，大众菜，特色菜几个类别） ·美食频道_新浪生活_新浪网（这里有视频，更容易学） / 中国烹饪网 / 巧手美食网 -美食频道 -->菜谱大全 -new.asp?tab=&menuid=216[彩味轩] 美食,菜谱,化妆,美容,服饰 （这个网站的美食论坛也好棒，好多有用的东西，值得注册的，免费哦~~~~） -生活频道-天天饮食 -2850.htmlVeryCD.com 分享互联网社区 > 饮食文化 -美食菜谱，家常菜谱 内容很全，菜单很多，总有一款适合你的，呵呵。有成品图和制作流程说明。 ，繁体字。有菜谱制作方法没有图片说明。 / ; 除了素食食谱还有其他饮食健康指南。 百姓厨房 全方位的菜谱网，内容比较多，菜谱也比较齐全。除了素食也有其他食谱

健康美食的名称与做法.

山药排骨汤　
用料：山药，排骨，姜
　　做法：
　　1、山药刨皮洗净切块，放入冷水中浸泡，可以防止氧化变黑。
　　2、排骨飞水，洗净。
　　3、姜切片、
　　4、所有材料放入热水瓦罐中大火烧开转小火煨2－3小时。
　　5、后半小时用盐调味。
　　1、“药不可貌相”，据古籍记载，多食山药有“聪耳明目”、“不饥延年”的功能，对人体健康非常有益，而民间也流传山药对于调理生理能力、病后虚弱体质、妇女产后调养，小孩强健体魄都有显著效果，因而被称为“食物药”。
　　2、作为高营养食品，山药中含有大量淀粉及蛋白质、B族维生素、维生素C、维生素E、葡萄糖、粗蛋白氨基酸、胆汁碱（choline）、尿囊素（allantoin）等。其中重要的营养成分薯蓣皂，是合成女性荷尔蒙的先驱物质，有滋阴补阳、增强新陈代谢的功效；而新鲜块茎中含有的多糖蛋白成分的粘液质、消化酵素等，可预防心血管脂肪沉积，有助于胃肠的消化吸收。
　3、更值得一提的是，山药对于MM们而言，更是一种天然的纤体美食。它含有足够的纤维，食用后就会产生饱胀感，从而控制进食欲望。其次，山药本身就是一种高营养、低热量的食品，可以放心地多加食用而不会有发胖的后顾之忧。