一、茂名地区年例的菜式一般有什么菜

楼上的都写的差不多了，我补充一下。开始的时候先喝点茶，吃点点心或者糖果，大家聊聊天。饭后还有甜品，西瓜或者是石榴或者是橘子或者是苹果！

二、你知什么叫年例吗？

年例，是茂名化州、高州、茂南、茂港及邻近的吴川一带的农村每年都要过的一次文化习俗。

三、茂名在过年的时候会做哪些小吃来过年吖？

化州人会做“麻圆”

四、茂名的年例这一天都做什么？

茂名地区的年例可是很热闹的哦，最早的初二就开始了，一直到农历三月都还有年例，也有地方是一年两个年例的，在8月9月的时候有回秋年例。有一些地方是没有年例的比如信宜就有很多地方是没有年例。

年例一般都会在庙或祠堂搞些活动的，比如摆照，电影，木偶戏，歌舞表演。家里张灯结彩大摆宴席邀请亲朋好友来聚会，还要拜神烧纸非常热闹的。要是亲朋好友的年例自己就要备好礼物去赴约了。个人认为，年例这节日最大的好处是促进交流联络感情。

五、茂名过年、过节吃的，用糯米、韭菜、瘦肉、木耳、鱼肉、虾米等料包成的像饺子，又不是饺子的美食叫啥呢？

好像有种说法叫大饺........

六、茂名地区传统节日“年例”是怎样的节日？

茂名的“年例”即是人民说的开年的意思。茂名有不少地方一年开始的第一天并不是农历大年初一，而是根据各个不同的村庄或族系而不同的，有的是在正月有的却是在12月。年例源自一方面是习俗另一方面是贫困，年例在有年里的区域里有年例大过年的俗称，因此年例是非常隆重热闹的，一般是全体出动有庙会、烟花表演、游花车、唱大戏、飘式表演等等。因以前地区贫穷一年中很难吃到一餐丰富的，因此每逢到一年最大的节日就大家聚在一起吃一餐最丰盛的，而在茂名地区每逢过节都有一句习俗叫杀鸡磨豆腐，因此这一习俗即使现在人们生活丰盛了也一样延传下来。