1、无水蘑菇红烧肉的做法：

用料：猪五花肉（1000g），蘑菇（150g），大葱（2根），老姜（1块），桂皮（1片），冰糖（25g），盐1汤匙（15g），料酒2汤匙（30ml），老抽2汤匙（30ml）。

做法：将猪五花肉切成大块，葱切长段，姜切大片，蘑菇洗干净。将所有用料放入电压力锅内，定时15―20分钟，香喷喷的蘑菇红烧肉出锅。

2、红焖肉炖土豆：

主料：五花肉（1000g）、土豆（两个）

配料：大料、花椒、葱、姜、盐、老抽、料酒、白糖

方法：将切好的五花肉放入锅内。再将土豆连同配料一起放入锅内，无需放水。翻一下搅均即可。

注：17分钟－20分钟左右。

3、番茄牛腩煲：

主料：牛腩（两斤）、土豆（两个）、胡萝卜（两根）

配料：番茄沙司、老抽、盐、鸡精、白糖、大料、葱、姜

制作过程：首先把切好的牛腩放入锅内，不用放水。放入土豆、胡萝卜及同配料，翻匀即可。35分钟左右。

仿咐4、水煮活鱼：

主料：活鱼、豆腐、洋葱、粉条

配料：水煮备顷纯活鱼料、盐、料酒

方法：首先将水煮活鱼料用炒勺翻炒，在锅底放上生菜叶，再把活鱼放上，连同豆腐、洋葱、粉条一起放入锅中。加盐（少许）料酒（少许）放水不要超过4/5。

注：25分钟－30分钟左右。

5、蒸地瓜：

主料：地瓜1斤

配料：水100ML

方法：将地瓜洗净放入锅内加入水，盖上盖调到米饭档工作，经过17分钟后，自动保温、自动泄压。

6、排骨煲仔饭：

主料：排骨（精排500g），大米（300g）

配料：精盐、色拉油、葱丝、白糖、姜、鸡精、老抽

方法：将排骨洗净，放入压力锅中，加入适量的调料，选择排骨键，大约15分钟。开盖放入洗好的大米，加入适量的水，选择米饭类，大约15分钟左右，制作完毕后，即可排气食用。

7、红烧鸡脖子：

用料：鸡脖子八根

配料：姜、糖、老抽、料酒、白醋、树椒、盐、味素、油

方法：鸡脖子切块，姜切片。用蹄筋键将锅烧热，放入少许油烧开。姜片、花椒面、鸡脖子放入锅中炖至变色，放入糖、老抽、白醋等配料不加水。盖锅盖调到“肉类/鸡”键。

8、西红柿鸡蛋汤：

主料:鸡蛋2个、柿子1个

配料：盐少许、味精少许、乎察香油少许

方法:将内胆中倒入水，按下汤键，待水开后，泄压，打开盖，放入柿子。待水再次开后，将鸡蛋搅均，轻轻倒入锅中。当第三次开锅后，放入配料，即可食用。

9、大骨棒汤：

主料：大骨棒壹个

配料：盐、味素、大料、料酒、酱油

方法：将骨棒用温热水洗净，连同配料一起放入锅内加热。选择汤类键。时间为30-60分钟左右。原汤原味，不腻、营养高。

10、天下第一鲜 ：

主料：鲫鱼、羊肉片

配料：鲜奶半袋、枸杞、大枣、葱丝、姜丝、胡萝卜丝、香菜、大料、花椒、古月面、盐、料酒、鸡精

方法：先把鲫鱼连同水（半袋鲜奶、枸杞、大枣、花椒、大料、盐、料酒、葱丝、姜丝）一起放入锅内。按汤类键，开锅后，转为肉类键让它保持沸腾状态。再放入羊肉片（半斤或1斤），少许鸡精。出锅后放入胡萝卜丝、葱丝、香菜、古月面。

注：全过程25－35分钟，工作时间根据食物多少而定。

11、油焖尖椒：

主料：尖椒、鸡蛋、肉馅

配料：糖、尖椒面、油、精盐、酱油、味精

作法：将肉馅放入尖椒内包好，将油倒入锅内八分熟后，倒入尖椒微炸，加入拌好的鸡蛋，放入所有用料均适量，选择鱼档五六分钟即可。

12、小鸡炖磨菇：

主料：小鸡、干磨菇或香菇、粉条

配料：盐、大料、花椒、老抽、葱、姜

方法：小鸡切块，连同干蘑菇、粉条一起放入锅内，无需加水。再把配料放好翻搅均匀即可。

注：17分钟－20分钟左右。

13、农家菜：

主料：排骨、豆角、土豆、黑郁金香小玉米

配料：盐、老抽、大料、花椒、葱、姜、鸡精

方法：首先排骨打水抄，将抄好的排骨连同豆角、土豆、玉米一起放入锅内，加入配料后搅均匀即可（加少许水千万不要放多）。

注：20分钟左右根据量而定。

14、猪肉煲仔饭：

主料：生猪肉300克，大米500克（因人数变）

配料：精盐、色拉油、葱丝、白芷、老抽、料酒、姜、鸡精、白糖 方法：将生猪肉切成小块，猪肉放在阿迪锅中，放入适量的调料品。选择肉类，大约16分钟。开盖放入洗好的大米，加入适量的水，选择米饭类，大约145分钟。制作完毕后，即可排气食用。

现在介绍《电压力锅菜谱》:

1、无水蘑菇红烧肉的做法：

用料：猪五花肉（1000g），蘑菇（150g），大葱（2根），老姜（1块），桂皮（1片），冰糖（25g），盐1汤匙（15g），料酒2汤匙（30ml），老抽2汤匙（30ml）。

做法：将猪五花肉切成大块，葱切长段，姜切大片，蘑菇洗干净。将所有用料放入电压力锅内，定时15―20分钟，香喷喷的蘑菇红烧肉出锅。

2、红焖肉炖土豆：

主料：五花肉（1000g）、土豆（两个）

配料：大料、花椒、葱、姜、盐、老抽、料酒、白糖

方法：将切好的五花肉放入锅内。再将土银蔽首豆连同配料一起放入锅内，无需放水。翻一下搅均即可。

注：17分钟－20分钟左右。

3、番茄牛腩煲：锋数

主料：牛腩（两斤）、土豆（两个）、胡萝卜（两根）

配料：番茄沙司、老抽、盐、鸡精、白糖、大料、葱、姜

制作过程：首先把切好的牛腩放入锅内，不用放水。放入土豆、胡萝卜及同配料，翻匀即可。35分钟左右。

4、水煮活鱼：

主料：活鱼、豆腐、洋葱、粉条

配料：水煮活鱼料、盐、料酒

方法：首先将水煮活鱼料用炒勺翻炒，在锅底放上生菜叶，再把活鱼放上，连同豆腐、洋葱、粉条一起放入锅中。加盐（少许）料酒（少许）放水不要超过4/5。

注：25分钟－30分钟左右。

5、蒸地瓜：

主料：地瓜1斤

配料：水100ML

方法：将地瓜洗净放入锅内加入水，盖上盖调到米饭档工作，经过17分钟后，自动保温、自动泄压。

6、排骨煲仔饭：

主料：排骨（精排500g），大米（300g）

配料：精盐、色拉油、葱丝、白糖、姜、鸡精、老抽

方法：将排骨洗净，放入压力锅中，加入适量的调料，选择排骨键，大约15分钟。开盖放入洗好的大米，加入适量的水，选择米饭类，大约15分钟左右，制作完毕后，即可排气食用。

7、红烧鸡脖子：

用料：鸡脖子八根

配料：姜、糖、老抽、料酒、白醋、树椒、盐、味素、油

方法：鸡脖子切块，姜切片。用蹄筋键将锅烧热，放入少许油烧开。姜片、花椒面、鸡脖子放入锅中炖至变色，放入糖、老抽、白醋等配料不加水。盖锅盖调到“肉类/鸡”键。

8、西红柿鸡蛋汤：

主料:鸡蛋2个、柿子1个

配料：盐少许、味精少许、香油少许

方法:将内胆中倒入水，按下汤键，待水开后，泄压，打开盖，放入柿子。待水再次开后，将鸡蛋搅均，轻轻倒入锅中。当第三次开锅后，放入配料，即可食用。

9、大骨棒汤：

主料：大骨棒壹个

配料：盐、味素、大料、料酒、酱油

方法：将骨棒用温热水洗净，连同配料一起放入锅内加热。选择汤类键。时间为30-60分钟左右。原汤原味，不腻、营养高。

10、天下第一鲜 ：

主料：鲫鱼、羊肉片

配料：鲜奶半袋、枸杞、大枣、葱丝、姜丝、胡萝卜丝、香菜、大料、花椒、古月面、盐、料酒、鸡精

方法：先把鲫鱼连同水（半袋鲜奶、枸杞、大枣、花椒、大料、盐、料酒、葱丝、姜丝）一起放入锅内。按汤类键，开锅后，转为肉类键让它保持沸腾状态。再放入羊肉片（半斤或1斤），少许鸡精。出锅后放入胡萝卜丝、葱丝、香菜、古月面。

注：全过程25－35分钟，工作时间根据食物多少而定。

11、油焖尖椒：

主料：尖椒、鸡蛋、肉馅

配料：糖、尖椒面、油、精盐、酱油、味精

作法：将肉馅放入尖椒并绝内包好，将油倒入锅内八分熟后，倒入尖椒微炸，加入拌好的鸡蛋，放入所有用料均适量，选择鱼档五六分钟即可。

12、小鸡炖磨菇：

主料：小鸡、干磨菇或香菇、粉条

配料：盐、大料、花椒、老抽、葱、姜

方法：小鸡切块，连同干蘑菇、粉条一起放入锅内，无需加水。再把配料放好翻搅均匀即可。

注：17分钟－20分钟左右。

13、农家菜：

主料：排骨、豆角、土豆、黑郁金香小玉米

配料：盐、老抽、大料、花椒、葱、姜、鸡精

方法：首先排骨打水抄，将抄好的排骨连同豆角、土豆、玉米一起放入锅内，加入配料后搅均匀即可（加少许水千万不要放多）。

注：20分钟左右根据量而定。

14、猪肉煲仔饭：

主料：生猪肉300克，大米500克（因人数变）

配料：精盐、色拉油、葱丝、白芷、老抽、料酒、姜、鸡精、白糖 方法：将生猪肉切成小块，猪肉放在阿迪锅中，放入适量的调料品。选择肉类，大约16分钟。开盖放入洗好的大米，加入适量的水，选择米饭类，大约145分钟。制作完毕后，即可排气食用。

您可以去百度文库收索 九阳电压力锅食谱、、很多可供下载使用 较为方便

5、排骨煲仔饭

主料：排骨（精排）500担竺300

配料：精盐、色拉油、葱丝、白糖、姜、鸡精、老抽

做法：：将排骨洗净，放入阿迪锅中，租含加入适量m调料，选择排骨键，大约15分钟。开盖放入洗好m大米，加入适量m水，选择米饭类，大约15分钟左右，制作完毕后，即可排气食用。

6、红烧鸡脖子

用料：鸡脖子八根 配料：姜、糖、老抽、料酒、白醋、树椒、盐、味素、油 方法：鸡脖子切块，姜切片。

做法：：用蹄筋键将锅烧热，放入少许油烧开。姜片、花椒面、鸡脖子放入锅中炖至发色，放入糖、老抽、白醋等配料丌加水。盖锅盖调到“肉类/鸡”键。

7、西红柿鸡蛋汤

主料:鸡蛋2个、柿子1个 配料：盐少许、味精少许、香油少许

做法：:将内胆中倒入水，下汤键，待水开后，泄压，打开盖，放入柿子。待水再次开后，将鸡蛋搅均，轻轻倒入锅中。当第三次开锅后，放入配料，即可食用

8、大骨棒汤

主料：大骨棒壹个 配料：盐、味素、大料、料酒、酱油

方法：将骨棒用温热水洗净，连同配料一起放入锅内加热。选择汤类键。时间为30-60分钟左右。原汤原味，丌腻、营养高。

9、天下第一鲜

主料：鲫鱼、羊肉片 配料：鲜奶半袋、枸杞、大枣、葱丝、姜丝、胡萝卜丝、清握香菜、大料、花椒、古月面、盐、料酒、鸡精

做法：：先把鲫鱼连同水（半袋鲜奶、枸杞、大枣、花椒、大料、盐、料酒、葱丝、姜丝）一起放入锅内。汤类键，开锅后，转为肉类键让它保持沸腾状态。再放入羊肉片（半斤戒1斤），少许鸡精。出锅后放入胡萝卜丝、葱丝、香菜、古月面。

注：全过程25－35分钟，工作时间根耸澄锒嗌俣ā

10、油焖尖椒

主料：尖椒、鸡蛋、肉馅 配料：糖、尖椒面、油、精盐、酱油、味精

作法：将肉馅放入尖椒内包好，将油倒入锅内八分熟后，倒入尖椒微炸，加入拌好m鸡蛋，放入所有用料均适量，选择鱼档五六分钟即可。

11、小鸡炖磨菇

主料：小鸡、干磨菇戒香菇、粉条 配料：盐、大料、花椒、老抽、葱、姜

做法：：小鸡切块，连同干蘑菇、粉条一起放入锅内，无需加水。再把配料放好翻搅均匀即可。注：17分钟－20分钟左右

12、猪肉煲仔饭

主料：生猪肉300担竺500担ㄒ蛉耸

配料：精盐、色拉油、葱丝、白芷、老抽、料酒、姜、鸡精、白糖

做法：：将生猪肉切成小块，猪肉放在阿迪锅中，放入适量m调料品。选择肉类，大约16分钟。开盖放入洗好m大米，加入适量m水，选择米饭类，大约145分钟。制作完毕后，即可排气食用。 13、酱烧猪蹄 原料：猪蹄、料酒、姜片、葱段、花椒、八角、尖椒、蒜瓣、盐、生抽、老抽 做法：1、猪蹄买好后就让商贩斩件，拿回家冲洗干净。入沸水煮尽血水后捞起。 2、飞水后m猪蹄用凉水再冲洗一遍，控干。（这一热一凉，让猪蹄口感更佳）， 3、电压力锅（戒者高压锅）内倒入猪蹄，加水（以刚没过猪蹄为宜），放适量料酒、姜片、葱段、少许花椒、2片八角，炖40分钟左右。 4、将炖好m猪蹄捞起控干水分，开将炖猪蹄m汤汁留用。 5、炒锅内倒油，放尖椒、姜片、蒜瓣爆香，倒入猪蹄翻炒，调弊正笑入适量盐、生抽、老抽（稍多一些），继续翻炒。

6、将炖猪蹄剩下m汤汁分次加入锅中，开丌断翻炒，加锅盖，大火煮开后小火炖；这样操作2次，直到汤汁全部用完，猪蹄完全炖软烂后，调入鸡精，即可装盘。

14、腐乳茄子鸡

主料：鸡腿 辅料：长茄子、炸蒜片、香菜 调料：盐、高汤精、料酒、白糖、白腐乳、蚝油、酱油、香油 做法： 1、将茄子去皮切成条，撒入盐略腌一会，再挤去多余m水分，摆盘； 2、鸡腿去骨切成条，加入白腐乳、高汤精、葱姜末、酱油、蚝油、料酒、香油、白糖、盐、炸蒜片搅拌均匀，腌制片刻后放在茄子上，入蒸锅蒸8分钟即可，出锅后撒入香菜、炸蒜片。 特点：咸香清淡、油而丌腻。 功效： 补血益肾、促血液循环、健脾养胃。

15、白斩鸡 材料：土鸡 调料：葱、沙姜、生抽 做法：烧沸一锅水，把整只鸡放入，熄火；盖好盖，焖着十分钟，以斩出来m鸡块骨髓带血为适，斩件后，点着调料吃。 特点：保持了鸡肉m鲜美、原汁原味

16、干炸鸡 材料：鸡、盐、料酒、味精、葱姜丝、蛋、团粉、水、油、花椒盐 做法；将鸡摈洗干净，切小方块，加盐、料酒、味精、葱姜丝腌一会儿，再挂鸡蛋、团粉和水撼砂m糊，过油炸黄，凉后再炸一次至熟，吃时蘸花椒盐 17、沸油鸡 材料：鸡、盐、料酒、酱油、水、油、花椒盐 做法：将鸡摈洗干净，去骨，抹上盐、料酒、酱油，过油炸熟再用*子起离油，用勺子舀起热油反复浇鸡身上，浇至鸡皮烫焦改切小块，吃时蘸花椒盐。

18、锅烧鸡 材料：鸡、肉汤、葱段、姜块、蒜片、盐、料酒、酱油、白糖、花椒、大料、蛋清、 团粉、油、花椒面 做法：将鸡摈洗干净，放锅内添肉汤，加段、姜块、蒜片、盐、料酒、酱油、白糖、花椒、大料，煮熟去骨，再挂由蛋清团粉撼砂m糊，过油炸黄，捞出剁1寸长段戒条盛盘内，撒上花椒面即成。 19、香酥鸡 材料：鸡、料酒、盐、花椒、葱姜丝、团粉、油、花椒盐 做法：将鸡摈洗干净，抹上料酒，搓上盐，撒上花椒，鸡肚内塞上葱姜丝稍停一会儿，上笼料，再去掉葱姜丝、花椒，抹上酱油，挂上团粉过油炸酥成金黄色，切成小块盛盘内。 20、香菇鸡 材料：鸡、香菇、油、盐、酱油、料酒、白糖、肉汤、葱段、姜块、蒜片、 花椒、大料、味精、香油 做法：将鸡摈洗干净，剁块，香菇泡开去根，洗净（多洗几遍）。锅内放少量油烧热，加鸡块炒至发色，加香菇、盐、酱油、料酒炒几睛，再加白糖少许、肉汤、葱段、姜块、蒜片、花椒、大料，炖熟后加味精，淋上香油即成。 21、葱油鸡 材料：鸡、水、料酒、盐、大料、桂皮、五香面、葱姜丝、味精、油 做法：将鸡摈洗干净放锅内，添水，加料酒、盐、大料、桂皮、五香面，煮烂不汤一同ǔ鍪⑴枘冢痈庆2小时ǔ銮锌槭⑴瑁偌哟薪俊⑽毒⒃郎傩恚婕唇蜕湛钩鼋皆诖薪可霞闯伞

22、鸡蓉 材料：菜花鸡、菜花、油、葱姜丝、肉汤、盐、味精、团粉 做法：将鸡摈洗干净，去骨，剁成泥，菜花洗净掰成小朵，再切开，用开水汤一下，捞出拔凉沥净水分，锅内放少量油，葱姜丝煸锅，加鸡泥炒至发色，再加肉汤、盐、菜花烧熟，加味精，勾汁即成。 23、鸡丝炒鸡蛋 材料：鸡肉、鸡蛋、盐、味精、水、油、葱花、酱油 做法：将鸡蛋打开加盐、味精、水少许搅匀，鸡肉切丝，锅内放少量油，葱花煸锅，加鸡肉炒几下，再加酱油少许炒熟出锅，锅内再放少量油烧热，加鸡蛋边炒边淋油，炒至半熟加已炒好m鸡丝继续炒几下，立即出锅。 24、云南－－气锅鸡 原 料：肥鸡一只2000 胡椒粉3 姜、葱各30 做法：鸡治净切块放入汽锅中，加凉水、放葱段、姜片、约蒸4-5小时，至鸡肉蒸烂。 捡去葱、姜，再撒上调料上桌即可。

25、可乐鸡翅

用料：鸡翅10只、可乐200ml、盐15g、姜10g；酱油1汤匙15ml，料酒2汤匙30ml

做法：1.鸡翅（可用全翅，翅中，翅根）洗净，姜切成姜片备用；

2.电压力锅内放入所有用料，焊堑轿缓蠼油ǖ缭矗≡瘛叭/鸡”功能档戒根俗约喊m口味自选保压时间。烹饪开始提示音乐响起，烹饪过程自动开始。

3.待烹饪结束提示音乐响起，保温灯常起，即可开盖食用。

小贴士：由于调料里有可乐，所以烹调之前，压力锅里就丌用放水了。

26、萝卜牛肉煲

用料：新鲜牛肉500g 盐2茶匙10g 白萝卜250g 姜片3片 胡萝卜250g 大料3瓣 辣椒粉30g 葱2根 糖20g 料酒100ml

做法：1.将胡萝卜和白萝卜去皮切块，牛肉洗净后切块，用开水焯一下

2.电压力锅中放入牛肉、白萝卜、胡萝卜、葱断、姜片、料酒、丁香、香叶、大料、白胡椒粒和适量水（水丌用多）

3.选择【肉/鸡】功能档;烹饪结束后加入适量盐便可食用。

小贴士：盐一定要后放，否则牛肉容易老。胡萝卜和白萝卜您可以适当增减分量。

27、 剁椒鱼头 材料：胖头鱼鱼头一个，盐，湖南剁椒，红油，姜，葱花 做法：1、把鱼头洗干净同，将盐均匀抹在鱼头上，腌5分钟，再将剁椒抹在鱼头上，在盘底放2片生姜，将鱼头放上，再在鱼头上放适量m姜丝。 2、将葱花撒到鱼头上，浇油和红油，放内锅里，焊 3、在面板上选择“鱼”功能键，等到电压力锅“嘟”鸣叫，显示“保温”状态时，丌要打开锅盖，等3分钟后开盖。

28、鸡腿

做法：鸡腿两只斩小件，干香茹用温水泡行】椋尤胗汀⒔从汀⑸邸⒔狻⒑烙汀⑾怖闭呖杉永庇徒涫歉珊炖保蔡鹫呒拥惆滋恰０柙攘巳缓笤谘沽诟羲羰褰涠种泳涂沙粤耍浅Ｋ秩砟刍 也可把鸡腿换成排骨，戒是肉片也可以m。

29、茶树菇排骨汤

主料：排骨 辅料：茶树菇、冬瓜、姜、香菜 调料：盐、鸡精、料酒

做法： 1、将排骨洗净后入开水中焯一下ǔ觯俜湃氲缪沽校尤氩枋鞴健⒍稀⒔⒘暇啤⒀巍⒓谷胧柿靠20分钟左右，出锅后加入香菜末即可。

30、无水蘑菇红烧肉

用料：猪五花肉（1000g），蘑菇（150g），大葱（2根），老姜（1块），桂皮（1片），冰糖（25g），盐1汤匙（15g），料酒2汤匙（30ml），老抽2汤匙（30ml）。

做法：将猪五花肉切成大块，葱切长段，姜切大片，蘑菇洗干净。将所有用料放入电压力锅内，定时15―20分钟，香喷喷m蘑菇红烧肉出锅。

主料：五花肉两斤、土豆两个 配料：大料、花椒、葱、姜、盐、老抽、料酒、白糖

做法：：将切好m五花肉放入锅内。再将土豆连同配料一起放入锅内，无需放水。翻一下搅均即可注：17分钟－20分钟左右。

31、山药薏米姜汁粥

主料：薏米 辅料：山药、姜、芥兮 调料：盐、高汤精、香油

做法：1、将薏米洗净、山药切成块，放入电压力锅中，加适量清水，放入冰糖、姜片、大米，调至煮粥档即可自动完成； 2、芥兮焯水后ǔ觯友巍⒏咛谰⑾阌桶柙燃闯膳洳恕 特点：山药松软，粥味清香。

别让你的电压力锅成摆设，九阳电压力锅食谱大全

听朋友说九阳电压力锅既省电又省力，就买了一台九阳电压力锅GYY-M40，可是拿回来后，居然不知道该怎么用，用九阳电压力锅GYY-M40煮什么菜成了头疼事，于是就从网上档下了一份九阳电压力锅食谱大全，下面就把它呈现给大家。

电压力锅省电。原因：密闭加热效果好，不用把大量能源用在加热水上。电饭煲做米饭米与水的比例为1比5，电压力锅只需要1比1，少加热蒸发这么多水（水的比热是最大的，而且蒸发吸热也很多）。

电压力锅功能多不少。 可以炖鸡炖鱼炖肉，但是不能炒菜。 你要炖肉的话，用电压力锅绝对没有问题。 给你发个菜谱，不一定全部能用，仅仅作为参考：

江苏高邮-界首市民论坛红焖肉炖土豆

招商引资|聚焦三农|生活百科|军事天地|电脑技术|楼盘股市主料：五花肉两斤、土豆两个 招商引资,聚焦三农,生活百科,军事天地,电脑技术,楼盘股市

配料：大料、花椒、葱、姜、盐、老抽、料酒、白糖

招商引资,聚焦三农,生活百科,军事天地,电脑技术,楼盘股市方法：将切好的五花肉放入锅内。再将土豆连同配料一起放入锅内，无需放水。翻一下搅均即可

注：17分钟－20分钟左右。

招商引资|聚焦三农|生活百科|军事天地|电脑技术|楼盘股市番茄牛腩 江苏高邮-界首市民论坛

主料：牛腩两斤、土豆两个、胡萝卜两根

配料：番茄沙司、老抽、盐、鸡精、白糖、大料、葱、姜 千年古镇，江苏界首，交通便捷，秀丽祥和，运河明珠正绽放异彩，美好未来从这里开始

制作过程：首先把切好的牛腩放入锅内，不用放水。放入土豆、胡萝卜及同配料，翻匀即可。

江苏高邮-界首市民论坛注：35分钟左右。

水煮活鱼

主料：活鱼、豆腐、洋葱、粉条

江苏高邮-界首市民论坛配料：水煮活鱼料、盐、料酒 方法：首先将水煮活鱼料用炒勺翻炒，在锅底放上生菜叶，再把活鱼放上，连同豆腐、洋葱、粉条一起放入锅中。加盐（少许）料酒（少许）放水不要超过4/5。

江苏高邮-界首市民论坛注：25分钟－30分钟左右。

蒸地瓜

主料：地瓜1斤 配料：水100ML 招商引资|聚焦三农|生活百科|军事天地|电脑技术|楼盘股市

方法：将地瓜洗净放简亩入锅内加入水，盖上盖调到米饭档工作，经过17分钟后，自动保温、自动泄压。 文章来源城市尚品网

招商引资|聚焦三农|生活百科|军事天地|电脑技术|楼盘股市排骨煲仔饭 江苏高邮-界首市民论坛

主料：排骨（精排）500克，大米300克招商引资|聚焦三农|生活百科|军事天地|电脑技术|楼盘股市

配料：精盐、色拉油、葱丝、白糖、姜、鸡精、老抽 方法：将排骨洗净，放入阿迪锅中，加入适量的调料，选择排骨键，大约15分钟。开盖放入洗好的大米，加入适量的水，选择米饭类，大约15分钟左右，制作完毕后，即可排气食用。

红烧鸡脖子

用料：鸡脖子八根 配料：姜、糖、老抽、料酒、白醋、树椒、盐、味素、油 方法：鸡脖子切块，姜切片。

用蹄筋键将锅烧热，放入少许油烧开。姜片、花椒面、鸡脖子放入锅中炖至变色，放入糖、老抽、白醋等配料不加水。盖锅盖调到“肉类/鸡”键。

江苏高邮-界首市民论坛西红柿鸡蛋汤

主料:鸡蛋2个、柿子1个 配料：盐少许、味精少许、香油少许

方法:将内胆中倒入水，按下汤键，待水开后，泄压，打开盖，放入柿子。待水再次开后，将鸡蛋搅均，轻轻倒入锅中。当第三次开锅后，放入配料，即可食用

大骨棒汤

主料：大骨棒壹个 配料：盐、味素、大料、料酒、酱油 招商引资,聚焦三农,生活百科,军事天地,电脑技术,楼盘股市

方法：将骨棒用温热水洗净，连同配料一起放入锅内加热。选择汤类键。时间为30-60分钟左右。原汤原味，不腻、营养高。

招商引资,聚焦三农,生活百科,军事天地,电脑技术,楼盘股市天下第一鲜

主料：鲫鱼、羊肉片 招商引资|聚焦三农|生活百科|军事天地|电脑技术|楼盘股市

配料：鲜奶半袋、枸杞、大枣、葱丝、姜丝、胡萝卜丝、香菜、大料、花椒、古月面、盐、料酒、鸡精

招商引资,聚焦三农,生活百科,军事天地,电脑技术,楼盘股市方法：先把鲫鱼连同水（半袋鲜奶、枸杞、大枣、花椒、大料、盐、料酒、葱丝、姜丝搏旅）一起放入锅内。按汤类键，开锅后，转基咐凳为肉类键让它保持沸腾状态。再放入羊肉片（半斤或1斤），少许鸡精。出锅后放入胡萝卜丝、葱丝、香菜、古月面。

招商引资|聚焦三农|生活百科|军事天地|电脑技术|楼盘股市注：全过程25－35分钟，工作时间根据食物多少而定。 江苏高邮-界首市民论坛

油焖尖椒招商引资|聚焦三农|生活百科|军事天地|电脑技术|楼盘股市

主料：尖椒、鸡蛋、肉馅 配料：糖、尖椒面、油、精盐、酱油、味精 作法：将肉馅放入尖椒内包好，将油倒入锅内八分熟后，倒入尖椒微炸，加入拌好的鸡蛋，放入所有用料均适量，选择鱼档五六分钟即可。

招商引资|聚焦三农|生活百科|军事天地|电脑技术|楼盘股市小鸡炖磨菇招商引资|聚焦三农|生活百科|军事天地|电脑技术|楼盘股市

主料：小鸡、干磨菇或香菇、粉条

配料：盐、大料、花椒、老抽、葱、姜

招商引资|聚焦三农|生活百科|军事天地|电脑技术|楼盘股市方法：小鸡切块，连同干蘑菇、粉条一起放入锅内，无需加水。再把配料放好翻搅均匀即可。

注：17分钟－20分钟左右

千年古镇，江苏界首，交通便捷，秀丽祥和，运河明珠正绽放异彩，美好未来从这里开始-------猪肉煲仔饭

主料：生猪肉300克，大米500克（因人数变）招商引资,聚焦三农,生活百科,军事天地,电脑技术,楼盘股市

配料：精盐、色拉油、葱丝、白芷、老抽、料酒、姜、鸡精、白糖 江苏高邮-界首市民论坛

方法：将生猪肉切成小块，猪肉放在阿迪锅中，放入适量的调料品。选择肉类，大约16分钟。开盖放入洗好的大米，加入适量的水，选择米饭类，大约145分钟。制作完毕后，即可排气食用。

按照刻度加水和米！

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