”请教：家庭主妇如何调理好全家人的一日三餐？

2023-05-09点击数：编辑：

一、”请教：家庭主妇如何调理好全家人的一日三餐？

看来，我们有很多共同语言。我的爱好除了狂购物外（狂购物多半是发泄心中不满的情绪），还有就是挺喜欢做菜的。我喜欢买菜谱书，家里的菜谱书有几十本。我喜欢按照菜谱上面来安排饭菜。当然，有时候花心花力做出来的菜，老公和宝贝都不爱吃。现在我聪明的一点是，每天都把菜谱书搬到老公和宝贝面前，让他们选我来做。选的菜如果不是季节上的没有卖的就另选一道。他们会很乖的吃完。确实当家庭主妇很辛苦的。每天都是做不完的家庭卫生，洗不完的杯杯碟碟。但这也是另外一种人生嘛。为了幸福的小家庭，辛苦点何妨啦。

你说的点子很好！是很少有人能想到的。赞一个！

二、厨房新手请教主妇

黄瓜炒蛋，清新的一道菜，好久没吃了 - -！

黄瓜应该会切吧，你是女的么？做黄瓜面膜那样子的就行，要稍微厚点，简单点就是黄瓜纵向切成两半然后再切片，就是半圆形的，鸡蛋打散（我都是直接打到锅里的，省事），锅里热油，倒入打散的鸡蛋炒，再放黄瓜，，盐，炒，ok，出锅。ps：喜欢的话还可以加点黑木耳，很健康哦，可以切碎一点。

其实我也很纳闷，为什么到现在我的刀功都不是很熟练，虽然有时候可以切得很快 - -!

你说简单的，第一反应就想起这个菜了，现在在想，忽然想不起来别的了，郁闷~~~

或者你喜欢吃什么菜，可以从你喜欢的开始学

关于切菜，就是慢慢的，慢慢来，熟练之后就好了，感觉做什么都是这样- -!

还有句话说“横切牛羊竖切猪”，不过我经常是找不对纹路 - -!切成块儿就成~~

三、磨坊主妇小龙虾怎么做？

银鱼的营养价值:

银鱼属一种高蛋白低脂肪食品，对高脂血症患者食之亦宜。中医上认为其味甘性平，善补脾胃，且可宜肺、利水，可治脾胃虚弱、肺虚咳嗽、虚劳诸疾.尤适宜体质虚弱、营养不足、消化不良者、高脂血症患者、脾胃虚弱者、有肺虚咳嗽、虚劳等症者食用.

菜系及功效：法国菜谱

磨坊主妇小龙虾的制作材料：

主料：小龙虾16条,橄榄油30毫克,牛油20克,银鱼风味的牛油汁：牛油100克

1.把虾头切掉，在用剪刀剪开虾壳的边，把虾壳剥掉，将虾肉纵向切成两半，摘除虾肠。2.在虾肉上涂抹盐和胡椒粉，然后撒放高筋面粉，用漏勺把虾肉捞起来，筛掉多余的高筋面粉。3.将橄榄油和牛油倒进炒锅中加热，当油脂被充分烧热后把虾肉倒进炒锅中煎，带两面煎好之后，把虾肉捞出来控净油。4.把煎好的小龙虾肉摆在盘子的中间，在虾肉上撒些番莞妥碎叶、盐和胡椒粉，然后把番茄汁洒怖在虾肉上，最后从上方倒入银鱼风味的牛油汁。

四、征求一周2人份晚餐家常菜谱（不要复制别人的）

像是茄子黄瓜这样的蔬菜，可以保存的时间比常规的像是菠菜芹菜这样绿叶菜要容易一些。你可以多买一些这样的蔬菜，剩下的就可以选择一些绿叶菜。肉类你可以选择鸡肉。或者成品丸子。这样来说也可以做的很鲜美。像是丸子一般都是包装好的。可以存放较长时间。

鸡蛋也可以一次多买一些。

嗯。

油菜鸡肉丸菠菜鸡蛋汤都是不错的选择。

五、北京主妇学做菜？

可以去“曼思欢乐厨房”学啊，我都在那学习了好长时间了，很不错的地方，是京城首家高端美食体验会所的，在光华路soho，我和我朋友一起在那学的，那的中餐老师很有来头的，是当年为Z总.理掌勺的呢，官网上有信息，食材都是他们提供的，都是有机农场的，做完自己还可以带回家的，我都学会了好多种菜了，现在俨然觉得自己也是个名厨了。