新鲜虫草花的做法大全家常(新鲜虫草花的做法大全家常吃)
2023-05-16点击数: 编辑:
一、虫草花做法大全家常?
1 虫草花洗干净,锅中加水烧开,焯水两分钟,捞出,再用凉水冲洗掉浮沫,控水备用。
2 葱姜蒜切碎备用
3 青椒洗干净,切条备用
热锅加油,油6成热,加花椒5颗烹出香味,加葱姜蒜翻炒一下,加青椒,继续翻炒5分钟
不停翻炒,防止粘锅
然后加虫草花翻炒一两分钟,加生抽,耗油,一点点盐,翻炒均匀,出锅
小贴士
1虫草花建议洗干净焯水,菇类的均建议焯水一下,干净卫生。
2虫草花不建议炒太久,焯过水的虫草,翻炒2分钟即可。
3喜欢吃辣的,可以加两个红辣椒和花椒一起下锅
二、新鲜虫草花的家常做法煲汤?
新鲜虫草花可以和排骨一起煲汤,首先要将虫草花还有排骨洗干净放入,锅里煲汤即可
三、新鲜虫草的家常做法?
鲜虫草去蒂,洗净焯水控干备用
青笋切丝,焯水洗净控干,把两个原料放入盆里加盐味耗油,辣椒油,香油,拌匀即可
四、新鲜金虫草的家常做法?
新鲜金虫草洗干净后,可以放入排骨汤中煮5分钟后就可以了。
五、虫草花家常做法?
虫草花拌木耳,虫草花炒鸡蛋,虫草花母鸡汤,虫草花干贝玉米汤,虫草花炒芸豆,虫草花蒸鸡等
六、蛹虫草的家常做法大全?
蛹虫草炖土鸡的做法如下:
主料:土鸡600g,蛹虫草50g。
辅料:北芪50g,红枣30g,姜适量,新会陈皮适量,盐适量。
方法步骤:
步骤1.蛹虫草用开水泡洗,然后沥干备用;
步骤2.红枣,陈皮,北芪也泡洗干净;
步骤3.鸡收拾干净,去鸡皮,砍成适量大小块;
步骤4.鸡块和姜片凉水下锅焯掉血水,沥干;
步骤5.煲中煮适量开水,放入所有备好的材料,煲约2个小时左右;
步骤6.后加盐调味!
七、虫草花炖汤做法大全?
虫草花干贝炖排骨
准备材料:排骨,干贝,虫草花,枸杞,葱,姜
做法:1、排骨洗干净,开水稍微煮一下,捞出沥干备用;干贝泡十分钟,洗干净备用。
2、汤锅放入水,放入葱、姜烧开。
3、放入排骨、干贝,大火炖二十分钟,转小火炖一个小时,这中间加点盐。
4、虫草花用水冲几下,不要冲太久,保留虫草素,连同枸杞放入锅内,继续小火炖半小时。
5、关火,完成(其他任何调料都不用放,因为虫草花本身就很鲜)。
冬瓜猪肚虫草花汤
准备材料:冬瓜,猪肚,虫草花,干贝素,盐
做法:1、猪肚洗干净,用清水煮差不多40分钟,也可以煮的更久,更嫩一点。
2、煮熟的猪肚切条,冬瓜是第一次带皮煮,一般在外面喝的冬瓜汤都不去皮的。
3、重新换一锅清水,放入煮熟洗干净的猪肚条,冬瓜和虫草花一起煮,还可以放一些干贝一起煮。
4、大概小火煲一个小时左右就可以了,少加一点盐即可。
虫草花淮山乌鸡汤
准备材料:乌鸡半只,虫草花10克,淮山250克,生姜1块,清水适量
做法:1、乌鸡清洗干净,斩成大件,淮山削皮后切厚块,虫草花清洗干净;生姜刮皮后拍扁,乌鸡飞水后冲洗干净血沫。
2、全部材料放进电压力锅,加入适量清水。
3、启动“炖汤”程序,电压力锅“炖汤”程序结束后,倒入汤锅,大火煲15分钟,放盐调味即可。。
八、金虫草花做法大全?
一般炖汤比较好,加入枸杞、大枣、排骨炖汤
九、虫草花糖水的做法大全?
将虫草花洗净后放入榨汁机,榨成浆水倒入杯中,放入糖水和蜂蜜搅拌均匀后,放入冰块就做好啦
十、虫草根花的做法大全?
虫草花炒鸡蛋
水开把虫草花凼一下,半分钟左右捞出控水。
2、先把鸡蛋放点盐和胡椒粉打散,煎好。
3、锅中底油放红椒和葱白炒一下。(家里没有葱白了,就直接放了葱花)
4、倒入虫草花,放盐和胡椒粉翻炒。
5、再倒入前面炒好的鸡蛋翻炒,起锅前加点香油和葱花。