直肠癌术后饮食菜谱要注意进食流食，待收复后就多摄入些高卵白、高维生素类易消化的食品。禁食辛辣刺激的食品。最好是平淡饮食，不要吃很油腻的食品。直肠手术后病人早期会出现肠道成效的混乱，最多见是腹泻，其次便秘。

平常术后3~6月后显然缓解，无需格外处置。对腹泻次数多者，思考止泻宁等对症处置。肠切除术后的饮食为低纤维、低乳糖、低脂肪、高卵白饮食。肠道成效收复后增加纤维素量。术后如出现腹泻，应制止高乳糖包罗米饭、香蕉、苹果酱以及水果汁等。便秘者应增加纤维素量，多吃水果、蔬菜、谷物，水果汁、术后还需添补维生素b12。补补肉体：鸽子、鹌鹑、黑鱼做成浓汤，放些火腿片。鲜嫩水果、鲜嫩蔬菜，最好是猕猴桃、西瓜。

直肠癌术后饮食菜谱要削减饮食中油脂的摄取：饮食与癌症的相干，此中被研讨最多的是油脂，包罗饱和脂肪和不饱和油脂。饮食中的油脂可促进癌细胞的生长，还可使正常细胞早期变异，而演形成肿瘤。无论是动物性脂肪或植物性油脂，都尽也许削减。过多的油脂，尤其是动物性脂肪可在小肠内刺激胆酸排泄。肠内胆酸量过高时，易形成致癌物，而助长癌细胞生长。由此可见，高脂肪的饮食与直肠癌肿的产生相干特别亲密。

直肠癌饮食有什么禁忌?

1、忌烟酒;忌饮食过量;不食过热、过烫食物。解放军第309医院放疗科匡山

2、忌食致癌促癌食物，如：油条、炸猪排、烧焦的肉、鱼，烤鸡、烤鸭、烘烤的大饼、山芋，腌制的香肠、火腿、咸鱼、咸肉、咸菜，烟熏的肉、鱼、豆制品等。

3、忌辣椒、荞茉、胡椒、咖喱、咖啡、花椒等刺激性食物，应以低渣、无刺激性食物为主，注意饮食营养的合理搭配，多食用新鲜的绿叶蔬菜;

对于肠癌患者饮食选择应该注意以下几点。第一一定要注意营养全面，直肠癌患者营养丢失比较明显，常常会有慢性的贫血。然后再手术放疗化疗之后，患者的营养丢失比较明显，要多进食丰富的营养，荤素搭配，多进食新鲜的蔬菜水果以及优质蛋白。

第二个要注意保护胃肠道的功能，避免辛辣煎炸等刺激性的食物，戒烟限酒。第三个直肠癌的高危因素是高脂肪低纤维素。在直肠癌犯病之后，我们的饮食要注意多进食富含纤维素的食物，主要是可以保持大便软化，避免大便干硬。