一、十大品牌解酒片都有哪些

解酒的食物：蜂蜜、牛奶、酸奶、葛根、葡萄、香蕉、绿豆、豆腐、糖水、茶水、芹菜、葛花、食盐、甘蔗、西红柿汁、梨、红糖、苹果、萝卜、柑橘、橄榄。

二、怎样安排年夜饭12个菜

凉菜：

芳香排骨

香酥鸡

凉拌苦菊

洋葱拌木耳

卤水拼盘

蔬菜沙拉

热菜：

松仁玉米

剁椒鱼头

八珍豆腐煲

红烧带鱼

小炒黄牛肉

排骨莲藕汤

三、帮忙给出个年夜饭菜单，七口人。在家做。

就一般的家常菜呗 过年做点费时费力的 平时懒得做的 过年了做一次

凉菜来4-6个

按照 饮食习惯和口味自己调整啊

猪皮冻 炸带鱼 卤牛肉 凉拌什锦 炸花生米 姜汁皮蛋 不喝酒可以换成别的 甜的给小孩吃

热菜

热菜也来4-6个 荤素搭配

看会做什么做什么 推荐蒸的菜 失败的几率比较小 粉蒸肉糯米鸡什么的

炖个汤 鱼汤 或者鸡汤 鸭汤

按照习惯是吃年糕还是吃饺子 自己看

四、年夜饭有多少个菜

乐意讲究就图个吉利数儿，6个8个12个，你要有时间就随便你！

我家一般都是包个饺子，然后随便弄几个菜就好了，鱼肯定会做，炒菜一般不做啦，会弄几个凉菜来吃吃，看自己口味了

五、过年晚上做什么菜好吃

原料：活竹节虾

调料：李锦记蒸鱼豉油、香油、香菜

制作过程：

将活虾放入开水中煮1分钟，捞出蘸汁即可食用。

特点：鲜嫩可口，营养丰富。

温馨提示：

1.虾不易煮时间过长；

2.汁按个人口味可加入辣椒或蒜蓉。

●五谷丰登

原料：鸡脯肉、腰果、黄瓜、红萝卜、木耳、葱、姜、鸡蛋

调料：精盐、味精、料酒、粉芡、香油、色拉油

制作过程：

1.将鸡脯肉切成丁，用鸡蛋、粉芡腌一下；

2.各种配料切成三分见方的块，腰果用油炸到酥脆待用；

3.锅放火上，放入花生油待油热时放入鸡丁滑熟、沥油，锅内留少许油，放入葱、姜炒香，下配料、鸡丁、调料、腰果翻炒，最后勾芡放一点香油，出锅装盘即可食用。 特点：荤素搭配，口味适中，色泽美观，营养丰富。

温馨提示：

1.鸡丁过油时油温要适中，时间不能过长；

2.炸腰果时应凉油下锅，温油浸炸，方能酥脆。菜快出锅时再放腰果，以保持其酥脆程度。

●年年有余

原料：鲤鱼

调料：白糖、醋、番茄酱、精盐、料酒、粉芡、鸡蛋、面粉、花生油

制作过程：

1.将鱼宰杀，洗净，在鱼身上切几刀，用精盐和料酒腌10分钟；

2.将鸡蛋、面粉、水、粉芡少许、花生油少许调成浆抹在鱼身上；

3.锅内放花生油待油温升高时，下入挂了浆的鱼炸到熟透，沥出油，放入盘内；

4.将锅放在火上，放入糖、醋、盐、番茄酱等熬成汁，淋少许芡，至汁浓，浇在鱼身上即可食用。

特点：酸甜可口，外酥里嫩。

温馨提示：

1.油温一定要高（炸时不易散）；

2.糖醋汁中糖醋比例要恰当。