一、满月做什么菜？

满月时，有亲朋好友来祝贺，推荐菜品:

炖乌鸡枸杞汤，蒜蓉粉丝蒸虾仁，土豆炖排骨，卤猪蹄，魔芋烧鸭子，木耳炒肉片，韭黄炒鸡蛋

四喜丸子，白切鸡，红烧沙光鱼，黄油焗龙虾，白灼大虾，北京烤鸭，牛气冲天酱牛肉，酱烧大海参，蒜蓉豉汁蒸扇贝，清炒西芹百合

二、满月酒点菜要点几个菜？

视情况而定，通常点菜4-6道。

因为满月酒是传统的祝寿活动，要请亲友来共襄盛举，所以需要准备一定数量的菜品。

但是也要根据参加人数和费用预算来决定点菜的数量。

如果参加人数较多，就需要点更多的菜品；如果费用预算较低，就需要选择性价比较高的菜品。

常见的满月酒菜品有鱼类、肉类、蔬菜、主食、凉菜等，可以根据食客口味来选择不同种类的菜品。

不过要注意不要点太多，以免浪费食物和造成环境浪费。

这个问题没有固定的答案，点菜的数量取决于人数、预算、菜品口味偏好等因素。

一般来说，应该根据餐桌前的人数确定菜品的数量，并考虑到多样化的口味。

同时，应该注意食物的卫生和质量保证，以确保满月酒的成功。

所以具体点几个菜还需要根据实际情况而定。

三、儿子满月在乡下摆酒菜谱

小孩办满月酒必点什么菜：满月酒必点的菜没有固定的标准，需要根据当地的地方习俗来决定。一搏氏般每个地方的风俗都不同，

所以不能统一标准。普遍满月酒菜肴以温和、爽口为主，讲究冷热搭配，色香味俱全，丰富充实。

菜品的数量一般是冷菜八至十个，热菜十二至十六个。但不同地方有不同的饮食习惯，所以满月酒

酒席菜单也只是参考。 

1、四川等地的满月酒菜肴偏重于味厚，香辣。冷菜一般有干煸牛肉丝、麻婆豆腐、油爆青虾等，热

菜有水煮肉片、姜爆鸭、辣椒炒大肠、花椒鸡丁、口水鸡等。

2、西北地区气候寒冷，食物主要是温热为主，所以很流行各种各样的炖汤。 

3、新疆的少数民族，以手抓羊肉为主，还有大盘鸡，香酥羊腿，册银档砂锅丸子以及各种奶制品等。 

4、在山东西部农村，孩子满月时，多数保持着在家里摆酒宴的习惯，简洁量大的菜肴，浓烈的酒

香。菜品一般都是自己家做的，各种搭配都有。 

5、山东北部的少数民族回族流行孩子满月蒸包子送亲友的习俗，所以包子成为了当地必点的满月酒

菜品。

以北方满月白酒菜距离：

冷菜：

香椿皮蛋豆腐、凉拌金针菇、红油肚丝、松花鸡卷、凉拌五香牛肉、盐水大虾、麻辣鸡丝、口味香浓

拌三丝。

热菜：

红焖牛蹄筋、酒香椒盐肘子、小鸡炖蘑菇、醋溜排骨、黄焖鸡块、烤鸭饼卷、葱油鲤鱼、糖醋鲤鱼、红烧大虾、豆花鱼、金丝海蟹、醋椒鱼、奶油桂鱼。

扩展资料

满月酒是一个很喜庆吉利的宴会，妈妈们千万别因为宴会的热闹忽略了宝宝们的安全。：

1、给宝宝带上小手套，因为满月酒那天肯定会有许多亲戚朋友来亲亲或摸摸宝宝的小手，等客人走后再把手套脱下。

2、妈妈也要少接触客人州乱，因为妈妈是和宝宝最亲密接触时间最长的人，如果妈妈和客人握手后一定要洗完手再喂奶。建议其他大人们在接触宝宝之前也要洗手。

3、要选择一个通风的环境办满月酒，因为酒席上有人抽烟，有人喝酒，往往会乌烟瘴气的。宝宝在满月酒时要坐在人少，通风的地方。

以下供参考【：冷菜】；香肠、酱猪肝、肉丝炝芹菜、炝腰花、冻粉拌鸡丝、五香兄祥熏鱼、海米拌黄瓜、姜汁松花蛋・・・・・・・・【 热菜】：红烧蹄筋、干炸丸子、爆炒鱼丁、榨菜汆肉丝、糖醋排骨、炸熘黄鱼、红烧肚块、家常炒肉丝、干烧冬笋、炸耦合、回锅肉、香酥鸡、改州清蒸鸡、荷叶肉、【汤】苜蓿汤。汆鱼丸，萝卜玉米排骨汤、山药排骨汤、芋头墨鱼排骨汤、冬瓜汤、【水产品】芙蓉虾、百花虾、芙蓉海螺、红烧鳝鱼段、糖醋鲤鱼、清蒸甲鱼核尘蔽、油爆海螺、【干货】爆炒鲜贝、芦笋扒鲍鱼、红烧后猴头、【甜品】蜜汁山药墩、冰糖银耳、冰糖莲子、藕粉水果羹・・・・・・・・选你想做的会做的做。。。。。。。。希望采纳

四、东北满月宴席几道菜

1、凉菜：

熏酱拼盘（6钟，1荤5素）

四季拼盘【香椿苗核桃仁陆磨 长寿养生菜(海藻） 芥末鸭掌 红油耳丝】早灶斗

大拌菜

麻辣金钱肚

富贵有余双拼【荔枝加草莓酱（又名冰沙荔枝）和红果加豆沙】

手剥笋

2、热菜：

清蒸鲈鱼（1.2~1.5斤）

富贵金肘（2.5斤）

两吃虾（1斤）

果木烤鸭（4.3斤）

葱姜八爪鱼

百合鲜豌豆（里面有虾仁）

石锅菌香牛腩

腊味荷兰豆

蟹柳辩汪西兰花

什锦鲜菌汤

17道菜。

1、酱菜大拼盘

2、东北虎烧鸡

3、烂态基围虾两吃

4、清蒸多宝鱼

洞历陪 5、北京烤鸭

6、香酥羊腿

7、酱肘子

8、鸡脆骨

9、红烧驴肉

10、鹿筋烧海参

11、东北虎风行嘎巴

12、椒盐纳蠢寸骨

13、川味牛柳

14、西芹百合腰果

15、蒜茸粉丝蒸娃娃菜

16、虫草花排骨汤

17、金色拼盘

凉菜：

熏酱拼盘（6钟，1荤5素行歼激）

四季拼盘【香椿苗核桃仁 长寿养生菜(海藻） 芥末鸭掌 红油耳丝】

大拌菜

麻辣金钱肚

富贵有余双拼【改山荔枝加草莓酱（又名冰沙荔枝）和红果加豆沙】

手剥笋

热菜：

清蒸鲈鱼（1.2~1.5斤）

富贵金肘（2.5斤）

两吃虾（1斤）

果木烤鸭（4.3斤）

葱姜八档袜爪鱼

百合鲜豌豆（里面有虾仁）

石锅菌香牛腩

腊味荷兰豆

蟹柳西兰花

什锦鲜菌汤

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