一、半成品的饼如何吃？

回来再加工 锅里热油 再煎熟

二、回家吃饭之千层饼怎么做成

谱做法：

1.面粉放入盆中，加入开水，边加边用筷子搅成絮状，揉成光滑的面团，盖上保鲜膜醒40分钟，中间揉上两次，揉到面团光滑。

2.碗中加森仔入面粉80克、芝麻20g，五香粉5g，盐10g，将加热到冒烟后的100g花生油，稍微晾凉后倒入，搅拌均匀，即成油酥。

3.将面团擀成薄片，大概2mm左右，厚了层次不分明，衫春慎薄了包上油酥后容易烂掉，刷一层油酥。

4.撒上芝麻和葱花。

5.开始叠罗汉，一层落一层。叠到最后剩一点面皮包上之前的。关键提示（这或敬样能防止面皮里的油酥外漏）。

6.从一头卷起，边抻边卷（这样饼会更加的薄），面团再醒上10分钟。

7.擀成饼状。

8.电饼铛预热后加入适量油，想要酥脆就多加油，放入薄饼，煎至两面金黄即可。

9.用手撕着吃。

三、小丫叫你回家吃饭肉酥饼的做法

用尖椒拌肉馅，微辣清爽，很好吃，有点遗憾就是现在的尖椒不够辣，大概是大棚菜的缘故吧。这次烙的肉饼我用的是烫面，烙出来非常软，就是凉了也不硬。

食材

主料 ： 面粉400g

精肉250g

尖椒120g

辅料： 油适量

盐适量

洋葱适量

胡椒粉适量

姜粉适量

鸡精适量

生抽适量

步骤

1.面粉用开水边烫边搅动。

2.晾凉后揉匀，盖好醒着去做馅。

3.尖椒竖棚洗净，用了一个小紫余早则皮洋葱，肉洗干净。

4.肉剁成茸。

5.加入剁碎的洋葱、胡椒粉、姜粉、生抽、油、鸡精。

6.拌匀。

7.放入剁碎的尖椒。

8.拌匀。

9.面醒好做成小剂子，擀成中间厚，外圈薄的小饼。

10.包入尖椒肉馅。

11.收口捏好，收口向下醒着，依次包完其他面剂子。

12.都包好后，从第一个包的开始擀饼，擀收口面，约7mm厚。

13.放到平底勺，睁拍烙至两面金黄鼓起即可。

14.又酥又软，微辣鲜香。

四、回家吃饭4月11日千层肉饼视频

回家吃饭

千层肉饼

材料：猪肉馅儿 面粉 大葱 姜 酱油 料酒历拍 香油 盐 糖 胡椒粉

做法：

1.面粉加水（1斤面6两水）和好，摔打面团使之上劲，然后醒12小时；

2.姜切碎，拌在猪肉馅儿（3分肥7分瘦）里，加料酒、盐、糖、胡椒粉、酱油搅拌均匀，大葱切碎，拌进肉馅野配里，加香油锁住葱味；

3.将醒好的面揉成光滑的面团，擀成较薄的面皮，将肉馅均匀地涂抹于面皮上，用刀切出刀口，注意不要切断颂烂指；

4.折叠起来，轻轻按压，然后用擀面杖轻轻擀薄，注意用力要均匀，一点一点擀开，不要过猛；

5.平底锅里倒入油烧热，放入肉饼，两面各烙5分钟左右就熟了。

五、回家吃饭菜谱烙饼

回家吃饭百变煎饼

材料：低筋面粉 高筋面粉 小米粉 绿豆粉 玉米粉 鸡蛋 小葱 香菜 咖喱块 面酱 黄酱 麻酱 腐乳 芝麻

做法：

1.调制面糊：低筋面粉、高筋面粉（多）、小米粉、绿豆粉（多）、玉米粉加水调成面糊；

2.酱一：将咖喱块放锅里，加少许水烧化，盛在碗里，再加面酱、黄酱调匀；

3.酱二：将麻酱、黄酱、腐乳调匀；

4.小葱、香菜切碎，备用；

5.预热模具，将面糊放至模具上，用推子抹匀，然后加鸡蛋继续抹匀，翻面，涂上酱，撒上香菜、香葱、芝麻，折叠成正方形，摆盘即可。