山东甜羹的做法
2024-07-29点击数: 编辑:
一、山东甜羹的做法
桃胶20g、银耳5g、梨1个 、冰糖20g、葡萄干5g、枸杞2g
做法:
1. 桃胶提前一夜泡发,银耳提前半小时泡发;
2. 泡好的银耳去掉根部,撕成小朵,放入电饭煲中,再加入水;
3. 桃胶泡好后,需反复清洗,去掉上面黑色的杂质,并撕成小块儿,也加入到其中;
4. 梨去皮切块儿,加入其中;
5. 最后加入冰糖、葡萄干和枸杞,合上盖子,启动电饭煲的煲汤程序即可。
做法
小贴士:
1、桃胶,是从桃树的树干分泌出来的树脂。干的桃胶呈结晶石状很硬,需泡软发涨后再制作。泡发后,放在水中会看到许多黑色的杂质,清除这些杂质需一遍遍的用清水反复清洗,清洗干净后方可放入锅中;
二、水果银耳甜羹的做法,水果银耳甜羹怎么做好吃
【银耳甜汤的做法】
步骤
1.现将枸杞和红枣用清水泡去表面的灰尘
2.银耳洗洗用开水泡10分钟左右
3.泡好的银耳沥干后倒入锅中
4.加入冰糖
5.待水开后倒入枸杞和红枣,后用小火慢慢熬
6.熬至银耳汤粘稠即可起锅
小贴士
银耳煮之前先用开水泡泡吃起来更嫩滑些(额,也有可能是我自己认为的)可以试试
三、车前子赤豆甜羹的做法是什么?
车前子赤豆甜羹原料:赤小豆250克,车前子200克,糯米500克,冰糖
制法:
1.车前子洗净,入锅,加适量水煎取汁液,滤去杂质备用。
2.车前子汁中放入赤小豆煮至半烂,再放入糯米,煮至糯米熟烂时加冰糖调匀至溶化即可。
该答案来自梅梅菜谱网官方网站
四、哪种甜汤最好喝做起来又简单?
夏天了,还是银耳莲子羹好,好处和口味就不用说了吧,烧法简单,全部洗好,扔高压锅,煮粥一样,水多加一点,好了后加糖或冰糖,等凉之后就可以吃了。要是还有想法就买点桂花沫,好香的
五、甜羹的做法 m.xiachufang.com
用料
苹果 1个
雪梨 1个
沙糖桔 6个
糯米小圆子 150克
香蕉 2根
藕粉 3包
砂糖或冰糖 适量
水果甜羹的做法
苹果、雪梨去皮切丁,放入盐水中备用
香蕉去皮切丁,沙糖桔剥好备用
藕粉用冷水调开,备用
小圆子煮好,盛入冷水中备用
锅中水煮开,苹果、雪梨倒入锅中,中火煮3分钟
倒入小圆子继续煮2分钟
加入香蕉、沙糖桔
加入砂糖,搅拌至融化
调入藕粉,搅拌均匀
转大火,烧开后关火。
装盆即成。