我最爱喝逍遥镇糊辣汤。河南美食其实也很出色，走不出去的原因无非两点:一是河南人宣传太少，二是河南美食相比其它菜系可能就稍有逊色了。

舌尖上的河南，有哪道美食，从色香味上你都觉得是艺术？

欢迎关注打工作家刘金山头条。河南美食首选方城烩面。方城烩面的宽面片经过羊肉高汤一煮，色香味出来了。汤白味香菜鲜面劲道，加点羊油辣椒，香菜，配着大蒜吃，香辣可口，百吃不厌。

河南省内，洛阳、郑州、开封比，哪个的美食更出名？

我是郑州人，大学也在郑州，在洛阳实习过一个月，现在开封买房工作已经8年。先说开封吧，工作性质和个人爱好的原因，开封出名的饭店基本都光顾过，还有很多巷子和各个街摊。开封最好的个人认为应该就是夜市（不包括鼓楼夜市），然后是一些小店（不知道位置的可以在饭点参考食客流量来寻找），最后是一些装修过的饭店。郑州：我个人认为郑州没什么本地特色美食，如果你要说特色的话，我的同学都说郑州的饭菜花椒太多。至于大家常说烩面，有名气的地方，大学时候我带同学吃了个七七八八，我觉得也就那回事吧，只能说不错。洛阳：大学实习的时候，我们把洛阳的景点跑了个遍，也吃了不少东西。晚上宿舍打牌，都是我搜第二天的行程和好吃好玩的地儿。洛阳水席也就名气大，还不如洛阳路边的牛肉汤好喝，不过比郑州强点。以上个人浅见，欢迎交流。