琉森的美食以流派纷呈而闻名。无论是在温馨的古典小馆子还是时髦的餐厅，大厨都会以极大的热情展现自己的精湛厨艺。

奶酪火锅
Cheese Fondue选用2-3种奶酪放入白葡萄酒中加热使其熔化，然后用长叉插着酥香的小块面包吃。搭配葡萄酒或是红茶，即有助于化解奶酪的稠腻感，更将奶香调出来，释放到你的整个五感。
奶油蘑菇鸡酥皮盒
Kuegelipastetli 在酥皮的空心面包盒里塞小牛肉或者鸡肉，配以蘑菇、洋葱，再叫上厚厚的沙司。奶酪迷们，心动了没有！！这可是只有琉森才有的古典美食！
炖小牛肉配千层饼
Chügelipastete 将切成薄片或小块的牛肉混合奶油汁和蘑菇、白葡萄酒一起烹饪的美食。再配上烤得酥软的千层饼，面食的糯香配合奶酪的甜蜜，在瑞士特有的白葡萄酒的冲调下，堪比舌尖舞蹈。
小小马卡龙
Luxemburgerli 是瑞士巧克力老店Confiserie Sprüngli的创新之作。使用与马卡龙相同的材料蛋白霜、杏仁以及砂糖制作饼皮，中间夹入各种口味的奶油夹心，体积是法式马卡龙的一般不到。却没有法式的那般甜腻，杏仁的果仁香与淡味奶油配合得相得益彰。
手工香肠
大厨精制的鮮嫩多汁的手工香肠，一定要配合煎的香脆的马铃薯饼以及用洋蔥精熬的醬汁一起实用。