说起四川美食，相信大家的印象都是又麻又辣、超级重口之类的，但其实人家那边也有一些不辣的美食，而且这些不辣的美食也深受大家喜爱。要是有机会去四川旅游的话，记得千万不要错过下面4种美食，尤其是吃货，其中有3种都是不辣的，错过的话，去了也等于是白去。





第一：甜水面
四川甜水面是一种非常好吃的美食，也是当地特别著名的一款经典小吃。这款甜水面非常有特色，虽然吃起来又香又甜，但其实里面加的是酱油，面条比较粗，吃起来Q弹有嚼劲，口感特别棒。除了酱油以外，里面还会添加一些花生碎和芝麻，吃起来味道更香，让人回味无穷。当然，如果喜欢的话，其实还可以往里面加入一些辣椒，不用太多，只要一点一点，而这一点点辣味就是点睛之笔，将这碗面给整活了。





第二：三大炮
三大炮也是四川当地的一道不辣的美食，本质其实就是糯米滋粑，一般一份里面就只有三颗，所以才会被叫做三大炮。三大炮看起来特别简单，但是吃起来，给人的感觉就完全不一样了，口感粘糯、嚼劲十足，味道香甜过瘾，让人欲罢不能。





第三：冰粉
相信大家都吃过凉粉，而这种名叫冰粉的美食，其实本质上来说也就是凉粉，只不过里面除了凉粉还有各种配料，像什么红枣啊、果肉啊、芝麻啊等等，各种配料混合在一起，解暑解辣还过瘾。其实这种冰粉就是用来给人解辣的，虽说四川人都爱吃辣，但有时候一直辣下去也不是办法，所以他们才会发明这么一道美食用于解辣。



第四：担担面
担担面在四川的历史是非常长的，从古时候它就被发明出来了，而且一直存在到今天。因为担担面是卖面人挑着担子出去贩卖的，所以它才会被起上这个名字。担担面的特点就是香、辣、咸三种口味，当地人都喜欢早上吃上一碗，比吃什么山珍海味都还要满足。