一、想给宝宝更好的营养，宝宝四岁了，适合宝宝的食谱？

盐花卷、肉松 中餐：肉末豆腐、素炒柿子椒、鸡蛋西红柿汤、软饭 晚餐：猪肉茴香包子、拌江豆

星期三 早餐：大米绿豆粥、千层饼、五香豆腐干 中餐：包子(猪肉、韭菜、虾米、鸡蛋)、黄瓜汤 晚餐：肉片炒扁豆、腐竹烧丝瓜、软饭、豆腐汤

星期四 早餐：牛奶、豆沙包、花生米 中餐：鸡块、肉末茄子丁、冬瓜汤、软饭 晚餐：骨头汤馄饨、素炒蒿子杆、小窝头

星期五 早餐：小米粥 、馒头、咸鸭蛋 中餐：牛肉土豆块、西红柿冬瓜、黄豆汤、软饭 晚餐：木须肉(猪肉、鸡蛋、黄花、黑木耳)、馒头、丝瓜汤

星期六 早餐：牛奶、糖麻酱卷、咸菜丝 中餐：三鲜水饺(肉末、韭菜、鸡蛋、虾米) 晚餐：肝末豆腐、素炒菜芯、小白菜汤、软饭

星期日 早餐：玉米面粥、糖包、肉松 中餐：红烧鸡块、海米冬瓜汤、软饭 晚餐：面片汤(鸡蛋、小白菜、肉末)红烧肉、麻酱花卷

除三顿饭之外，还可以在上午10时左右，下午3-4时增加水果、点心等间食



或者：
周一：

早餐：饼干、小米鸡蛋菜粥、豆奶

食物用量（克）：鸡蛋30、小米15、饼干20、菠菜10、豆粉15

加点：奶粉

午餐：大米枣饭、肉炒五丁、酱猪肝

食物用量（克）：大米60 大枣20 肉20 白菜40 土豆40 木耳2 猪肝50 胡萝卜10

加点：苹果100克

晚餐：花卷、肉炖茄子土豆、拌黄瓜

食物用量（克）：面40 肉20 茄子60 土豆40 黄瓜25





周二：

早餐：面包（多样）、鲜奶、拌五香黄豆

食物用量（克）：面包50 黄豆30、鲜奶半袋

加点：豆奶

午餐：大米芸豆饭、肉炖海带豆腐、鹌鹑蛋

食物用量（克）：大米60 芸豆10 海带10 肉20 豆腐80 蛋5个

加点：桔子100克

晚餐：发糕、牛肉丸子、清拌银芽

食物用量（克）：面40 玉米面10 牛肉30 油菜10 绿豆芽20 胡萝卜5





周三：

早餐：茶蛋、小米粥、拌黄瓜丁（黄瓜15）

食物用量（克）：鸡蛋50、小米15、香菜5

加点：鲜奶

午餐：大米饭、酥炸带鱼、鸡蛋菠菜汤、糖拌柿子

食物用量（克）：大米60 带鱼100 菠菜20 虾皮2 蛋10 柿子50

加点：香焦

晚餐：豆沙卷、肉炖豆角土豆胡萝卜块、肉末豆腐

食物用量（克）：面40 豆沙10 土豆40 肉30 豆角60 豆腐40 胡萝卜10 木耳1 油菜10





周四：

早餐：豆浆、蛋糕（多样化）、玉米面粥

食物用量（克）：蛋糕50 黄豆30 糖10 玉米面10

加点：奶粉

午餐：肉丝面、酱鸡翅

食物用量（克）：挂面50 肉40 白菜10 鸡翅1个

加点：柿子100克

晚餐：蒸饺、大米稀粥

食物用量（克）：面50 大米5 大萝卜80 肉30 虾皮5



周五：

早餐：面包、奶粉、火腿、黄瓜

食物用量（克）：面包50、奶粉20、火腿20、黄瓜5

加点：豆奶

午餐：红小豆米饭、虾仁菠菜、白里透红

食物用量（克）：大米60 小红豆10 虾仁20 菠菜20肉20 豆腐25 白菜20 西红柿5

加点：梨100克

晚餐：炸发面饼、肉丸汤

食物用量（克）：面40 鸡蛋30 糖20 猪肉丸30 油菜20 胡萝卜5

二、4岁幼儿的冬季食谱，简单营养的。

周一 早餐：大米粥、鸡蛋面饼 午餐：软米饭、肉末炒胡萝卜、虾皮紫菜汤 加餐：牛奶、饼干 晚餐：肉末碎青菜面 周二 早餐：牛奶、面包夹果酱 午餐：豆沙包、小米粥、猪肝炒黄瓜 加餐：水果、点心 晚餐：软米饭、油菜炒香菇、鸡汤 周三 早餐：玉米面粥、小烧饼、蒸蛋羹 午餐：软米饭、红烧鱼、炒青菜、西红柿鸡蛋汤 加餐：豆浆、饼干 晚餐：馒头、炒绿豆芽、青菜肉丸汤 周四 早餐：牛奶、葱油花卷 午餐：菜肉小包子、豆腐小白菜汤 加餐：水果、点心 晚餐：软米饭、西红柿炒鸡蛋、炒碎菠菜、排骨汤 周五 早餐：碎菜粥、面包片、煮鸡蛋 午餐：馒头、红烧鸡块、炒青菜，菠菜粉丝汤 加餐：牛奶、饼干 晚餐：鸡汤 周六 早餐：牛奶、煎鸡蛋馒头片 午餐：葱油饼、肉末炒青菜、丝瓜蘑菇汤 加餐：水果、饼干 晚餐：菜包、葱油蛋花汤 周日 早餐：面片肉松粥、枣泥包 午餐：菜肉水饺 加餐：牛奶、点心 晚餐：软米饭、肉末蒸蛋羹

三、3-4岁小孩子适合吃的几道菜

金银蛋饺

【菜名】 金银蛋饺

【特点】 色彩美观，黄白相映，味鲜质嫩，营养丰富。

【原料】

【主料】鸡蛋10个，瘦肉300克，肥肉100克。

【辅料】精盐4克，水淀粉30克，味精5克，葱、姜末各10克

【制作过程】

1、将鸡蛋磕破，把蛋清、蛋黄分别打入两只碗内，每碗加入水淀粉、精盐，用筷子打散搅匀；瘦肉剁成末，调味成馅。

2、将炒菜勺在火上烧热，用生肥肉在手勺内擦一下，用小匙取蛋清一匙，倒入手勺内，推成小圆蛋皮，加上肉馅包成蛋饺，共做成15个；用同样方法再做15个蛋黄饺

3、将两色蛋饺各放碗内一边，上笼蒸10分钟取出扣在盘内，浇上打好的白汁，撒上葱花、胡椒，再淋上香油即成。

虾仁豆腐羹

【菜名】 虾仁豆腐羹

【原料】 虾仁150克，豆腐1块，冬笋1根，香茹5颗，猪肉40克。盐、味精适量，料酒，生粉少许，熟食油适量。

【制作过程】

（1)豆腐切小块，竹笋切片，猪肉切丝，香菇浸软备用。

(2)将油放锅内烧热，加猪肉丝、香菇、竹笋炒熟。

(3)加清水约500克煮沸，再加入虾仁、豆腐、盐、味精及料酒，再加入生粉水勾芡即可盛汤碗内上桌。

蟹肉蒸蛋

【菜名】 蟹肉蒸蛋

【原料】 用料 蟹肉100克，蛋4个，香菜少许。调料 盐2匙，油2汤匙，酱油1汤匙，胡椒粉少许，葱2根切花，高汤3杯。

【制作过程】 1．蛋打散加适量盐、胡椒粉及1汤匙油搅匀，放锅内用中水蒸5分钟取出。2．将蟹肉加入蛋内，再蒸2－3分钟取出，淋上酱及半汤匙油，撒上葱花、香菜，即可食用。

……

楼上的西红柿炒蛋也不错，不过建议在加盐之前放一点点冰糖和西红柿一起煮。