《老年人8-9点吃早餐最合理》

营养早餐食谱——燕麦粥，菜肉包，什锦泡菜。燕麦粥：燕麦片、火腿丝、胡萝卜末、香菜同煮粥。菜肉包：面粉、肉末、腌小白菜、豆腐干、香菇同做包子。

什锦泡菜：大白菜、榨菜、小黄瓜、辣椒等。营养早餐食谱——菜肉馄饨，白果糕、鹌鹑蛋。菜肉馄饨：面粉、肉末、腌小白菜、香菇、姜做成馄饨。

白果糕：糯米、粳米、白果、核桃、葡萄干。鹌鹑蛋：鹌鹑蛋、绿豆芽、青椒丝同炒。

《老年人健康食谱》，本书针对老年人的生理特点和营养需要，介绍了适合于老年人的食谱，并分别介绍了每种 食谱的原料、制作方法、功效及主要营养素和热能含量。

把各种食物按比例科学地搭配起来食用，拥有最全面的营养。

科学地列出40多种人体必需的营养素，应当按一定比例保持平衡，科学配比人体必需的营养素，应当按一定比例保持平衡，让老年人更好地吸收和利用，保持身体健康。