一、焖大虾是哪个地方菜 湖北名菜：潜江油焖大虾

潜江 是个地名，油焖大虾 是菜名。是潜江最先在全国推出的一种小龙虾的做法。因为味道好，广受全国人民喜欢。不是什么焖大虾，没这个东西。因为用油较多，还要倒入啤酒在锅里焖，所以叫油焖。

二、1342999是什么地方的号？

湖北省潜江市、湖北省潜江市、

三、潜江盐饼子做法

做法

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1.酵面对碱，至碱渗入面均匀后下剂子10个。熟猪油、花椒油、精盐、熟面粉拌匀制成椒盐。

2.剂子擀成薄片，抹上椒盐，四面对折，包住椒盐再擀开，又对折后再擀一边，成为一边厚、一边薄，形似斧头状的饼。

3.平锅上火，锅热后抹上熟菜籽油，下入饼，两面烙黄即成。

四、潜江大哥是谁

朱汉桥。市长。