一、在家里请客，弄什么吃的最好？（冬天）

冬天嘛，人又多，当然是火锅最好了。

二、我要烧十个菜请客，有没有简单好做的菜谱，推荐下？

土豆丝苦瓜炒蛋能不能搞定是看您点了什么菜 点了多少菜 喝了多少酒 喝的什么酒 1000左右都可以了的

三、邀请朋友来家里吃饭！！！做什么菜好呢？？

鱼香肉丝的制作材料

用料：瘦猪肉200克 ，四川泡辣椒20克（ 豆瓣酱、辣椒糊均可 ），白糖20克，醋15克，酱油15克， 精盐1.5克（分两次用），味精1克 ，料酒15克， 水淀粉25克（分两次用），黄瓜100克（玉兰片 、柿子椒等均可），水发木耳50克，葱姜蒜共50克，花生油50克。 制作：1. 将肉切成3厘米长的细丝，用少许盐和淀粉浆过 。黄瓜切丝，葱姜蒜切末 。 用白糖、醋、酱油、料酒、盐、味精、水淀粉对汁待用。2. 锅烧热 ，把油下锅，肉丝下锅炒散，再把泡辣椒（剁细），姜蒜下锅煸炒 ，待其出香味後再把黄瓜和木茸放入，稍炒，烹入对好的汁和葱花，炒匀即可。

四、宴请吃什么 宴请菜谱

标准宴会菜单1

凉菜: 三 荤 三 素

热菜: 清 蒸 鲈 鱼

红 焖 肘 子

五 谷 丰 登

西芹百合明虾球

驴 肉 泡 饼

一 品 冬 瓜 盅

酸菜氽白肉(粉丝)

蒜 仔 牛 蛙 煲

师 子 头

鲜 菇 扒 时 疏

汤: 米 酒 汤 圆 羹

主食: 小 白 菜 贴 饼 子

芝 麻 烧 饼

黄 金 大 饼

皮 蛋 廋 肉 粥

果 拼

标准宴会菜单2

凉菜: 酸辣蕨根粉 酱牛肉

盐水鸭肝 江米藕

小葱豆腐 海米西芹

热菜: 铁 板 烧 汁 鲈 鱼

驴 肉 贴 饼 子

酥肉炖蘑菇老玉米

童 子 鸡

金 钩 油 菜

吊烧西红柿炖牛尾

芥 兰 百 合 虾 仁

五彩白果炒芦笋

汤: 生 态 真 菌 汤

主食: 小 煎 包 南 瓜 丝 饼

老 玉 米 米 饭

标准宴会菜单3

凉菜: 凉拌萝卜苗 三色针菇

农家大拌菜 老醋蛰头

丁香鱼 五香肉卷

热菜: 干 烧 黄 花 鱼

白 灼 虾

鲫 鱼 氽 羊 肉 丸

铁 板 鲜 尤 仔

虾 酱 蝴 蝶 馍

老玉米柴鸡炖蘑菇

黑椒牛柳扒芦笋

鸡 茸 菜 心

汤: 西红柿牛尾汤

主食: 三鲜炒饼 糯米糍

红豆饭 糖三角