食用菌十五款产品介绍？

口蘑：一种肉质鲜嫩的菌类，可制作成各种菜品。

香菇：一种肉质鲜美、营养丰富的食用菌，可炒、煮、炖等多种烹饪方式。

金针菇：质地柔软、口感鲜美，含有丰富的蛋白质和氨基酸。

银耳：具有清热润肺、滋阴养颜等功效，常用于炖汤、糖水等食品。

干贝菇：口感脆嫩、风味鲜美，可炒、煲、煮等多种烹饪方式。

松茸：一种高档食材，质地鲜嫩、香气浓郁，可直接烹饪或用于炖汤。

鸡腿菇：富含蛋白质、维生素和微量元素，适合炒、煲、煮等多种烹饪方式。

花菇：口感鲜美、营养丰富，适合烹饪汤、炒菜等多种菜品。

蘑菇：一种营养丰富、肉质鲜嫩的食用菌，可炒、烧、煮等多种烹饪方式。

猴头菇：富含多种氨基酸和微量元素，适合炒、煮、烤等多种烹饪方式。

茶树菇：一种口感细腻、营养丰富的食用菌，适合炒、炖、烤等多种烹饪方式。

牛肝菌：一种风味浓郁、口感鲜美的食用菌，可制作成汤、炒菜等菜品。

麻菇：富含蛋白质、维生素和钙、铁等微量元素，适合煮、炖、烧等多种烹饪方式。

平菇：一种口感细嫩、肉质鲜美的食用菌，适合炒、煮、烧等多种烹饪方式。

真姬菇：一种营养丰富、口感鲜美的食用菌，

金针菇(腌渍食用菌)做法过程大全视频教

主料

金针菇

250g

辅料

红尖椒

少许

蒜子

少许

葱

少许

盐

少许

酱油

适量

步骤

1.先将金针菇去根，蒜子拍扁切末，葱切粒，红尖椒切粒。

2.锅入小半拦李肆锅清水，倒扰型入金针菇，放半勺盐，焯熟，捞出。

3.再倒入油，下入红尖椒，爆香。

4.准备金针菇，放上蒜末、葱粒，淋简轿上酱油，再淋上热油 就完成了！