一、贵州薰腊肉怎么炒？

用料 冬笋 腊肉 葱（蒜苗更好哈） 干辣椒 大蒜 生姜 冬笋炒腊肉的做法 将腊肉洗净后放入锅中，加入适量的水，煮至用筷子可以从腊肉皮上插进去的时候将其捞出，切片冬笋炒腊肉的做法 步骤1将冬笋切去根部较老的部分，剥去外皮后将其切为两半，再切成薄片，放入沸水中，再加入少许盐，焯烫约2分钟后捞出沥干待用；葱切段，干辣椒剪成丝，大蒜去皮切片，姜切丝冬笋炒腊肉的做法 步骤2净锅置于火上（不用放油），下入腊肉，炒至出油冬笋炒腊肉的做法 步骤3放入生姜、大蒜、干辣椒，炒匀下入冬笋，翻炒约2分钟后下入葱段，炒匀后即可出锅

二、薰干豆腐干怎么做好吃？

主料熏豆干4片 青辣椒3条 红辣椒3条 辅料蒜2粒 生抽少许 酱油少许 老抽少许 水100毫升 料酒少许 香油少许 盐少许 鸡精少许 辣炒熏豆干的做法步骤1. 熏豆干切条状，青、红辣椒切滚刀状，蒜拍好备用。2. 热油锅下蒜，辣椒小炒，加入熏豆干，加水翻炒一会，加入生抽、酱油、老抽，盖上盖焖一会。（中火焖）3. 待锅盖上有蒙蒙蒸汽，开锅小翻下，加料酒翻炒。（大火炒）4. 待收汁了，加盐、鸡精，倒入少许香油，就可以出锅了。

三、炒绿蒿芽怎么炒？

绿蒿芽洗净之后，锅中下油爆炒，这样茼蒿芽才好吃

四、蒿粑炒肉怎样炒？

1.篙苞和瘦肉切丝待用，香葱切成末

2.炒瘦肉，盛起来，炒篙苞，最好炕出点锅巴！

3.瘦肉倒入，一起翻炒，放盐，撒香葱！

篙芭炒肉丝

先把猪肉切成丝,再把篙芭切成丝,准备一点红辣椒,再把红辣椒切成丝.先放油,再把篙芭.猪肉.红辣椒一起到进去,暴抄1分钟后再加一小勺盐.大蒜.再加点醋,一起抄1分钟,加点水,就可以了

篙芭炒肉片

1选肉，最好使用里脊肉或者是瘦肉将肉切成片状，放入生姜末，蒜蓉，鸡精，料酒，少量食盐，均匀揉下，让作料分布均匀。

2.将篙芭切成片状

3.把锅烧热，放入食用油，等油温达到8成热的时候先到入篙芭翻炒1分钟，篙芭色泽泛黄即可

4.将肉片加入篙芭中一起翻炒大约2分钟左右等肉片呈现白色时加少许水，老抽上色。注意肉片不要炒久了要不就老了~~~

5.让汤汁收干后，加入葱花稍微翻炒下，起锅入盘即可。

五、绿蒿怎么炒？

绿蒿用辣椒炒着吃非常鲜美，放点醋和酱油就能提出原本的清香鲜味

六、春蒿怎么炒？

食材

茼蒿500g、蒜泥20g、油适量、盐适量、葱花适量、白糖1g、鸡精少许。

做法

1、茼蒿去老根清洗干净。

2、蒜切末，葱切碎。

3、炒锅倒油爆香葱蒜。

4、倒入茼蒿翻炒。

5、加入少许糖，再加入盐。

6、茼蒿变软加少许鸡精关火。

七、蒿笋怎么炒？

1、蒿笋是中国特有的水生蔬菜，各地叫法不一样“茭白”“高笋”是它。

2、它具有利尿止渴、补虚健体之功效。它含有较多的碳水化合物、蛋白质、脂肪，能补充人体的营养物质。

3、它的做法很简单：切片可以素炒、可以炒回锅肉、切丝切片也可以超肉丝，美味可口有下饭 标签：