一、香肠能和番茄一起炒吗？

香肠能和番茄一起炒

用料

花生米 小半碗

鸡蛋 3个

香肠 2根

青椒 3个

小葱 若干

步骤 1花生米我用的是之前做好的酒鬼花生，在这里我第1步先把花生米重新下锅酥一下，让花生更香，然后盛起待用。

步骤 2三个鸡蛋打散，加少许白醋去腥，加一点盐，尽量搅打均匀，表面有气泡。 炒锅里下多一点油烧热，倒入蛋液并快速炒散，也盛起待用。

步骤 3锅中少油，放入青椒碎炒香，接着放入香肠炒熟。再放入刚刚盛起的鸡蛋和花生，一同大火翻炒。 淋少许生抽，鸡精调味，要注意如果你用的香肠比较咸就不要放了，可以改少许糖提鲜。沿锅巴淋入一圈料酒。大火翻炒几下，就可以装盘了。

步骤 4撒一点葱花，一盘香气十足，简单快手，下酒下饭两相宜的香肠，花生米炒鸡蛋就完成了。

二、番茄可以和牛肉一起炒吗？

牛肉可以和西红柿一起吃。

牛肉主要含有蛋白质、维生素A 、维生素B6、维生素B12、视黄醇、肉毒碱、亚油酸、尼克酸以及磷、钾、钠、镁、锌、硒、碘、铁等元素；西红柿中含有蛋白质、糖类、有机酸、纤维素、维生素A、维生素C、维生素B1、维生素B2、胡萝卜素、磷、钾、镁等多种元素。这两种食物荤素搭配，而且食物成分不相克，是可以一起食用的。

三、番茄豆腐干西芹炒法？

用料:

豆腐250g 西芹150g 西红柿1个 水适量 盐适量 十三味香适量 淀粉适量 植物油适量

做法:

1、准备好所有食材，以备待用。

2、将豆腐泡于水中，以除掉豆腐水。

3、把西芹洗净，西芹杆切成小段，取部分最鲜嫩的西芹叶，放于盘中，以备待用。

4、将西红柿削皮，切成小块，放于碗中，以备待用。

5、除掉豆腐水，将豆腐切成两厘米左右的方块，放于盘中，以备待用。

6、锅中倒入适量植物油，开中火将其烧热。

7、油烧热后调小火，倒入西芹杆进行翻炒。

8、西芹炒香后，倒入西红柿进行翻炒。

9、当西红柿炒出汁时，倒入高汤，刚好盖过西红柿的位置。（无汤的食友，可以加入开水）

10、开中火煮约30秒后加入适量盐、十三味香。

11、香味煮均匀后放入豆腐，轻微调整位置，使每个豆腐都能在番茄汁中。

12、随即加入西芹叶，一同炖。

13、锅中煮开后，调微火炖约十分钟。接近收汁时，加入适量淀粉，轻轻翻动。

14、即将收汁时，关火盛入盘中，把最嫩的西芹叶放在最中央。

15、就这样，美味可口的西芹番茄炖豆腐便可以暖暖地吃上了～

四、豆腐和豆腐干能一起炒吗？

提到豆腐干，那就是我们生活中最常吃的食物了，吃起来口感特别香，还富含丰富营养成分，吃法也是特别多，大家要是喜欢吃的话，买一些把它炒菜来吃，煮汤来喝都可以，主要价格也是并不贵，性价比还是非常高的呢，那么豆腐干炒豆腐皮怎么做好吃呢？

在我看来，豆腐干炒豆腐皮好吃很简单，首先我们把豆腐干加水泡一下，把豆腐皮切成细丝，把青椒洗净切成小段，把大蒜拍扁切成碎末，把西兰花掰成小朵，放在锅里加水焯一下，接着放在锅里加上豆瓣酱，味精，盐炒熟就行了。

五、豆腐干和猪肠子能一起炒吗？

能。只是猪肠子是属于比较腥味重的食材，首先应该是冲洗干净，然后用姜、油、白酒、酱油、盐等材料腌一下，然后才能一起炒。

六、蘑菇可以和豆腐干一起炒制吗？

磨菇和干豆腐是能一起吃的，常见的磨菇干豆腐炒素做法如下：；准备材料：蘑菇、黑木耳、香菇、干豆腐、油、生抽、盐、老抽、料酒、水淀粉、白糖、葱花；

一、蘑菇，香菇洗净，黑木耳用清水泡发后洗净。

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二、备好水淀粉，干豆腐切斜片。

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三、锅内水开后把切好的菌菇和黑木耳一起倒入，烹入少许料酒焯水后捞起冲凉。

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四、热锅倒油，温油下入豆干煎出香味。

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五、再把菌菇倒入煸炒出香味后加盐调味。

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六、加入生抽和老抽煸炒均匀后烹入少许开水烧熟。

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七、加入白糖调味。；

八、水淀粉勾芡。

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九、淋入香油煸炒均匀后熄火出锅。；

十、盛出后撒上葱花即可享用。

七、猪肝和豆腐干和韭菜能在一起炒吗？

豆腐干食物相克表

豆腐干+葱：影响钙质的吸收

豆腐干+蜂蜜：有损听力，腹泻

韭菜食物相克表

韭菜 + 牛肉：一起吃容易中毒，可以用人乳和鼓汁解毒

韭菜 + 白酒：会易上火

韭菜 + 菠菜：会引起腹泻

韭菜 + 虾皮：影响营养的吸收

韭菜 + 牛奶：牛奶中含钙；钙是构成骨骼和牙齿的主要成份；牛奶与含草酸多的韭菜混合食用,就会影响钙的吸收

韭菜 + 蜂蜜：一起吃会阻碍血液循环

韭菜 + 蒜薹：影响消化

韭菜 + 菠菜：腹泻

韭菜 + 白酒：上火胃肠不适

韭菜 + 牛排：中毒

八、茄子番茄可以和洋葱鸡蛋一起炒吗？

一起煮不好吃，还是分开煮比较好

九、大白菜能和豆腐干一起炒吗？

大白菜能和豆腐干一起炒，做法如下：

食材准备：

具体步骤：

将食材洗净控水，白菜叶撕大块，白菜帮切块。

豆干冲洗干净，豆干切条。

大葱、姜切丝，胡萝卜切片。

油热下入葱姜，下入胡萝卜，下入豆干。

大火翻炒一会，下入白菜，加盐，翻炒均匀即可。

十、芹菜豆腐干和杏鲍菇可以一起炒吗？

不可以一起炒，杏鲍菇炒芹菜不相克，且从科学角度而言，食物中也并无相克这一说法。杏鲍菇与芹菜都属于蔬菜，杏鲍菇中含有蛋白质、叶酸、钾等营养物质，芹菜中含有维生素A、维生素C、钙等多种营养成分。