黄瓜炒豆腐干这么做好吃(黄瓜炒豆腐干的做法)
2023-04-17点击数: 编辑:
一、豆腐干炒什么好吃?
香干配回锅肉炒好吃。
香干回锅肉简介:
卤肉做法,锅入油,六成热,放葱姜,干椒煸出香味,将八角、桂皮、茴香、草果、肉蔻,料酒等用高汤调制卤汁,入五花肉焖熟卤制入味,起锅待用。特点:色泽红亮 肥而不腻把卤好的五花肉、香干切片,青椒洗净切菱形片待用。锅入油,5成热,下少许姜丝、蒜茸煸炒一会,入五花肉片旺火煸炒片刻,再入青椒、香干、香菜同炒,最后放适量豆瓣酱,糖,味精煸炒一下,装盘即成.
二、怎么炒黄瓜好吃?
炒黄瓜藤的做法
取新鲜黄瓜滕
择除老段,留下嫩段
去掉老筋
配上香干和红辣椒
锅入油大火,先将红椒和大蒜瓣下锅,后将黄瓜藤和香干入锅翻炒片刻,放入盐和鸡精出锅。
小贴士
黄瓜藤略有苦味,不喜欢的可以先下开水焯一下
三、豆腐干炒黄瓜丝做法大全?
主料:
黄瓜1根
豆腐干4块
辅料:
葱1根
盐适量
五香粉适量
做法:
1. 豆腐干四块,黄瓜一根,大葱1根。
2. 黄瓜切片。
3. 豆腐切条,葱切花。
4. 平底锅加热加点油,炒香葱花。
5. 加豆腐干翻炒。
6. 加黄瓜片翻炒。
7. 加点盐,加点五香粉。
8. 出锅
四、黄瓜炒豆芽怎么炒好吃?
黄瓜炒豆芽都不要炒的太死了,太死了都会流失很多蔬菜营养成分!先把切好的黄瓜放锅里炒的半生半熟的时候再放豆芽,这样才均匀,因为豆芽和黄瓜一起放在锅里炒。豆芽经不住炒久,如果一起放了炒,豆芽不好吃,看着没有食欲和口感,味道不是很鲜的。
五、烤鸭炒黄瓜怎样炒好吃?
1黄瓜切片烤鸭片成片备用,
2起锅烧油,下花椒八角炸香,下黄瓜片炒至断生,下烤鸭片翻炒均匀勾薄欠出锅
六、黄瓜炒柿子怎么炒好吃?
1、新鲜的旱黄瓜东北特产,这种黄瓜特别的香甜清脆,比普通的水黄瓜好要吃,比水果黄瓜都香甜,先洗干净,削掉旱黄瓜的外皮切片,西红柿切成厚片。
2、植物油适量,大蒜瓣爆锅出香味,在炒黄瓜片,记得大火炒菜。多吃黄瓜有益健康3、加一勺盐,黄瓜很快就会脱水的,所以要大火炒菜,黄瓜变色就行了4、将切好的西红柿也直接,倒进锅内。
5、一起翻炒,这2种食材都是可以生吃的,西红柿经过加热,营养释放的更好了。所以翻炒一下就可以出锅了。
6、看锅底已经炒出很多的菜汤了,整个炒菜的过程没有加水哈,现在可以关火了,菜清脆可口。
七、黄瓜炒白菜怎么炒好吃?
原料
白菜 (200g),黄瓜 (1根)
猪肉 (100g)
盐 3g,葱 30g
非转基因食用油 30g
1/热锅冷油完成润锅后,下入食用油烧至5成油温,下入切好的猪肉片,翻炒变色出肉香味。
2/再下入切好的小葱末在锅中,继续用炒勺翻炒,让肉片充分吸收葱香味。
3/下入洗净后,切成片的白菜,继续用炒勺翻炒,让白菜在锅中受热均匀。
4/再下入洗净后切成片的黄瓜,同样用炒勺翻炒,让黄瓜片也受热均匀。
5/加入酱油对菜品进行提鲜调味,用炒勺快速翻炒,让酱油均匀分布在菜品上。
6/再加入调味品盐,对菜品进行底味的调制,然后翻炒均匀,让调味品在高温作用下,快速渗入到菜品中。
7/翻炒好后,即可出锅,装入盘中,上桌即可食用。
8.美味又好吃白菜炒黄瓜片做法完成开吃了。
八、莴笋炒豆腐干好吃吗?
1、先把莴笋去掉皮,清洗一下,切成段,再切成片备用。
2、把香干斜刀切开,再切成片,这样切就成菱形片了,不仅好吃还好看。
3、加一两个香菇,味美鲜香,口感非常的独特哦,香菇切成片。
4、我们炒菜都少不了大蒜瓣,放两个大蒜瓣炒出来的菜更加的香。
5、切少许的生姜米备用。
6、把青红辣椒清洗干净,再切成菱形片装入碗中备用。
7、把葱切成段。
8、把切好的香菇和香干焯一下水。
9、起锅倒油,油烧热后把大蒜和生姜放下去炒香,把莴笋片放下去翻炒,放入青红辣椒。
10、辣椒多翻炒一下,把焯了水的香干和香菇放下去翻炒。
11、开始调味:放适量的盐,放点生抽继续翻炒入味。
12、最后放入葱段,来上一点生粉水勾芡美味即成。在家就能做出营养美味,比饭店做的还要好吃呢。
九、食堂豆腐干炒什么好吃?
食堂豆腐干儿炒青椒是最好吃的。豆腐干含有丰富的氨基酸,蛋白质,矿物质。他能够给人体补充丰富的能量和营养。还能够使人体保持血液平衡。肠胃酸碱度平衡。经常吃豆腐干儿,能够让人身体健康,精力充沛。大脑反应灵敏。豆腐干儿和青椒放在一起炒。能够让豆腐干儿的美味发挥的更好。
十、腊豆腐干怎么炒好吃?
那豆腐干可以切片,用辣椒放入锅中爆炒。这样炒出来的那豆腐干特别香。