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白菜烧豆腐干(白菜烧豆腐干怎么做)

2023-04-22点击数: 编辑:

一、豆芽烧豆腐干怎么烧?

先把豆芽炒透,然后加点水烧开了,再把豆腐加里面一起烧一烧。

二、怎样做白菜豆腐干粉?

要怎样做白菜豆腐干粉

【食材】大白菜、豆腐、粉条、猪肉、姜、蒜、盐、老抽、黄豆酱、生抽

【具体做法】

1,大白菜洗净后切成块,白菜帮和白菜叶最好分开放。猪肉切成片,如果换成五花肉更好。粉条提前泡发,洗净。

2,老豆腐切成厚片。鸡蛋打入碗中,加一勺淀粉,充分搅拌均匀。

3,热锅凉油,将豆腐表面裹满鸡蛋液放入锅中。中小火将豆腐煎至表面金黄,盛出备用。

4,炒锅倒油,放入姜丝和蒜末炒出香味。如果喜欢吃辣,可以放些干辣椒一起炒香。然后倒入肉片,大火炒至肉片变色。

5,加入一勺黄豆酱增香,再加少许老抽上色,小火炒出酱香味。

6,接下来倒入白菜帮,大火翻炒,将白菜帮炒软。

7,然后把粉条、白菜叶和煎豆腐全部倒入锅中,根据菜量,加入盐和生抽调味。翻炒均匀后盖上盖子,中火焖3~5分钟左右。中间翻炒一次,如果锅里的汤汁烧干了,可以加些水进来。如果喜欢吃粉条,这时可以加进来一起炖,记得多加点水,粉条吸水。

8,最后炖至白菜断生,加少许鸡精增加鲜味,翻炒均匀即可出锅。

三、怎样做白菜炒豆腐干?

主料:

豆干、白菜。

辅料:

干辣椒、葱姜。

调料:

盐、味精、糖、酱油、水淀粉、食用油。

制作步骤

1、白菜洗净后切条。 

2、豆干洗净、切成大片后备用。

 3、干辣椒拍破、葱姜切丝备用。

 4、锅中做油,5成热时下入干辣椒、葱姜炒香。 

5、下入豆干大火煸炒至出香味后烹酱油。

 6、下入白菜条大火煸炒约1分钟后入盐、味精、糖调味。

 7、入水淀粉勾芡即成。

四、安徽白菜豆腐干做法?

安徽白菜豆腐干的做法是,将大块豆腐切成小块,将油倒入锅中炼热,将豆腐倒入锅中烤到二面黄,加盐,加生抽,焖一下,倒入白菜,烧一下即可。

五、白菜粉条豆腐干的做法?

原料:白菜、豆腐、粉条、葱、蒜、盐、油、五香粉、黄豆酱、酱油、水。

做法步骤:

第1步、白菜洗净备用。

第2步、豆腐切大块备用。

第3步、粉条提前浸泡软待用。

第4步、葱和大蒜切碎装盘。

第5步、白菜和豆腐也依次改刀备用。

第6步、珐琅锅预热入油烧热,放入葱蒜爆香。

第7步、加入白菜翻炒一下,放入五香粉,姜粉和黄豆酱调味。

第8步、放入粉条和豆腐。

第9步、加入酱油和水煮沸。

第10步、转小火慢炖一下。

第11步、菜熟后加盐调味即可出锅

六、白菜烧皮蛋汤的做法,白菜烧皮蛋汤怎么做好吃,白菜烧?

主料白菜200克皮蛋1个辅料油适量盐适量浓汤煲20克步骤1.白菜一颗2.我用的是小皮蛋10个也可以用大皮蛋切碎3.锅放油放葱炒皮蛋炒香4.加入两碗水,加浓汤煲 大火煮开5.煮开后加入切好的白菜6.翻炒均匀7.然后大火煮开加盐煮8.煮至白菜变软入味加鸡精煮一会9.煮好入味收盘小贴士白菜也可以提前烫一下这样差少煮的时间

七、桐庐豆腐干的烧法?

准备豆腐干 、 青椒 、 红椒 、 蒜沫 、 姜丝 、 干辣椒 、 美极鲜味汁、 盐;青红椒切丝 ,香干切片,干辣椒;

锅中油热,爆香干辣椒,蒜,姜丝,倒入青红椒和豆干翻炒;放盐和鲜味汁,翻炒均匀即可。

八、兰花豆腐干怎么烧好吃?

步骤 1.材料:兰花豆腐干、干辣椒、桂皮、大料、葱段。

2.将兰花豆腐用开水泡一下,待用。3.随后,将泡好的兰花豆腐干放入清水锅中。4.搁入干辣椒、桂皮、大料煮开。5.接着,加适量的生抽。6.加适量的白糖。7.加适量的盐。8.加适量的鸡精。9.调味煮开。10.然后,将汤汁煮到差不多时,搁入葱段,即成。11.出锅,装盘。

九、鸭脚烧豆腐干的做法?

鸭脚烧豆腐干做法

食材

豆腐干

鸭脚

香叶

大料

桔皮

桂皮

干辣椒

生抽

老抽

白糖

步骤

1. 把鸭脚入沸水中煮去血水,后用清水冲洗备用。

2. 热锅冷油把香料姜蒜、干辣椒煸出味,放入鸭脚倒入料酒、生抽、老抽翻炒片刻关火,倒入砂锅中,四方豆干切成三角片一同入砂锅,加适量水漫过面,

3. 大火烧开改小火慢煲至鸭脚软烂,放入盐和少许白糖调味。

十、兰花豆腐干烧汤做法?

兰花豆腐干瘦肉放入锅中煮十分钟

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