一、卤的豆腐干可以放多久？

1—2天

1、未包装的卤豆腐干常温下可以放置1-2天，但豆制品容易变质，尤其是温度较高可能只能保存半天，或是放入冰箱的冷藏室保存的更久一些。

2、包装好的真空卤豆腐干可以保存2-3个月，真空包装避免了和空气的接触，减少细菌的生存。

二、卤香豆腐干抽真空能放多久？

抽了真空的卤鸭，如果处理得好，30天是没问题的，但如果在包装的时候没处理好，没做好杀菌，常温下很快就会帐袋了。再说吃鸭子挑新鲜的吃，真空了的味道就会差很多，如果有条件的话就吃现做出来的，如果没有现做出来的 ，就吃锁鲜包装的，这里边口味最差的要数真实包装的了。

三、熟食卤好能放卤锅里多久？

12个小时

1.卤肉可以泡卤水锅一晚上，卤肉在卤汤里面泡可以过夜，但要注意保存的方法，如果是处于夏季的话，建议将卤肉汤放进冰箱保存，不要泡太长时间，因为太久容易导致卤肉的味道更浓，可能会影响其口感。

2、卤肉放在卤汤里一整夜之后，可能会让卤肉的味道变得更浓，如果保存不当，卤肉会出现发黑的情况，这是因为食物接触了空气出现氧化反应，使食物颜色变深。

四、卤好的大肠能放多久？

卤猪大肠在冰箱冷藏室可保存1-2天左右，在冰箱的冷冻室则可保存3-6个月左右，需注意的是，卤猪大肠在放入冰箱前一定要先将其清洗干净，否则会有一股很大怪味，导致冰箱所有东西串味。卤大肠冷冻保存可以保存2-3个月。用保鲜盒或者保鲜膜密封放冰箱冷冻，有条件可以用自封袋，用抽真空棒将里面空气抽空，避免与空气接触，也可以避免与其他食物串味。经过保存的卤肉食用之前，要充分加热后再食用。为了每次食用方便，也为了避免重复解冻，可以将每次食用量分装好再冷冻。

五、卤好的肉放冷冻能放多久？

卤肉放冰箱冷藏能保存一周左右，可用保鲜膜封好免得串味

六、卤好的鸭爪放冰箱能放多久？

卤.鸭爪、鸡爪能在冰箱中存放2-10天。

卤鸭爪、鸡爪是以鸡爪作为主要食材的家常小菜，一般情况下放在冰箱的冷藏室中能保存2-3天的时间，而放入冰箱的冷冻室中，可以抑制细菌滋生，从而能保存10天作用。

鸭爪多皮、筋，胶质大。常用于冷盘、煮汤，也宜于卤、酱。如：卤鸡爪、酱鸡爪。鸡爪还广为商家制作成冷藏真空包装食品。质地肥厚的还可煮熟后脱骨拌食，如：椒麻鸡掌、拆骨掌翅，皆脆嫩可口。而且鸡爪的营养价值颇高，还含有丰富的钙质及胶原蛋白等营养物质。

七、卤好的猪蹄隔绝空气能放多久？

3天

猪蹄炖好了，放在冰箱的时间越长，它的营养就会流失的越多，如果是冷藏的话、最多可以存放3天。如果是冷冻的话、最多存放3个月。放在冰箱的时间越长，它的营养就会流失的越多，可能对身体也不好。

八、卤的东西能放多久？

卤的东西在冷藏下能放两天左右，常温的话最好当天食用。卤菜吃不完可以放入冰箱冷藏，冷藏3至4天是不会坏的，但不要放置这么久，最好第2天就吃完。不过要注意，卤菜要注意保存方法。保存容器要盖上盖子密封，没有盖子，要用保鲜膜密封，避免与空气接触，以免串味或营养流失。

九、卤猪脚能放多久？

冷冻保存至少可以放半年（保证冰箱不断电的情况下）。

十、卤芸豆能放多久？

如果通过冰箱冷藏处理，可以保存在三到四天左右，建议现做现吃，最好在适当时间内食用完成。卤味放进冰箱时，建议盖上盖子密封好避免与空气接触，以免串味或营养流失