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五香豆腐干丝(五香豆腐干丝怎么制作)

2023-04-27点击数: 编辑:

一、红汤五香豆腐干丝的做法?

材料:豆腐干500克  调料:香油、酱油、盐、大料、花椒、五香粉、葱片、姜片各适量  五香豆腐干丝做法:  【1】豆腐干洗净,没三块叠在一起,有线捆紧;将大料、花椒、五香粉装入一个布口袋中,缝紧口,做成调料袋。  【2】锅中放水、酱油、盐、葱片、姜片和调料袋,煮沸成卤汤;豆腐干放入卤汤中,煮至汤汁粘稠,以使汁液均匀地渗透到豆腐干内部;捞出豆腐干,凉凉,切丝,淋香油即可。

二、卤五香豆腐干丝的热量是多少?

卤五香豆腐干丝的热量(以100克可食部分计)是186大卡(778千焦),单位热量适中。

每100克卤五香豆腐干丝的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的8%。

三、卤豆腐干用五香豆腐干吗?

卤豆腐干用白豆腐干,五香豆腐干本身就有五香味不用卤了。

四、五香豆腐干热量?

1、热量比较低:每100克豆腐干中热量达到147千卡左右,脂肪含量约3.6克,热量并不是很高,少量吃无需担忧。

2、含植物蛋白质:豆腐干是由豆腐制作而成,保存豆腐的营养成分,还有植物蛋白质、少量碳水化合物,能缓解饥饿,增加饱腹感。

3、含矿物质:豆腐干中含有人体所必需的矿物质,包括钙、铁以及磷等,能维持肌肉运动,增加机体协调能力,调节细胞新陈代谢,对减肥有一定的帮助。

值得提醒的是,减肥期间应控制吃豆腐干的量,以免增加胃肠道负担,造成消化不良。首先原味的豆腐干,其中的添加剂少,热量低;避免通过油炸或油煎的方式来制作豆腐干,以免升高热量和脂肪,反而造成肥胖。减肥期间应注意饮食清淡,远离重口味食物,通过简单的方式来烹调食材,如清蒸、水煮、汆或凉拌等。同时还需增加每天的活动量,能更好的消耗脂肪。

五、五香鱼丝做法?

主料

鸡胸肉200克

土豆50克

青椒20克

胡萝卜30克

黑木耳30克

辅料

油30毫升盐3克料酒10毫升生抽8毫升淀粉5克豆瓣酱10克白糖5克醋10毫升葱姜蒜6克

步骤1

鸡胸肉洗干净切成丝,用生抽 料酒 淀粉搅拌均匀腌制15分钟

步骤2

土豆、 青椒、 胡萝卜、 黑木耳洗干净,青椒、 胡萝卜、 黑木耳切成丝

步骤3

土豆切成丝后用熟了浸泡

步骤4

起油锅,鸡丝入锅煸炒后盛出

步骤5

再起油锅,土豆入锅过油

步骤6

胡萝卜、木耳入锅过油

步骤7

青椒入锅过油后盛出

步骤8

用酱油、醋、白糖、料酒勾兑成鱼香汁

步骤9

起油锅,葱姜蒜入锅煸香,加豆瓣酱炒

步骤10

时蔬入锅炒,倒入鱼香汁继续炒

步骤11

鸡丝入锅炒,炒均匀即可出锅装盘

六、五香豆腐干多久过期?

包装密封、贮存条件良好,一般该食品保存180天是没问题。

七、五香豆腐干名称来源?

五香豆腐干名称二小源。制作豆腐干时加入了五香粉。

八、五香冬豆腐干的做法?

原料:白豆腐干、八角、盐、桂皮、料酒、红糖、生抽、老抽、蚝油、胡椒、干辣椒。

做法步骤:

第1步、准备豆腐干

第2步、将豆腐干划开两刀。此步也可以油炸一下,再煮。

第3步、然后用盐水浸泡一个小时,去除豆腥味。

第4步、锅中加水~放入八角、胡椒、辣椒、盐、蚝油,老抽,红糖,料酒,水开锅后,将豆腐放入锅中煮10分钟,汤汁有味道后关火。

第5步、泡一夜

第6步、成品

九、仓鼠能吃五香豆腐干吗?

可以,但是不能太咸。

  生活中,仓鼠可以吃的食物很多。例如,青江菜、红萝卜、番瓜、葵花子、花生、核桃、少量的松子、苹果、草莓、樱桃、香蕉、少量的葡萄、鸡的饲料、鸠的饲料、小鸟用饲料、小麦、玉米、小米、三叶草、蒲公英、葛类、车前草、牛肉、鸡肉、水煮蛋的蛋白、起司、牛奶、优酪乳、小虫、宠物用小鱼干等等。

  而仓鼠不能吃的食物主要有,水果类的杏仁、梅子、琵琶、桃子、水密桃、苹果的子等,这类食物会引起仓鼠心脏麻痹、胃肠障碍、呼吸困难;蔬菜类的洋葱、葱叶、大蒜、生姜、韭菜、芹菜蕃茄和马铃薯的叶和茎,因为会破坏血液成分,为仓鼠健康不利;植物类的水仙、郁金香、牵牛花、杜鹃、兰花、菖蒲、风信子、蕨类、仙客来、绣球花、桔梗、羊齿类、爱利斯;此外人类的零食、饼干、巧克力、咖啡酒等食物,都容易导致仓鼠心脏麻痹,对仓鼠的生命健康存在很大的威胁。

十、五香豆腐干怎么切?

五香豆腐干切成菱形块和丝,片都可以。

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