一、绿豆莲子做法步骤？

1. 绿豆和莲子充分洗净。

2. 将洗过的莲子和绿豆和水加入养生壶中。

3. 启动养生汤功能。

4. 三十分钟后，绿豆的外皮已经开始裂开，汤汁变得很浓。

绿豆莲子汤的做法步骤_2

5. 四十分钟时，绿豆已经完全开花。

6. 在五十分钟左右，部分绿豆沙已经炖出，这时加入冰糖。

7. 再炖煮五分钟，加入洗过的枸杞。

8. 一个小时后，养生汤模式结束，自动断电后即可饮用。

绿豆莲子汤的做法步骤_3

绿豆莲子汤的做法步骤_4

 大师秘籍

1、因为我用的是带芯的莲子，口感略带清苦，所以，我加了冰糖。建议不要清除莲子芯，去火功效极佳。

相关菜谱

1.原料:大米100克，绿豆25克，莲子25克 ，干百合20克。

2.莲子用水泡开备用。

3.干百合用水泡开备用。

4.锅中放水，放入大米，泡好的莲子，泡好的百合，绿豆煮开。

5.然后关成小火，煮到大米，绿豆开花，莲子百合熟透，粥煮到粘稠。

6.放入适量的冰糖。

7.再煮十分钟，使冰糖充分融化即可。

二、清淡去火的菜谱大全

我的清热去火菜谱大全,为家庭主妇提供清热去火菜谱的做法,让家庭主妇轻松学会怎么做清热去火菜式。一起来看看吧

清淡去火食谱一：清淡去火汤

材料

主料：文蛤200克，豆腐1块，

调料：姜1/2块，香葱、盐、胡椒粉适量。

做法：

1、文蛤洗净(用水先养着)，嫩豆腐一块(用盐水先泡，泡3-5分钟后切丁，姜片、葱花、葱段洗净切后待用;

2、起锅点火，放入清水和姜片，待水烧半开后，丢入文蛤放入锅中;

3、开后放豆腐，煮1分钟，放入料酒、胡椒粉、盐调味，出锅撒上香葱末即可。

小诀窍

清淡去火汤小贴士：豆腐要找嫩豆腐哦，文蛤先用盐水养可以吐沙

清淡去火食谱二：义式香料薯泥

以义大利香料及冷压橄榄油制成的一道健康料理，可代替米饭或面类为健康的主食，且准备时间短，赶快来试试看。

材料

黄地瓜(选圆者为佳)1斤义大利香料适量冷压橄榄油适量

做法

将地瓜去皮对切蒸熟

依序磨上大量的义大利香料，滴上大量的冷压橄榄油

从外往内将地瓜捣碎，慢慢将其拌匀，中间如果觉得太干可再加橄榄油，至拌成泥为止

拌成薯泥之后即可上桌享用

清淡去火食谱三：清淡•香菇瑶柱陕懿

材料

调味料

做法

萝卜去皮切成中等大小的块。香菇对半切

在碗中放入萝卜香菇和调味料

高火加热油镬，放入瑶柱和干虾，翻炒2分钟

加入香菇和萝卜再炒1分钟

加入盐调味

即成

清淡去火食谱四：清淡萝卜糕~淬酿日式下午茶点

没有传统萝卜糕的油腻感及油葱味! 用少脂肪的腰内肉和严选的淬酿日式和风酱油露-静冈鲣鱼作调味,才能蒸出甘甜又鲜美的清淡萝卜糕... 让我们一起享受极致甘甜美味的淬酿日式下午茶点吧!!!

材料

猪绞肉(腰内肉)100g白萝卜半根淬酿日式和风酱油露静冈鲣鱼适量小黄瓜半条熟黑芝h量适橄榄油量适在来米粉2杯水2杯

做法

(a)淬酿日式和风酱油露-静冈鲣鱼倒入刨丝的白萝卜和猪绞肉(腰内肉)中充分的拌匀, (b)在来米粉加2杯水和匀,备用.

炒锅倒入适量的橄榄油后,再倒入步骤1(a)和适量的水,盖上锅盖闷煮至食材熟透后,倒入步骤1(b)快速拌匀即可盛入已抹油的容器内,再移入外锅加入2杯水的电锅蒸至电源跳起.

温度下降后,即可取出切片食用.

三、请求几个清淡去火的食谱？

最佳的清热解暑苦味食物是苦瓜。把苦瓜洗干净，放点盐和香油凉拌便可以吃，这样做不会破坏苦瓜本身的营养成分。也可以将苦瓜切成片泡茶或榨汁来喝，且饮用生苦瓜汁能使身体迅速吸收大量的

苦瓜有效成分。还可以把鲜芹菜叶加水煎剂，或用鲜芹菜以开水烫后榨取

其汁，食后同样能清热解暑。

特别粥饮推荐：草莓绿豆粥不仅色泽鲜艳，香甜可口，而且清淡去火。用适量绿豆，挑去杂质，淘洗干净，用清水浸泡4小时；选取适量草莓，择洗干净；将糯米淘洗干净，与泡好的绿豆

一并放入锅内，加入适量清水，用旺火烧沸后，转微火煮至米粒开花，绿豆酥烂，加入草莓、白糖搅匀，稍煮一会儿即成。

皮蛋拌豆腐

也是个很快去火的菜

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还有现在多和绿豆汤

四、什么菜可以降火？

枸杞菜、萝卜、冬瓜、苦瓜、百花菜,冬瓜，苦瓜，凉性食物都有助于降火

西瓜、梨 甘寒，能清热降火，润肺化痰。

橄榄 甘酸平和，清热利咽，解毒。

杨桃 能生津止喝，祛风热，利尿。

苹果 能生津止渴。

葡萄 清血热，利尿。

菠萝 能清暑热，利尿。

柿子 能清热生津，润肺止渴。

枇杷 清肺止咳。

李子 能清肝火，利尿生津

五、吃什么菜可以去火？

人们容易出现眼睛红肿涩痛，或喉咙肿痛、牙龈肿痛、口腔溃疡疼痛及舌尖糜烂等“上火”症状。“上火”可通过饮食调节，且“食疗”有独特的效果。 喝莲子汤去心火 表现症状：分虚实两种，虚火表现为低热、盗汗、心烦、口干等；实火表现为反复口腔溃疡、口干、小便短赤、心烦易怒等。 食疗法：莲子30克（不去莲心），栀子15克（用纱布包扎），加冰糖适量，水煎，吃莲子喝汤。 吃猪肝可去肺火 表现症状：干咳无痰或痰少而粘、潮热盗汗、手足心热、失眠、舌红。 食疗法：猪肝1付，菊花30克（用纱布包好），共煮至肝熟，吃肝喝汤。 喝绿豆粥去胃火 表现症状：分虚实两种，虚火表现为轻微咳嗽、饮食量少、便秘、腹胀、舌红、少苔；实火表现为上腹不适、口干口苦、大便干硬。 食疗法：石膏粉30克，粳米、绿豆各适量，先用水煎煮石膏，然后过滤去渣，取其清液，再加入粳米、绿豆煮粥食之。 喝梨水去肝火 表现症状：头痛、头晕、耳鸣、眼干、口苦口臭、两肋胀痛。 食疗法：川贝母10克捣碎成末，梨2个，削皮切块，加冰糖适量，清水适量炖服。 吃猪腰去肾火 表现症状：头晕目眩、耳鸣耳聋、腰脊酸软、潮热盗汗、五心烦躁。 食疗法：猪腰2只，枸杞子、山萸肉各15克，共放入砂锅内煮至猪腰子熟，吃猪腰子喝汤。 其他食物 上火，要多吃点“苦”，因为苦味食物是“火”的天敌！最佳的清热解毒的苦味食物是苦瓜。可以凉拌、炒、煲汤吃，能炒得既不失“青”且熟最好，或者把苦瓜洗干净，放点盐、香油一凉拌便吃，这样不会破坏苦瓜本身的营养成分。也可以用苦瓜切成片泡茶或榨出汁来喝，饮用生苦瓜汁能使身体迅速吸收大量的苦瓜有效成分。为了苦瓜不至于那么苦，可以在吃之前，用盐水泡泡，这样可以去掉一些苦味，也可去除苦瓜中的一些草酸，以免妨碍食物中钙的吸收。除了苦瓜，还有其他苦味食物也值得推荐，如杏仁、苦菜、苦丁茶、芹菜、苦荞麦、芥兰、旱金莲等。用鲜芹菜叶加水煎剂，或用鲜芹菜以开水烫后榨取其汁，食后同样能清热解暑。 除了多吃苦味食物，春季蔬果多，还要多吃甘甜爽口的新鲜水果和鲜嫩蔬菜。甘蓝菜、花椰菜和西瓜、山楂、苹果、葡萄等富含矿物质，特别是钙、镁、硅的含量高，有宁神、降火的神奇功效，因此在春季应常吃这些食品。 一般而言寒凉水果有：西瓜、水梨、葡萄柚、柚子、椰子、橘子、硬柿子、山竹、蕃茄。热性水果有：龙眼、荔枝、芒果、榴连。平性水果有：芭乐、苹果、葡萄、柳橙、木瓜、草莓、樱桃、桑椹。当身体不舒服时，有感冒的现象，寒凉及热性的水果要少吃，此时可多吃一点平性的水果。 体质燥热的人：宜多吃梨、香蕉、西瓜等性偏寒类水果。 经常“上火”饮食治疗 深秋天气干燥，口干舌噪易感冒，经常气郁上火烦躁不安者，可表现为以下几种情况： 上焦有火（上焦指心肺部位）， 症见口干、舌烂、唇裂、目赤、耳鸣，甚则微咳。 中焦有火（中焦指脾胃部位），表现为时而胃火亢盛，食不知饱，时而嗳腐吞酸，呃气上逆，脘腹胀满，饮食少进。 下焦有火（下焦指肝、肾、膀胱、大小肠部位），表现为大便干，小便少且黄赤，混浊有味，阴部时痒，妇女白带多，甚至带黄。 从食疗保健角度来看，总的原则是，平时多饮水，少吃辛辣刺激性食物，最好少吸烟，少饮酒，甚至戒烟酒；少食过于油腻性的食物，多吃新鲜蔬菜、水果，保持大便不干燥，小便不混浊。 如有轻微上火现象，平时可以吃些梨、藕、柿饼霜类的食品。 肠胃系统有火者，可以多食富含纤维素的蔬菜，增加肠蠕动。如果大便干燥时，可以每日饮蜂蜜50～100克。身体比较健壮的人，可以吃槟榔片，以助消化。 症状明显者，可区分情况服用下列药物：中焦有火，可以服焦三仙(山楂、神曲、麦芽各炒焦)、焦四仙(焦三仙再加焦槟榔)，也可以服鸡内金、五香槟榔糖(槟榔为主要成分加上砂仁、豆蔻等消食行气的药制成)，下焦有火，可以服中成药龙胆泻肝丸、当归龙荟丸、栀子金花丸等。也可以吃单味药生槐花、生地榆等。如果阴痒剧烈可买点蛇床子熏洗坐浴。 去火食物 1.草莓 2.西瓜 3.大豆 4.苦瓜 5.西红柿 6.梨 7.香蕉 8.石榴、 9.葡萄、 10.芒果、 11.苹果、 12.柚子、 13.柠檬、 14.山楂 15.甘蔗、 16.柿子、 17.荸荠、 18.银耳、 19.菠萝、 20.燕窝、 21.猪肺、 22.蜂蜜、 23.乌骨鸡、 24.鳖肉、 25.龟肉、 26.鸭蛋

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