有一道奶油冰欺凌和好吃，就是外面是面粉，里面是奶油，油炸就可以啦

那种抹在面包上吃的黄油还有什么吃法？

1、黄油曲奇
2、黄油蛋糕

1、黄油曲奇
步骤1、黄油室温软化，加入细砂糖和糖粉用打蛋器搅拌均匀，直到蓬松的状态。
步骤2、分2-3次加入鸡蛋，待每次鸡蛋完全融合入黄油体再加入下一次。
步骤3、加入香草精搅拌均匀。
步骤4、低筋面粉筛入黄油体，用橡皮刮刀拌匀。
步骤5、面糊装入裱花袋内，挤在烤盘上。
步骤6、烤箱预热 375°F/190°C，10-12分钟，表面金黄就好了。（注：不同的烤箱稍有差距）
2、黄油蛋糕
步骤1、将黄油放至软化，这时的黄油比较容易打发。
步骤2、分两次加入糖，打至体积蓬发，颜色略微发白。
步骤3、分次加入鸡蛋（需要回温，否则黄油易变硬），每次都拌匀后再加入，一定要分次加入鸡蛋液避免油蛋分离。筛入粉类，用刮刀切拌，不要划圈搅拌，以免面粉起筋
步骤4、面糊倒入模具后轻轻震动几下。
步骤5、预热烤箱160度30-40分钟即可。

蛋挞皮可以做什么美食

蛋挞皮可以做：芝士紫薯酥、蛋挞皮版香蕉酥、蛋挞皮版蛋黄酥、蛋挞皮版菠萝派。
1、芝士紫薯酥
所需材料：紫薯300克，蛋挞皮12个，芝士碎60克，牛奶10克，蛋黄1个，黑芝麻少许。
制作过程：
1、紫薯去皮洗净切成薄片，放入蒸锅蒸熟，取出加入牛奶压成细腻的泥状晾凉。




2、将晾凉的紫薯分成25克为一份，取一份紫薯按扁放入芝士碎，再收口揉圆备用。



3、软化后的蛋挞皮去掉锡纸，放入紫薯，像包包子一样包起来，再次揉圆。



4、表面刷一层蛋黄液，再撒上黑芝麻，放入空气炸锅中，180度烤15分钟左右。




一道美味的芝士紫薯酥就做好了，酥香美味，好吃易做，你也赶紧试试吧！




2、
【食材清单】
黄油 20克，鸡蛋 1个，菠萝 1个，白糖 50克，蛋挞皮 1盒，淀粉少量。
【详细做法】
1、新鲜菠萝小半个，切好了备用；平底锅内放入黄油，全程小火，黄油融化了之后把菠萝放进去翻炒几下，爱吃甜可以多加糖，不爱吃甜稍加一点就可以啦～慢慢的菠萝汁就熬出来啦。



2、在等菠萝炒软的时候，把蛋挞皮拿出来备用，把蛋挞皮擀成片片，切成小条。




3、菠萝炒软了之后，在锅内加淀粉水，仍是小火，炒到黏糊状态，像菠萝酱。




4、用叉子在蛋挞皮上打孔，再用勺子把菠萝放进去，然后把切好的蛋挞皮也放上去～还可以刷蛋液，如果需要色泽好看的话。烤箱200度预热，然后200度15分钟，175度15分钟，香喷喷的迷你菠萝派就可以吃啦。