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蔡澜香港开的店 蔡澜香港开的店叫什么

2023-07-19点击数: 编辑:

一、香港蔡澜开的店?

香港粗菜馆(浦东店)是一家餐馆,位于上海市,人均消费价格为85元,营业时间为全天09:00-22:00。

粗菜馆名声在外,是香港美食家蔡澜开的店,大厅墙壁贴满了他与众多明星的合影照,很多食客为此而来。

粤菜做的地道,外酥里香的“榴莲酥”,焦香且嚼劲十足的“猪颈肉”,小巧入味的“脆皮乳鸽”都是这里的人气单品。

大厅宽敞明亮,橘黄的吊灯柔和温馨。15间包房都未设最低消费,充满温馨的港式腔调,适合家庭聚餐或一般宴请。餐厅位于八佰伴商圈,休闲、娱乐设施齐全,周边交通亦十分便捷。

二、广州蔡澜开的餐厅?

蔡澜港式茶餐厅

环境;在赛格商场里来说不算特别,菜品:推荐流沙包和蟹黄饭,蟹黄饭很鲜很好吃,不推荐招牌叉烧包和炒面,甜甜咸咸的不符合我的口味,人均消费约70元。

三、蔡澜在北京有几个店?

蔡澜港式茶餐厅在北京一共有三个店铺 。

四、蔡澜的妻子?

蔡澜,1941年8月18日出生于新加坡,祖籍广东潮州,电影监制、美食家、专栏作家、电影节目主持人、商人。

现任世界华人健康饮食协会荣誉主席。中国美食纪录片《舌尖上的中国》曾特邀蔡澜作为节目总顾问。

与金庸、黄沾、倪匡并称为“香港四大才子”,有“食神”美称。

妻子方琼文,亦为电影监制,已退休,结婚数十年,相敬如宾。

五、蔡澜的父亲?

蔡文玄

蔡澜的父亲蔡文玄早年从潮州潮安县金石镇石门蔡村移居至南洋,是一位诗人,后来在邵氏片场的一个分行做干事。

蔡澜(1941年8月18日-),广东潮州人,新加坡出生,留学日本,在香港发展事业,电影制片人、电影监制、美食家、专栏作家、电视节目主持人、商人。少年时代受父亲的影响,阅读了不少现代作家的作品。早年在新加坡《南洋商报》写影评。十六、七岁时离开新加坡到外国,后到日本留日学习电影制作。

六、蔡澜的爸爸?

蔡文玄是蔡澜的爸爸。

蔡澜的父亲蔡文玄早年从潮州潮安县金石镇石门蔡村移居至南洋,是一位诗人,后来在邵氏片场的一个分行做干事。

蔡澜(1941年8月18日-),广东潮州人,新加坡出生,留学日本,在香港发展事业,电影制片人、电影监制、美食家、专栏作家、电视节目主持人、商人。少年时代受父亲的影响,阅读了不少现代作家的作品。早年在新加坡《南洋商报》写影评。十六、七岁时离开新加坡到外国,后到日本留日学习电影制作。

七、蔡澜的书?

蔡澜的作品: 1、《蔡澜随笔》 2、《草草不工》 3、《苦中作乐》 4、《海外情之一:西班牙》 5、《海外情之二:印度,泰国》 6、《海外情之三:南斯拉夫》 7、《玩物养志》 8、《海隅散记》 9、《蔡澜三谈日本》 10、《无序之书》 11、《吐金鱼的人》 12、《一乐也》 13、《觉后禅》 14、《蔡澜的生活方式(II)》 15、《老澜游记八集》 16、《人生必去的餐厅》

八、蔡澜老师?

蔡澜,1941年8月18日出生于新加坡,中国作家、美食家、电影监制、主持人。

与金庸、黄霑、倪匡并称为“香港四大才子”,有“食神”美称。

蔡澜曾于2005年至2014年期间为澳门科技大学担任校监顾问,为大学的人文艺术学院和电影学院的发展出谋划策,并将所得的顾问费用捐赠给大学。

九、蔡澜儿子?

没有。

蔡澜先生一生无儿无女,周围也有很多八婆绘声绘色地描述养孩子的种种乐趣,甚至上升到人生体验:“有了孩子是人生的另一个阶段,你没有经过,就不知道其中的乐趣“。蔡澜先生内心是清楚自己不要孩子的原因:因为我自己就是个长不大的孩子。可面对八婆的劝告,那就没有必要掏心掏肺,只要反问一句:“同性恋者也同样地想去说服人家认同其中的乐趣,难道你就要学他被人走后门?”

十、蔡澜国籍?

中文名

蔡澜

英文名

Lam Chua

国籍

中国

性别

出生地

新加坡

出生国家

中国

出生日期

1941-08-18

籍贯

潮州市

民族

汉族

职业

电影制片人、监制、美食家、专栏作家、主持人、商人[1]

代表作品

电影监制:《快餐车》《龙兄虎弟》《福星高照》

特邀节目总顾问:《舌尖上的中国》

所获奖项

2022年,荣获澳门科技大学荣誉博士学位。[2]

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