儿童夏天菜谱?
2023-07-19点击数: 编辑:
夏季食谱
茄汁虾球
原料
鲜虾仁300克,番茄2个,黄瓜1条,白糖20克,精盐、葱花、姜末各5克,料酒、淀粉、植物油适量。
制作方法
1、将虾仁剁茸,加入淀粉、精盐、料酒,朝一个方向拌匀制成虾球,然后将虾球氽熟。
2、将黄瓜洗净切丁备用。
3、番茄末、葱花、姜末入锅烹出红汁,加入少量水后勾芡,制成番茄汁。
4、放入虾球、黄瓜丁即可。
2023-07-19点击数: 编辑:
夏季食谱
茄汁虾球
原料
鲜虾仁300克,番茄2个,黄瓜1条,白糖20克,精盐、葱花、姜末各5克,料酒、淀粉、植物油适量。
制作方法
1、将虾仁剁茸,加入淀粉、精盐、料酒,朝一个方向拌匀制成虾球,然后将虾球氽熟。
2、将黄瓜洗净切丁备用。
3、番茄末、葱花、姜末入锅烹出红汁,加入少量水后勾芡,制成番茄汁。
4、放入虾球、黄瓜丁即可。