适合夏至时节吃的美食都有哪些？

2023-07-19点击数：编辑：

一、适合夏至时节吃的美食都有哪些？

作为夏至习俗美食，凉面肯定是要吃的，然后一些夏至养生水果如西瓜、桃子、芒果等也是一定要吃的啦；夏至时节因为天气炎热，也可以吃一些寒生冷之物，不仅降火开胃，亦不至于因寒凉而损害健康，不放过喝冷饮的机会哈哈，我还蛮喜欢喝四云奶盖贡茶家的饮品的，比如说寒天奇异果冰茶、寒天爱玉、蓝莓水果茶，在夏季基本上有时间就会去喝一杯，过瘾。

二、夏至吃什么 6类食物适合夏至吃

1、蔬菜

首推：苦瓜

备选：番茄、茄子、芹菜、芦笋、莲藕夏至养生防暑降温怎么吃

2、水果

首选：西瓜

备选：葡萄梨、山楂、苹果、荔枝

3、肉类

首选：鸭肉

夏至可以吃鸭肉

备选：鲫鱼、鸡肉、鸽肉

4、豆类

首选：绿豆

备选：豆芽、豆腐、豆浆，红豆、黑豆

5、冷饮

首选：低脂冰淇淋、健怡可乐

6、调味品

首选：醋

三、适合冬至夏至食用的菜

很高兴告诉你！

夏至，古时又称“夏节”、“夏至节”，是二十四节气中的第十个节气，夏至是怎么样产生的呢?我们要注意些什么呢?

夏至其实是指太阳到达黄经90度时，时间为每年公历6月21日或22日，此时太阳直射地面的位置到达一年的最北端，因此夏至这天是北半球一年中白昼最长的一天。虽然夏至日白昼最长，太阳角度最高，但由于接近地表的热量，这时还在继续积蓄，并没有达到最多的时候，因此还并不是一年中天气最热的时候。俗话说“热在三伏”，真正的暑热天气是以夏至和立秋为基点计算的，大约在七月中旬到八月中旬，这时中国各地的气温均为最高，有些地区的最高气温可达40℃左右。

夏至面

自古以来，中国民间就有“冬至馄饨夏至面”的说法。夏至时值麦收季节，因此夏至吃面是很多地区的重要习俗，民间有“吃过夏至面，一天短一线”的说法。南方的面条品种多，如阳春面、干汤面、肉丝面、三鲜面、过桥面及麻油凉拌面等，而北方则是打卤面和炸酱面。夏至时节，新麦已经登场，因此在夏至吃面也含有尝新的意思。

此外，夏至时节，江南地区还有食“麦粽”以及“夏至饼”等食俗。

我知道所以你知道！