香港名小吃有哪些 香港名小吃排行榜
2023-07-20点击数: 编辑:
一、香港名小吃?
鸡蛋仔:这类小吃的原料有鸡蛋,面粉、发粉、吉士粉、生粉,白砂糖,奶粉,牛奶。这道小吃的特点是香气浓郁,口感超好,色泽诱人。有多种口味:原味鸡蛋仔、朱古力鸡蛋仔、椰丝鸡蛋仔、海苔鸡蛋仔、香葱鸡蛋仔、火腿玉米鸡蛋仔、红豆鸡蛋仔等。
二、杭州小吃有哪些名小吃?
有以下:
1、酥油饼
酥油饼为杭州著名风味特产,用上等白面粉搀和白糖,用花生油煎制而成。其饼色金黄,松脆可口,颇具风味。
2、西湖藕粉
西湖藕粉是杭州名产之一,其风味独特,富含营养。冲泡后的藕粉晶莹透明,口味清醇,有生津开胃,养血益气的功效。
3、片儿川
片儿川是杭州的一种著名汤面,面的浇头主要由雪菜、笋片、瘦肉丝组成,鲜美可口。
4、老鸭煲
做老鸭煲的鸭子,一定要选麻鸭,煮出来的汤没有怪味。初春和夏季喝鸭子汤,清火,不油腻,温补,营养好。
另外,杭州还有幸福双、定胜糕、猫耳朵、混沌小笼、油冬儿、葱包桧儿等,深受人们欢迎的特色小吃。
三、乐山有哪些名小吃?
豆腐脑属于乐山名小吃之一,可演变为鸡丝豆腐脑或牛肉鸡丝豆腐脑。制作时先备好主料及干海椒、姜、葱、大头菜、香菜等,锅内下水豆粉,用铲子轻轻匀上一层薄薄的嫩豆腐放入煮至滚烫,盛入小碗内,同时将粉条用开水烫熟后放入,浇上牛肉臊,撒上花生仁即成。其特点是咸鲜麻辣滚烫香辣,风味独特。
钵钵鸡是四川乐山的特色小吃,钵内盛放配以麻辣为主的佐料,菜品在特殊加工后用签串制,晾冷浸于各种口味的佐料中,食用时自取自食,荤素菜品皆可,麻辣清淡皆有。因其具有麻辣爽口,食用方便,风味独特等优点,是大家喜闻乐见的特色小吃之一。
乐山甜皮鸭,是四川省乐山市的著名特产,具有色泽红亮、入口咸甜、皮酥略甜、肉质细嫩、回味悠长的特点,既可作筵席冷菜,又可入家常便餐或冷吃熟食,深受各地食客们的喜爱。
四、唐山有哪些名小吃?
1.唐山麻糖唐山市的麻糖和大家平日看见的“糖”不同,它就像团花,薄如纸、玲珑剔透,泛着粉白或浅黄的颜色,气味甜美松脆。
2.唐山市花生酥糖唐山市的花生酥糖平常都有纯手工制作成的,颜色偏黄,入口很甜脆,还带有花生香,营养价值很充足,称得上唐山市前十名特色小吃排行榜里最老少咸宜的特色小吃了。
3.棋子烧饼河北省的油酥烧饼有很多,棋子烧饼便是当中一类,外观小小的,一边沾有了白芝麻,很香脆,里头还可以包肉馅,也能够包白糖或枣泥,甜咸都很鲜美。
4.虾酱虾酱是由最新的河虾发酵而成的,是河北人饭桌的必需特色小吃,尤其下饭菜,还可以用作调味料放入菜里,提高鲜香。
5.饹馇这好像大家平日吃的春饼,然而它是用豆油皮卷肉馅,炸至松脆,唐山市有句话“不吃饹馇宴,不算是到唐山市”。
6.熏鸡熏鸡在河北省的历史很久远了,鸡肉很酥烂,带有独特的“熏”味,风味十足,平常来唐山市的旅客一定会带好几只回家。
7.懒豆腐唐山市的懒豆腐分生熟两类,两类做法的豆腐都很鲜美,清香不油腻,非常美味。
8.缸炉烧饼这又是河北省众多油酥烧饼里的一类,烘烤的设备很特别,在文火上很注重,烤出的油酥烧饼不易糊,非常香脆。
9.郝家火烧郝家火烧至今已有几百年的历史了,制作很细致,馅料很注重,色香味美,广为流传,依然是很受大伙儿的喜欢。
10.抚宁老髦肉这好像大家平日里吃的“骨肉相连”,然而它是熏烤的,易于存储,气味很有弹力,也很醇香。
五、遂宁有哪些名小吃?
遂州豆腐皮、遂宁冲饼、遂州窝子凉粉、蓬溪姜糕、蓬溪熨斗糕、射洪牛肉、大安舒牛肉、观音素麻花等遂宁著名小吃,一起来看看遂宁必吃的美食小吃吧。
六、泰州有哪些名小吃?
泰兴的黄桥烧饼,靖江的蟹黄汤包和猪肉脯还有马桥馄饨,泰州烫干丝和姜堰的酥饼,以及鳜鱼羊肉和扒凤腿还有麻饼等。
七、蚌埠有哪些名小吃?
1.烧饼夹里脊
2.湖沟烧饼
3.蚌埠蚂虾
4.雪圆小吃
5.蚌埠蕨根粉
6.蜜角
7.京果条
8.面筋泡灌鸡蛋
9.吉祥饼
10.河溜小豆饼
11.盘丝饼
八、商丘名小吃有哪些?
商丘烧饼(古城刘家烧饼)、麦仁辛家五香驴肉、古城糟鱼(陈家糟鱼)、商丘特色羊肉(关家垛子羊肉、利民田家羊肉、柘城李凤荣蒸羊肉、海家柘城蒸羊肉)、商丘麻花(民权贡麻花、庆辉景家贡麻花、麻花庄贡麻花、周家鸡爪麻花)、sa汤(夏邑苏腊月sa汤)、老行署果木烤鸭、贾寨豆腐干(馨远斋)、 商丘水煎包(夏邑苏腊月水煎包)、睢县特产焦饹馇。
2022商丘十大名
九、柳林名小吃有哪些?
柳林位于山西西部,隶属于吕梁市,是黄河沿岸城市之一,特色小美食吃有:柳林碗秃,柳林芝麻饼,柳林孟门熬,荞面凉粉,羊杂割,柳林碗团,柳林石锅鱼,
十、营山有哪些名小吃?
营山县美食有丝丝鳝鱼面、营山油腐、营山咂酒、营山油豆腐、营山冰糖柚等。
1、丝丝鳝鱼面:营山“荣华馆”丝丝膳鱼面,为郑荣华独家首创,独家经营,制作精良,风味独特,营养上乘,现已家传三代。
2、营山油腐:据传营山油豆腐已有约二百年历史。清咸丰年间,营山县小桥乡街上居民黄文才开始生产油豆腐,同治末年他迁到县城文星街继续经营油豆腐,清末明初,做油豆腐的已发展到十多家,行销省内外,颇负盛名。
3、营山咂酒:营山咂酒,风味独特,历史悠久,工世艺考究,营养丰富。逢年过节,亲友聚会,婚丧嫁娶诸事都少不了用咂酒款待客人。从唐宋至今,由民间饮料经过不断改进,逐步变成商品,成为宴席上独特高雅的饮料。
4、营山油豆腐:据传营山油豆腐已有约二百年历史。清咸丰年间,营山县小桥乡街上居民黄文才开始生产油豆腐,同治末年他迁到县城文星街继续经营油豆腐,清末明初,做油豆腐的已发展到十多家,行销省内外,颇负盛名。
5、营山冰糖柚:营山冰糖柚是营山县果树站在营山东升镇锁水村从普通实生结果柚树中选育而成的变异柚。