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金蝉煲汤的正确方法?

2023-07-25点击数: 编辑:

金蝉煲汤的正确方法?

金蝉土鸡汤 材料:知了5-8只、土鸡半只、红枣6颗、姜2片、料酒、盐少许。 做法:金蝉花洗净沥干备用。土鸡洗净,切块、备用。将金蝉花、土鸡、火腿片、姜片,加入适量净水,隔水慢火炖3-5小时,食用时加适量盐即可。 金蝉老鸭汤 材料:知了5-8只,老公鸭半只,姜4-5片,料酒、盐少许。 做法:金蝉花洗净沥干备用。老鸭洗净、切块备用。将金蝉花、老鸭、姜片一起放入砂锅内,掺加适量料酒净水,文火炖3小时以上,食用时加适量盐即可。 金蝉煲汤的做法大全 金蝉花猪骨煲汤加玉米一起煲,口感清香鲜美,营养价值高。 做法金蝉花排骨玉米汤

1.排骨先随便用冷水洗一下,用冷水泡至排骨的血水出来,换清水再泡5分钟左右,再洗一下就可以准备入锅了。

2.玉米切段,金蝉花洗净。

3.砂煲中倒入适量清水烧开,水开后放排骨,煮出残余的血沫后,打尽浮沫。

4.放生姜片和冰糖入锅,小火煲大约25分钟左右,放金蝉花、玉米段,再煲20分钟左右放盐调味即可。

夏季养生汤的做法大全有哪些

养生汤大全

核桃松仁粟米羹

材料:冰糖,粟米,核桃仁,松仁。

做法:取适量高汤,加入冰糖和粟米,小火炖熟,撒上核桃仁和松仁,即可食用。

功效:核桃和松仁都是女性经典的滋补食品,它们富含维生素E和锌,有利于滋润皮肤、延缓皮肤衰老。此外,它们中蛋白质、矿物质、B族维生素的含量也十分丰富,是美容、美发的佳品。核桃和松仁都是亚麻酸的上好来源,这正是最近风行的健胸保健成分,有刺激雌性激素合成的功能。玉米本身富含维生素E,也是专家推崇的美肤食品。

虫草老龟汤

材料:老龟一只,冬虫草适量。

做法:老龟、冬虫草洗干净备用;炖盅里放入5饭碗凉开水,把备用材料放进一起炖3小时;炖好后调味(其实只需加适量的盐即可)。

功效:冬虫夏草与老龟一起饮用,有健脾、安神、美白皮肤的功效,是白领女性四季适宜的补品。

天麻乳鸽汤

原料:乳鸽,天麻,枸杞,金华火腿,赤肉。

调料:精盐,姜片,胡椒粒和粉。

做法:将乳鸽杀好。放上赤肉,天麻,枸杞,金华火腿和调料,加水隔水文火炖3―4小时即可!

功效:天麻对于头疼眩晕、肢体麻木效果特别好,而乳鸽营养丰富,口感滑嫩,所以深受用脑过度的女性朋友的青睐。

红枣乌鸡汤

材料:枸杞,红枣,生姜,乌鸡。

做法:一、将乌鸡洗净,放入沸水中滚5分钟,捞起,用水洗净,沥干;二、杞子、红枣和生姜用水洗净。红枣去核,刮去姜皮,切2片;三、煲内加入清水,猛火烧开,然后放入以上材料,再开,改用中火煲2到3小时。

功效:红枣自古以来是补血佳品,而乌鸡更能益气、滋阴,特别适合女性朋友,对于月经紊乱有一定疗效,经常食用还能美容呢。

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