云南菜红山剁做法?
2023-07-25点击数: 编辑:
1.猪肉,蕃苆,青椒适量,冼净后分别剁成肉沬,蕃苆丁和青红椒粒,并备少许姜沬待用。
2.起锅烧油,下猪肉沫煸炒一会,放入蕃苆丁.青红椒粒和姜沫,炒熟后放少许盐调味,随各人口味也可放入生抽.鸡精.蚝油等调味。调味后装盘即可。
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1.猪肉,蕃苆,青椒适量,冼净后分别剁成肉沬,蕃苆丁和青红椒粒,并备少许姜沬待用。
2.起锅烧油,下猪肉沫煸炒一会,放入蕃苆丁.青红椒粒和姜沫,炒熟后放少许盐调味,随各人口味也可放入生抽.鸡精.蚝油等调味。调味后装盘即可。