火锅特色菜品？

8秒脆毛肚，鲜嫩滑鸭血，3秒脆土豆，各类手打丸子，即烫即食海带苗，巴沙鱼，麻辣牛肉，乌鸡卷，茴香小油条，千丝蟹柳，蒜香棒棒排骨，鲜美冬阴功，鸭肠，黄喉，肥牛卷……

火锅必点菜排行？

      火锅是最受大众欢迎美食方式之一，不同的火锅所选择的食材也各不相同。但是南北方都常见的有许多相同菜品，其中必点的菜品有：毛肚，鸭肠，鸭血，鸭掌，乌鸡卷，肥牛，羊肉，百叶，小郡肝，丸子，虾滑，小酥肉，脑花，黄喉，金针菇，木耳，脆皮肠，豆腐，海带，千张，豆皮，川粉，生菜，菠菜，大白菜，娃娃菜，冬瓜片，莲藕片，土豆片等等。

生菜、莴笋叶子、土豆、藕、白萝卜、牛肉、羊肉、鸭肠、鸭血、牛肚、香菇、蘑菇、平菇、金针菇这些，不过每个人口味不一样，自然喜欢吃的东西也不同，就按照自己喜好挑选，然后再买好火锅底料，将它放进油锅炒香，搁所有食材加水煮开，煮熟以后分开捞出来吃，喜欢吃辣还可以蘸着辣酱哦！