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什么是太古菜?

2023-09-09点击数: 编辑:

名称: 乌菜

别名: 乌塌菜、塌棵菜、太古菜、塔菜、塌菜

安徽著名特产--乌菜,故有“雪下乌菜赛羊肉”的农谚。主产于本省江淮北部,北起淮河两岸,南至六安,舒城和滁州的南北约宽150公里的狭长地区,已有千年以上的栽培历史。

上海简称塌菜,是上海名特产蔬菜之一,有上百年栽培历史,也是上海著名的春节吉祥蔬菜

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