南京太白饭店原名？

2023-10-11点击数：编辑：

一、南京太白饭店原名？

南京太白饭店的原名安乐园。

安乐园创建于1920年，是南京颇负盛名的五大清真老字号之一，也是南京仅剩不多的早茶老字号，而且环境也很好。很多老南京都习惯来这里吃早饭，一到饭点，坐满了人。牛肉汤包、焖锅牛肉圆是必点菜。牛肉汤包Q弹有韧劲，不黏牙，淡的牛肉香混合浅浅的葱姜味，特别鲜。推荐菜品：牛肉汤包、焖锅牛肉圆、烤羊排、盐水鸭、鸭肫烧麦。

二、南京大牌档有哪些菜谱

南京大排档有许多小吃都不错。个人推荐古法糖芋苗、赤豆元宵、美龄粥、烤鸭包、金牌煎饺、狮子头，泡椒鸡。外地人可以尝一尝盐水鸭，这是南京的特产。

三、南京大牌档的招牌菜肴

古法糖芋苗手工研磨铜锅滚煮，粒粒芋仔香甜糯口，地道南京传统风味，荣获中华名小吃。酒酿赤豆元宵南京街巷传统小吃，酒酿、赤豆、元宵加红糖，传统、地道！天王烤鸭包用烤鸭肉制成的小笼包，你吃过吗？本店独创，不可不尝清炖狮子头地道淮扬风味，入口鲜嫩无比。文火浸养足足六小时，功夫可不一般。虾黄豆腐选用地产小龙虾黄烹制而成，入口鲜香四溢，此菜经久不衰，为金字招牌。荣获江苏名菜称号。