具体要看什么样的菜谱了，有的菜谱都是一些适量啊、少许啊之类的，只能起到参照的作用，制作过程全凭自己的经验，也就失去了菜谱的意义！

而有些菜谱就做的比较好，调料类都会精确到克，当然我们制作的时候不能每次都用克称去称，但是开始称几次下来也就知道了，大概一勺有多少克，放半勺还是一勺。不过专业的菜谱中提到的勺，一般都是指饭店常用的调料勺，一勺盐大概10克左右的样子。

下面给你推荐几个比较不错的菜谱视频，过程简单，照着做出来包你能满意！

菌香牛腱汤（养生菜）：

菠菜虾皮饼（简单味美）：

酱烧带鱼（口味独特）：

香葱鸡蛋饼（早餐佳品）

重庆小面（适合一个人）

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