奉节美食排名前十名? 奉节美食?
2024-01-03点击数: 编辑:
一、奉节美食排名前十名?
奉节美食排名前十排名如下,供参考:
一、重庆酸辣粉
二、汀来泡菜
三、九园包子
四、辣子鸡
五、小孔牛肉面
六、柳包子名小吃
七、万州胖哥面
八、大张凉面
九、羊儿山美小吃
十、壹号披萨
奉节特色美食有很多,味道都很好,而且非常具有地方特色,口感也是很特别。
这个地方也很适合旅游放松,有时间确实值得一游,去领略那里的山水美景,品尝那里的美味佳肴。
二、奉节美食?
奉节竹园盬子鸡
“盬(gǔ)子鸡”由奉节竹园镇的乡间民窑烧制的特有盬来制作,是奉节县世代相传的传统美食。
制作工艺:它以高山松柴熏制的老腊肉和农家土鸡,再辅以陈年“大头菜”用特制盬子汽蒸4个小时而成。整个过程,食材全靠盬子小孔的蒸汽汽熟。
特色:汽熟的鸡肉和腊肉不油腻,形态仍然保持著原樣,吃到嘴里却已烂熟。肉质鲜嫩,汤醇味美,让人入味七分,回味三分。喜欢大口吃肉,豪爽不羁的朋友们,走起!
三、奉节月饼排行榜前十名?
一,蒲氏土月饼
地址:重庆市奉节县竹园镇市场
二,何二姐月饼
地址:奉节县朱衣镇麻林村二组
三,向杨月饼
地址:重庆市奉节县永乐镇酒溜村6组
四,夔杨月饼
地址:重庆市奉节县汾河镇白水村1社26号1幢
五,沈氏月饼
地址:重庆市奉节县汾河镇白水村1组
六,奉节大月饼
地址:重庆奉节县夔门街道袁梁社区九组
七,周氏土月饼
地址:重庆市奉节县永安街道山谷街4号
八,宗宗月饼坊
地址: 重庆市奉节县鱼复街道诗城中路120号
四、昆山美食排行榜前十名?
昆山,江苏省辖县级市,由苏州市代管,排行榜前十名的美食分别是:昆山奥灶面美食、昆山正仪青团美食、昆山锦溪袜底酥、昆山千灯石浦羊肉美食、昆山陆家浜糖枣、昆山清蒸阳澄湖大闸蟹、昆山万三蹄、昆山锦溪酱汁肉、昆山周市爊鸭、昆山三味圆等美食。
五、崇左美食排行榜前十名?
崇左美食排名:1.凭祥菠萝蜜,被称为南方水果之王,其体形庞大,大者可达10多公斤,色泽有绿色和土黄色两种,根据肉质的硬软还分有干包和湿包,果肉甜美,果核可煮熟食用,有滋补和摧奶的功效。
2、那隆腊鸭,至今仍保留手工精制、天然风干的传统工艺,不含任何化学成分,是名副其实的绿色食品,鸭肉十分美味,具有腊味纯正、咸而不涩、骨脆肉香的特点。
3,龙州五色糯米饭,五色糯米饭是广西壮族地区的传统风味小吃。因糯米饭呈黑、红、黄、白、紫5种色彩而得名,色香味俱全,壮家人十分喜爱,把它看作吉祥如意、五谷丰登的象征。
4,龙州鸡肉粉,汤是原汁原味土鸡熬制的高汤,鲜!鲜!鲜!
5.青竹鱼,主要分布在越南河及与越南山水相连的广西龙州县水口河、丽江河段。肉质肥美、鲜嫩爽滑,是制作生鱼片、红烧鱼的上好原料。
6,东门鸡,以其肉质细腻,色泽黄亮、味道香醇、油而不腻、食过口齿留香等独特口味蜚声区内外。赢得各地食客的青睐。
7,把荷鱼丸,是崇左市天等县地道的地方风味小吃,汤煮、酥炸、煎蒸均可,韧而不硬,营养丰富,没有腥臭味,清爽不腻。
8、左江花山老红糖,红糖零添加、传统手工,并利用柴火熬制而成的。甘蔗种植无污染,熬制出的红糖尽显天然醇香。
9.江州酸菜色泽好、味不咸,而且又脆又香。
10.渠旧凉糕,凉糕精选粳米研磨蒸制,口感脆、滑、甜、凉,软糯醇香。配以番茄、辣椒等食材熬煮的酱料,开胃爽口。凉糕其性温和,不凉不燥,老少皆宜。
六、大埔美食排行榜前十名?
大埔美食
1.大蒲忆子粄:忆子粄是大蒲风味小吃之一,已有三百多年历史。名点忆子粄都必被端给宾客品尝,深得海内外华侨的赞誉。
2.珍珠饭:它的主要原料是粘米,食用前,煮或炒均可,配上肉丁、葱花、胡椒粉等佐料,美味有加。
3.豆粄、笋粄:豆粄、笋粄的制作包括粄皮和内陷两部分,粄皮以薯粉为原料,内陷则半肥瘦猪肉及竹笋为主,豆粄的内陷以赤豆或白豆为主,咸甜皆可,煮成后用热油浸润,更能显示粄食的香滑可口,且不相粘。
4.鸭松羹:是大蒲甜品小吃,在众多客家小吃中,是保持最传统、最古老的一项菜品。
5.大蒲凉粉糕:已有八百年历史,呈半透明凝固状,具棕褐至茶褐的仙人草本色,含胶质多,富弹性,有天然仙人草风味,并略带碱香。食用时,可加入白糖或牛奶,爽滑可口,清凉解热。
七、海沧美食排行榜前十名?
三都土笋冻、刘氏芋包、海蛎羹、香酥海蛎角、锡纸麻油鸡、五香卷、闽南烧肉粽、草龟粿、手工牛肉丸、卤鸭被评选为海沧十佳金牌小吃;龙虾沙茶面、闽南香芋枣、韭菜盒子、膳真肉粽、闽南四果汤、豆花冻、温泉养生蛋、闽南咸粿、石花冻、香草蛋被评选为海沧优秀小吃。
八、西峡美食排行榜前十名?
西峡美食排行榜如下↓
1.炝锅面
2.羊肉汤
3.糊汤面
4.面疙瘩
5.酸菜豆面条
6.西坪锅盔
7.西峡锅边
8.西峡扯面
9.西坪十大碗
10.西峡锅面
九、岛内美食排行榜前十名?
1、通山路油酥火烧 著名的通山路火烧绝对是大姨们的最爱,哪怕住在别的地方绕点路也喜欢去通山路拎上一袋子,又酥又脆,现烤现卖,一吃吃好几天。 2、西镇臭豆腐+西镇电烤肉 西镇臭豆腐和电烤肉在团岛可是一绝,不管哪次去都排队,金黄酥脆的豆腐,酸辣过瘾的汤汁儿,又大又香又入味的电烤肉,老远就能闻着味,路过总忍不住去吃两口。 3、洮南路羊肉汤(褚氏岛城一汤) 天冷了喝羊肉汤的人又多了,以前许多人喜欢喝洮南路的羊肉汤,一份羊肉汤加一块钱的血,就着火烧一顿饭吃下去热热乎乎的,特别过瘾。 4、四平路甜沫(老方子馅饼粥) 四平路是台东附近的一条小道,但因为这家甜沫搞得大家都知道。他们家开了少说也有十年,是一家名副其实的苍蝇小店,早晨排队的人特别多,都是冲着他们家的馅儿饼甜沫去的,其实味道不是很特别,但就是火。 5、洛阳路油条 洛阳路的油条现在被炸地瓜片给带火了,排队能成一个小时的排,也是家二十年的老摊子,附近人都知道。
十、韶山美食排行榜前十名?
1,冰糖湘莲
韶山的特产湘莲享有盛名,它色白、味香、肉嫩,与建莲并列为全国莲子之首。在古代湘莲就是非常高的滋补品,而到了现在,现代人对湘莲的吃法已经发挥到极致了。采用冰糖制作。其成菜色泽洁白,莲心酥烂,香甜爽口。吃起来美味爽口。
2.红烧肉
毛泽东最喜欢吃这道菜的,遍布全国各大城市的毛家餐馆都用红烧肉来作招牌菜,故美其名曰“毛氏红烧肉”。红烧肉是采用半瘦半肥的猪肉,切成匀称的切状,再用上等酱油加少量的糖烧制而成,色泽呈金黄,味道甜而不腻。
3.火焙鱼
韶山农村,四时都有火焙鱼。此鱼煎炒蒸食均可,加上辣椒、大蒜、紫苏、藿香等佐料,味道极佳 ,是下饭的上等菜。这种鱼不仅好吃,也便于携带和收藏。在湖南的很多餐馆是可以吃到这道美食的哦。
4.毛家腊肉
湖南腊肉历史悠久,早在汉代时,湖南人就用腊肉制作佳肴,到了清代,湖南的“腊味合蒸”已成为了湖南的名菜,驰名中外。卖家将肥肉里的油全部熏出,色彩红亮,烟熏咸香,肥而不腻,入口即化,鲜美异常。
5.泥鳅钻豆腐
泥鳅和豆腐均营养价值很高,据营养学家分析,泥鳅所含蛋白质、脂肪、钙、磷及维生素等成分,均超过一般鱼类的含量,且其肉质细嫩鲜美,味甘性平,具有暖中益气,解毒收痔之功,被誉为“水中人参”,而豆腐则为食品中之极良者。故泥鳅和豆腐同烹,更具有进补和食疗功用。
6.韶山口味虾
湘菜是我国有名的一大地方菜系,名满全国;韶山的小吃也不示弱,臭豆腐、米粉米线、刮凉粉等等, 是有百年历史的名小吃。然而近两年,新兴的一些家常菜深受人们欢迎,大有盖过这些名菜名吃的势头,口味虾则是其中的代表!
7.“祖国江山一片红”
即为改良后的湘菜“剁辣椒鱼头”,色泽红亮,鲜香可口,肉质细腻。采用上等鳙鱼头,加秘制辣酱烹制。毛家饭店于2004年11月在广西南宁举办的“东盟会东南亚国际美食节”上,以招牌菜“祖国江山一片红”获得金奖。
8.红军长征鸡
在长征的年代,生活非常艰苦,很多时候米饭、面条都吃不上,有时连野菜、树皮都吃了,更别说要吃鸡了,蛋鸡自然就成了最好的营养品。当地的老百姓给红军送来一只鸡,伙头在烹制时加了大量冬瓜、土豆、胡萝卜,以让更多人能分享到鸡肉的美味。
9.干锅将军鸭
这道菜选用洞庭湖的老水鸭,每只大约两斤半重,肉质结实。据大厨介绍,先要将老水鸭斩件,加上香料、盐等调味,然后用小火煨制。这道菜色泽红且油亮,味道比较香辣。
10.紫油姜
采用在白露季节前出土的形似指掌、杆断无筋、枝长瘦、荷口短的优质嫩黄姜,经精细加工,最后以龙牌酱油浸泡而成。其味道鲜美,香脆可口,姜香而细嫩。