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楚雄有哪些名菜? 楚雄特产有哪些?

2024-01-14点击数: 编辑:

一、楚雄有哪些名菜?

楚雄的名菜有彝族八大碗,日常吃宴的有汽锅鸡,地道馆子的有锅烧肉,乡村吃宴的羊汤锅,家常吃的有菌子火锅煮土鸡及腌制的腊肉炒菜,都是楚雄本地的大众宴菜。

二、楚雄特产有哪些?

1、大白芸豆

大白芸豆(Phaseolus lunatus Billb. ex Beurl.),又名京豆、白豆、大白豆,俗称“大四季豆米”等。煮熟后皮绽开花,似朵朵白云,故称“白云豆”。

2、野坝子蜂蜜

野坝子蜂蜜是一道美食,主要食材是野坝子花蜜。

野坝子,别名野拔子、野巴子、皱叶香薷、野香薷,生长在海拔1300-2800米的草坡地,是大姚冬季的主要野生蜜源植物。唇形科,香落属。多年生草本至半灌木。

3、虎掌菌

虎掌菌子实体中等至大型。菌盖初期突起,后扁平,中部脐状或下凹,有时呈浅漏斗状,浅粉灰色,表面有暗灰色到黑褐色大鳞片,鳞片厚,覆瓦状,趋向中央特别大并翘起,呈同心环状排列,菌盖直径6-10cm。

4、茯苓

茯苓,中药名。为多孔菌科真菌茯苓Poria cocos(Schw.)Wolf的干燥菌核。多于7~9月采挖,挖出后除去泥沙,堆置“发汗”后,摊开晾至表面干燥,再“发汗”,反复数次至现皱纹、内部水分大部散失后,阴干,称为“茯苓个”;或将鲜茯苓按不同部位切制,阴干,分别称为“茯苓块”和“茯苓片”。

5、菖河蜂蜜

菖河蜂蜜是楚雄彝州的优质蜂蜜。云南省是养蜂条件较好的地区之一。这里养蜂历史悠久,峰蜜产量较高,占全省总产量的七分之一,蜂产品畅销省内外。

三、楚雄有哪些大河?

楚雄境内河流分属元江、金沙江两大水系。

元江上游的礼社江,从南华县入境,穿越市境西南部,支流有马龙河、三街河、白衣河、五街河、邑舍河、碧鸡河、自雄河。

金沙江水系有其支流龙川江从吕合入境,自西向东流经东瓜、鹿城、苍岭,再由西向北出境,是楚雄市坝区的主要河流。主要支流有紫甸河、西静河、河前河、寨子小河、青龙河、苍岭小河。

楚雄最大的河流属于金沙江支流龙川江

四、楚雄有哪些景点?

楚雄市有三个4AAAA级景区,包括:楚雄州博物馆,彝人古镇,紫溪山国家级森林公园;国家级保护区哀牢山保护区一个;省级保护区紫溪山国家森林公园一个;中国彝族十月太阳历文化园、峨碌公园、福塔公园、龙江公园、桃源湖、灵秀湖和彝海公园,楚雄文庙等景点。

五、楚雄有哪些县区?

楚雄州设九县一市(楚雄市、双柏县、牟定县、南华县、姚安县、大姚县、永仁县、元谋县、武定县、禄丰县),103个乡镇。

楚雄彝族自治州是云南省下辖的自治州,地处云南省中部,东与昆明市交界,南与普洱市、玉溪市毗邻,西与大理白族自治州接壤,北与四川省攀枝花市相连,通达四川。下辖1市9县,总面积为2.9万平方千米,州人民政府驻楚雄市,距昆明市160千米。

六、楚雄有哪些国企?

云南楚雄彝山工贸有限公司(原宏羚集团)

汇东实业有限责任公司 云南牟定正兴(集团)有限公司 楚雄东宝生物资源开发有限公司

云南禄丰鑫旺经贸有限责任公司

牟定兴华有限责任公司 云南元谋闽中食品有限公司 楚雄宏桂绿色食品有限公司

云南强鑫农工贸有限公司 南华县宏怡野生菌开发有限公司 云南神宇新能源有限公司

禄丰康源农产品加工发展有限公司

云南白药集团中药材优质种源繁育有限责任公司 南华县云华绿色食品开发有限责任公司 元谋利明脱水蔬菜有限责任公司 云南广泰生物科技开发有限公司 大姚亿利丰农产品有限公司

楚雄州宏源绿色食品进出口有限公司 楚雄宏桂绿色食品有限公司 楚雄志博农业科技开发有限公司 云南楚雄东宝生物资源开发有限公司 云南楚雄汇东实业有限责任公司 楚雄州进出口公司

云南依玛同佳食品有限公司

七、楚雄十大特产,云南楚雄特产有哪些,楚雄有?

1、大白芸豆大白芸豆(Phaseolus lunatus Billb. ex Beurl.),又名京豆、白豆、大白豆,俗称“大四季豆米”等。煮熟后皮绽开花,似朵朵白云,故称“白云豆”。

2、野坝子蜂蜜野坝子蜂蜜是一道美食,主要食材是野坝子花蜜。野坝子,别名野拔子、野巴子、皱叶香薷、野香薷,生长在海拔1300-2800米的草坡地,是大姚冬季的主要野生蜜源植物。唇形科,香落属。多年生草本至半灌木。

3、虎掌菌虎掌菌子实体中等至大型。菌盖初期突起,后扁平,中部脐状或下凹,有时呈浅漏斗状,浅粉灰色,表面有暗灰色到黑褐色大鳞片,鳞片厚,覆瓦状,趋向中央特别大并翘起,呈同心环状排列,菌盖直径6-10cm。

4、茯苓茯苓,中药名。为多孔菌科真菌茯苓Poria cocos(Schw.)Wolf的干燥菌核。多于7~9月采挖,挖出后除去泥沙,堆置“发汗”后,摊开晾至表面干燥,再“发汗”,反复数次至现皱纹、内部水分大部散失后,阴干,称为“茯苓个”;或将鲜茯苓按不同部位切制,阴干,分别称为“茯苓块”和“茯苓片”。

5、菖河蜂蜜菖河蜂蜜是楚雄彝州的优质蜂蜜。云南省是养蜂条件较好的地区之一。这里养蜂历史悠久,峰蜜产量较高,占全省总产量的七分之一,蜂产品畅销省内外。

八、楚雄有哪些好吃的餐厅?

三米餐厅,楚雄高新区恒蜀餐厅。

源野餐馆。

欧佳牛排自助餐厅。

新和园餐厅。

兔兔小馆餐饮店。

楚雄开发区柏雾美食餐厅。

景宴餐厅。

楚雄市鱼味无穷鱼火锅餐厅。

东篱餐厅。

楚雄市椿树餐厅。

七号餐厅。

山海金餐厅。

楚雄市望月楼餐厅等等都是好吃的餐厅。

九、楚雄好玩有哪些的地方?

如果是要来楚雄旅游的话,那么可以去的地方还是比较多的。比如说楚雄市的紫溪山风景区,又比如说禄丰市的恐龙谷景区,在比如说元谋的土林景区。

十、楚雄新建的工厂有哪些?

楚雄新建的工厂, 武定县副食品厂 ,兴复铁件加工厂 ,永达瓷砖专业加工厂 ,大姚亿利丰农产品有限公司核桃加工厂 。

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