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我买了个OQO的锅,可是就是不会用,总粘锅,求使用方法,最好是具体的几款家常菜的做法,谢谢。

2024-01-24点击数: 编辑:

一、我买了个OQO的锅,可是就是不会用,总粘锅,求使用方法,最好是具体的几款家常菜的做法,谢谢。

你的使用方法可能是不对的,煎炸的时间一定要吧锅烧的很热很热!

二、碱性蔬菜有哪些?

乳.鸡蛋 洋葱

蛋白 薇

人乳 菇类

牛乳 香菇

豆.豆制品 松茸

扁豆 玉蕈

大豆 海藻类

红豆 裙带菜

豌豆夹 海带

豆腐 酱菜

蔬菜 黄萝葡

蒟蒻粉 什锦酱菜

红姜 (福神菜)

菠菜 水果类

撮菜 香蕉

芋 栗子

莴苣 草莓

红萝卜 橘子

小松菜 苹果

京菜 柿

百合 梨

三叶菜 葡萄

马铃薯 西瓜

牛蒡 嗜好品

高丽菜 葡萄酒

萝卜 咖啡

南瓜 茶

竹荀

地瓜

小芋

莲藕

大黄瓜

茄子

三、求几个家常菜的做法

[原料/调料]

鸡胸肉(或鸡腿肉) 1/2斤

荸荠 8个(切丁备用)

青椒 1个(切丁备用)

米酒 1大匙

酱油、太白粉 各1大匙

1.葱、姜、蒜末 各1大匙

辣豆瓣酱 1/2大匙

2.米酒 1大匙

酱油 1大匙

水 1又1/2大匙

糖 2小匙

乌醋、太白粉 各1小匙

味精、麻油 各少许

[制作流程]

(1)鸡肉切丁,加腌料调匀腌20分钟,炒之前再加1大匙油,炒的时候鸡丁较不会黏在一起。

(2)将荸荠切丁,调味料2全部倒入碗中调匀备用。

(3)准备4杯炸油拌油,烧至七分热,将腌好的鸡丁放入过油后即起锅。锅中留2大匙的油,先放入调味料1爆香,接着放入荸荠、青椒、鸡丁和调好的调味料2,一起用大火快速拌炒即可。

四、QQ三国的副职业庖丁全部菜谱大全?

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五、psp零之轨迹所有菜谱

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六、济南名吃泡菜菜谱

辣白菜

1.原料:大白菜10公斤,盐1公斤,青萝卜1公斤,胡萝卜1公斤,大葱0.2公斤,生姜0.1公斤,大蒜0.15公斤,虾酱0.2公斤,辣椒粉0.3公斤,香菜0.5公斤,味精0.04公斤。

2.制作过程:挑选满心的大白菜,以每棵重1.5公斤左右为宜。去掉老叶、烂帮,洗干净,放入缸中盐渍,放一层白菜撒一层盐,装满后加入少量清水,上面用重石压住。1-2天后,盐水淹没白菜,再腌3-5天,取出,用清水洗净,沥干水分待用。青萝卜、胡萝卜、大葱、生姜切丝、大蒜捣成泥,香菜切末。然后将青,胡萝卜丝放入盆中,撒盐少许,稍腌后拌入辣椒粉、虾酱、香菜末、味精、葱、蒜、姜,使之成为馅状调料。将此调料均匀夹在白菜中,装进缸内,上盖一层白菜帮,再压上石块,放在阴凉地方,2-3天后加一些淡盐水,3周后即为成品。成品嫩脆可口。

小贴士:糯米粉一定要用凉水调开在开火熬,开火不停搅拌一点不能停,否则会糊底。熬成这样的稠度像浆糊似的。

鱼露没有可以不放,放一点剁碎的虾米,很容易就剁成茸了。当然放韩国虾酱就更好了,不过我是没买到,所以放的虾皮,个人感觉一样,吃起来比较鲜,当然如果你喜欢平常的味道,鱼露虾酱虾皮可以不放,我第一次做的时候没有放也很好吃的。

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