金枪鱼怎么烧好吃

金枪鱼焖饭

做法：

1）准备材料：金枪鱼罐头一盒，西红柿半个切丁，洋葱半个切丁，大蒜2瓣儿切丁，毛豆仁一把，意面用的酱3大匙（没有的话，也可以用西红柿酱），鸡汤罐头一罐，这些材料如图所示。另外准备大米2杯（电饭锅配的那种小量杯），洗干净备用。

2）锅热油，先下洋葱和蒜末，炒香炒软洋葱

3）把西红柿丁，西红柿酱，大米和鸡汤全都倒入锅里，烧开以后，转最小的火力，盖上锅盖，焖15分钟。

把沥干水分的金枪鱼罐头和毛豆仁放入锅里，拌匀。然后，再焖10几分钟，一直到米饭熟了。我觉旦耿测际爻宦诧为超力得，吃的时候，放点韩国辣酱拌匀，更好吃。对啦，还有就是，吃的时候，可以撒点甜椒丁和葱花，当然，不撒也行的

几点说明：1）要是掌握不好火力的话，建议从步骤3）的转小火焖的那一步开始，就转移到电饭锅里去做，比较有把握，不会糊锅。如果用炒锅来焖的话，切记一定要用很小的火力，不然就会锅底糊了而表面又不熟。2）也可以用青豆仁代替毛豆仁。3）可以多放些番茄酱和西红柿丁，颜色会比较红，很好看，不过，猪头不大爱吃太浓的，所以，我放得比较少。反正，我想，可以根据自家的口味，随便搭配材料最好。“食无定味”，个人喜欢的，才是最好的啦：）

金枪鱼的做法

金枪鱼可以做成很多美味的食品，搭配不同的食材，有着不同的风味。

新鲜的金枪鱼，可以直接切成片，做成金枪鱼刺身。

新鲜的金枪鱼片，可以配上酱油和芥末，直接吃。

金枪鱼石锅拌做法：

准备好热腾腾的米饭，趁热捏成小块。

金枪鱼切片，直接放在米饭团上就好了。

同样搭配芥末和酱油吃。

米饭蒸好，放入烧热的石锅中。

搭配上新鲜时蔬。

最后放上韩式辣酱和泡菜，还有金枪鱼，金枪鱼石锅拌饭就完成啦。