一、干的玫瑰花怎么做菜？

玫瑰上素汤

主料：干玫瑰花，金针菇，草菇，鸡腿菇，白灵菇。

调料：盐。

制法：

1.干玫瑰花洗干净，菌类洗干净切块。

2．把全部材料放入炖盅中，注入沸水，隔水炖1个小时。

3．炖好后加少许盐调味，即可食用。

贴心提示：

1．如果是干品菌类，需先用冷水浸泡1小时。各类菌类均可适用本菜。

2．若是无肉不欢者，可在主料中加入鸡肉或排骨，入炖盅前需先氽水

玫瑰炒牛肉

主料：新鲜玫瑰花瓣，牛肉片，芹菜，葱，姜。

调料：生抽，酒，盐，生粉，糖。

制法：

1．将玫瑰花瓣一片片地摘下，用清水泡半小时待用。

2．将牛肉片用所有调料腌制半小时。

3．芹菜和葱切段，姜切成丝。

4．锅内倒油烧热锅，煸香姜丝，放入牛肉爆炒，待炒至七成熟时放入芹菜和葱段，最后加入玫瑰花瓣。

贴心提示：

1．油温和炒制牛肉的火候要掌握得当，否则易使牛肉炒得过老，肉质干、硬，口感不佳。

2．芹菜可事先用热水焯一下，以去除苦味。

玫瑰沙律

主料：新鲜玫瑰花瓣，青瓜，小番茄，火龙果。

调料：橄榄油，沙律酱，柠檬汁。

制法：

1．将玫瑰花瓣一片片地摘下，泡在清水中半小时待用。

2．青瓜、小番茄、火龙果洗干净，切粒。

3．将所有原料放到盘中，加入沙律酱，浇上橄榄油，加柠檬汁拌匀即可食用。

贴心提示：

1．主料可依据个人品味和当季的时令蔬果任意搭配。

2．柠檬汁最后取新鲜柠檬当下榨取。

二、得了咽喉炎能否吃香蕉 日常饮食要注意什么

得了咽喉炎能否吃香蕉?

咽炎可以吃香蕉。咽炎多吃些富含水分的水果比较好。平时有空可以多吃雪梨等等清热的水果。也可以服用些专门治疗咽炎的中成药，比如清喉利咽颗粒。

香蕉本身是寒凉性食物(食物简单分为寒性、凉性、温性、热性、平性五个属性)寒凉性食物，在药理上讲属于阴性，有清热、泻火、凉血、解毒等功效，多适用于热性病症。

而部分慢性咽喉炎患者属于阳虚,气血虚或者痰湿体质(人体简单分为阴虚体质、阳虚体质、气血虚体质、痰湿体质、血瘀体质、气郁体质等六个易患疾病的体质)。而香蕉具有清热的功效，恰恰可以减轻咽喉炎患者的炎症问题，所以，患者是可以吃香蕉的。

日常饮食要注意什么?

一、应以凉性和平性食物为主，少食或不食大蒜、辣椒、白酒等刺激性食物。因为这些食物容易诱发或加重黏膜充血，这对咽喉无异于火上加油。

二、多吃一些具有清热、生津作用的新鲜蔬菜水果，如梨、甘蔗、西瓜、萝卜、丝瓜、无花果、荸荠、藕、冬瓜、香蕉、百合等。

三、适度增加蛋白质的摄入，以提高人体的免疫力。人体免疫力的高低与咽喉炎的复发有着直接关系，因此患者应适当增加鱼类、虾、肉类、奶类等优质蛋白的摄入量。在补充蛋白质时要注意少吃羊肉、狗肉等过于温热的食物，否则容易加重咽喉不适的症状。

由上文可知，咽喉炎患者其实在平日是可以通过多吃香蕉来缓解自身咽喉部位的炎症情况的，而除此之外，一些含有蛋白质较高和平和性的食物，则是咽喉炎病人可以多吃的。

咽喉炎治疗起来挺费劲，不过可以试试下面三种药物：

金嗓散结丸：清热解毒，活血化瘀，利湿化痰。用于热毒蕴结、气滞血瘀所致的声音嘶哑、声带充血、肿胀;慢性喉炎、声带小结、声带息肉见上述证候者。

甘桔冰梅片：清热开音。用于风热犯肺引起的失音声哑。

六神丸：清凉解毒，消炎止痛。用于烂喉丹痧，咽喉肿痛，喉风喉痈，单双乳蛾，小儿热疖，痈疡疔疮，乳痈发背，无名肿毒。

三、沙虫干怎么做菜好?

沙虫粥 ： 先洗沙虫，把沙虫干一头的小尾巴掐掉，搓搓里面，也许有余沙，把它去干净。干的放点油爆一爆，闻到香味，微焦就可以了。把爆过的沙虫干放水里，再正常煮粥就可以了，煮瘦肉粥就很好。不爆过，不出味的。 沙虫干牛鳅鱼汤： 基本材料 沙虫2两，合掌瓜1斤，瘦肉4两，牛鳅鱼1条，茨实1两，淮山5片 其实昆虫有很多是补品，如禾虫、蝎子及今次用来煲汤的沙虫，沙虫是产於湛江海域一带，新鲜的沙虫用来白灼有鹅肠和土鱿的鲜味，而干最好用来煲汤了，汤味清甜又滋阴，是体弱人士的最佳清补食疗。而此汤除了有汤饮之外，还有合掌瓜吃。 做法： 1.沙虫干先用水浸软，剪开清洗沙虫中之沙。 2.瘦肉洗净，出水。牛鳅鱼去鳞，洗净，用少许油把两边煎至微黄色。 3.茨实及淮山先用水浸软。 4.合掌瓜去皮去核，洗净，切开大块。 5.锅中注入适量清水，加入所有材料，用大火煲20分钟，转慢火煲3个小时即可，加盐调味，即可趁热饮用，合掌瓜可用酱油蘸来吃。 天麻 川弓 沙虫干 鱼头（煲汤，两人份）： 材料：天麻6片，川弓2小块，沙虫10条左右，桂圆肉6颗，瘦肉半斤，鱼头半个，黄酒适量，生姜适量，盐适量 做法：1先将沙虫放在冷水里泡1个小时，洗净待用 2把其他所有原料洗净。天麻片用开水泡几分钟 3瘦肉切成大块，用开水煮10分钟左右。鱼头用油锅煎出香味来 4把所有原料放入容器，加入3-4斤矿泉水 5先用大火隔水炖，水烧开之后改用中火继续炖4个小时左右 注：可以适当地加入一些胡椒粉 功效：平肝熄风，通络止痛，祛风除湿，对疲劳有很好的调理作用 芡实莲子沙虫汤： 芡实莲子煲沙虫气味清润、鲜甜，具补脾肾、益气血、止泄泻的功效。为仲春时节调补汤品，同时又适应脾肾不足，症见不思饮食，食少便溏，小便频数，夜睡不宁，口渴欲饮，或久泻久痢，形体弱瘦。 [材料] 芡实30克、莲子肉30克、沙虫干60克、猪瘦肉250克、生姜2-3片。沙虫干性平味甘、咸，功能健脾胃、益气血，滋养补虚；芡实性平，味甘、涩，功能固肾涩精，补脾止泻莲子亦为性平，味甘、涩，有补脾止泻，补肾涩精，养心安神的作用，它性平力缓，能补能涩而标本兼顾。莲子与芡实同用，补益脾肾，止泻力大，合而为汤，则补脾肾，复运化而止泄泻；益气血，强筋骨而助生长。配以沙虫干、猪瘦肉让汤补而不燥，滋而不腻。因而不但为初夏的汤品，亦为平时儿童、老年健康的补品。 [烹制] 先把沙虫干放进锅内，微火略炒，去沙囊，浸入清水洗净、浸泡30分钟，莲子去芯和芡实一起洗净，亦浸泡30分钟，然后与瘦肉、生姜一起放入瓦煲内，加入清水2500毫升(约10碗水量)，用武火煲沸后，改为文火煲两个小时，调入适量食盐便可。此量可供2-3人用。