一、潮汕有什么美食？

潮汕蚝烙 满园鲍菊

鲍翅木瓜船 甜冬瓜泥

燕子归巢 干炸肝花

炸芙蓉肉 白玉干贝

炸荷包鲜鱿 煎豆腐鱼烙

干炸大蚝 焖酿鳝卷

红焖明皮 鸡笼饺

酥皮蟹盒 红焖海参

…………

二、汕头粿条汤的做法步骤图，汕头粿条汤怎么做

食材

主料

粿条

200g

潮汕鱼丸

8个

潮汕鱼饺

8个

香菇肉丸

8个

辅料

蒜头油

适量

盐

适量

生菜

适量

香菜

适量

葱白

适量

汕头粿条汤的做法步骤

1.粿条适量

2.准备好潮汕特有的新鲜现做的潮汕鱼丸、鱼饺和香菇肉丸，用清水洗一下

3.生菜洗净，用手撕小

4.香菜洗净，切末

5.蒜头油，可以将蒜切成末，然后凉油凉锅，中小火慢慢炸出来，在潮汕地区只要买了鱼丸或者肉饼什么的，店主都会配送一包的，可见这个蒜头油的作用和地位

6.锅内烧开水（也可以用高汤）

7.水开，下粿条，下葱白几段，用筷子搅拌开

8.煮粿条的时间里，将生菜铺在碗内

9.用漏勺捞出煮好的粿条，倒入碗内生菜上

10.锅内，继续下鱼丸鱼饺等

11.下适量的盐

12.煮开，撒入香菜末

13.将煮好的鱼丸鱼饺等铺在粿条上

14.倒入适量的汤，撒上蒜头油

15.美味清爽的【粿条汤】我们都爱吃

三、潮汕有什么 特色小吃菜单

春卷，咸水粿，甘草水果，