广东顺德美食，我个人推荐个:顺德清水鱼，它要不放葱不放蒜，不盐来不放姜，不放辣椒不放酱，不放不放统统不放。那才是真正的原汁原味，广东无师，天下无敌的顺德美食。朋友当你看到我说的这几句话，你一定会骂我吹牛皮对吧？那非常包谦，还请尊敬的，致高无尚的各位看官大人们，容我把话说完再骂不迟！顺德清水鱼叻就叻在选材，它并是选用高档海鲜来做菜，而是选择最为普通，最便谊的家鱼来做菜，使得小菜都能变大餐，草鱼，雄鱼，连鱼，任君选择，劏净后洗净去皮，再冲净，切片后盛盘中，就用花生油与一点点淀粉，抓腌起筋后，用电磁炉煮一锅白滚水，然后你吃多少氽多少，一熟沾生抽油即食，美味难以言喻，简单易做，试过你才知道，广东顺德清水煮鱼系吃得，更对得起朋友，也对得起群众。

关于顺德均安美食有哪些？

双皮奶、炒牛奶、陈村粉……作为粤菜的精粹，顺德美食一直声名远扬。十大顺德菜终于揭开面纱，分别是：家乡酿鲮鱼煎焗鱼嘴、均安蒸猪、脆皮烧鹅、凤城四杯鸡、顺德蒸鱼、顺德鱼生、炒牛奶拼野鸡卷、菜远炒水蛇片、顺德拆鱼羹。