广西都有什么好吃的？

2024-09-14点击数：编辑：

一、广西都有什么好吃的？

荔浦芋、桃榔粉、桂林马蹄、玉林和全州大蒜、南丹羊角皱椒、横县大头菜、西林烤姜、蜂蜜、八步红瓜子、苗山冬笋、田林八渡笋、豆豉与黄皮酱、青刀豆罐头、桂林豆腐乳、

二、桂林有什么特色小吃

桂林的特色食品多了，什么“桂林米粉（卤菜的好吃）”“沙田柚”“荔浦芋头”“白果（真正的白果只有桂林有）”......

土特产——桂林三宝：豆腐乳三花酒腐竹。如果你觉得不够，可以去桂林最好的土特产商店“金顺昌”去买些土特产吧。

三、桂林有什么特色小吃？

* 桂林汤圆 * 桂林马蹄糕桂林特色菜—烤乳猪 * 桂林第四宝—糟白菜 * 桂林煎肉饼 * 马肉米粉 * 水煮鱼 * 油煎茄片 * 西湖醋鱼 * 糯香粉蒸排 * 红薯饼 * 担担面 * 桂林美食——南瓜饼 * 豆瓣酱虾仁煮豆腐 * 婴儿营养食谱——蒸肉豆腐 * “上班族”吃点醋泡黑豆 * 玉米面糊糊 * 熬夜看欧洲杯注意饮食调养 * 农庄美食爱上天然山野味 * 天下四大饮品的苦味 * 银杏 * 罗汉果 * 桂花炒肉松 * 爆炒漓江虾 * 桂林特色菜—烤乳猪 * 荷叶鸭 * 蕨菜炒腊肉 * 桂林恭城油茶 * 灵川狗肉 * 荔蒲芋扣肉 * 白果炖老鸭 * 全州禾花鱼 * 阳朔莫老手工龙须面！ * 阳朔粽子 * 桂林尼姑素面 * 莲藕黄豆炖排骨 * 荷叶鸭 * 牛肉炒杂菌 * 扒白菇 * 九雀下蛋 * 柚子皮酿 * 爆米花 * 巨峰葡萄 * 豆皮肉卷 * 橘瓣鱼丸 * 阳朔玉竹煮牛肉 * 奉化芋头 * 桂林小吃－水糍粑 * 桂林马打滚 * 柿子草菇 * 鸳鸯戏飞龙 * 恭城甜酒 * 菊花鲈鱼 * 百花辽参 * 麒麟鳜鱼 * 水晶块 * 糖醋咕噜肉 * 拔丝芋头 * 桂林特色菜之—炒田螺 * 方竹笋烧肉如想了解更多，可以参考桂林探索旅游网。www.guilinline.com

四、阳朔美食有哪些？

1桂林米粉：

阳朔人早餐一般以桂林米粉为主，以形状分为切粉、榨粉；以烹调方式分为烫粉、煮粉；以佐料种类分为卤肉粉、牛腩粉等。是当地最大众化的餐点食品。

2啤酒鱼：

到阳朔，啤酒鱼是一定要吃的，它是阳朔最有名的地方菜。不同的鱼不同的价，啤酒毛骨鱼（40元/斤），蜱酒鲤鱼20元/斤，有的餐馆以条来计，点菜前记得一定要看好菜单。

3田螺酿：

制作此菜是很费工夫的，制作时必须将田螺漂尽泥浆（至少要用清水养几天，让田螺吐尽泥），切去尾壳，挑出田螺肉，再用螺肉加上其他肉菜，加入香菇、马蹄、葱（根据个人的口味），朵碎，塞入田螺肚子里，还须掌握火候，炒到刚刚熟，才能别具一格，如果喜欢薄荷的朋友，加入一些薄荷叶和田螺一起焖几分钟，那就更鲜美了。

酿菜既是阳朔人的传统，又折射出阳朔人的饮食爱好。特别是在阳朔农村的许多大小宴席上，几乎是无酿不成席。小小的阳朔弄出了十八酿：田螺酿、豆腐酿、香菇酿、茄子酿、苦瓜酿、柚子酿、笋酿、蘑菇酿、南瓜花酿、蛋酿、茄子酿、辣椒酿、冬瓜酿、香芋酿、蒜酿、蕃茄酿、豆芽酿、香菌酿等等，其中最负盛名的是田螺酿。它不仅味美，还有健胃消食之功效，堪称阳朔莱肴中的一绝。

4香芋扣肉：

香芋扣肉”是阳朔的名菜之一，一般逢年过节或是农村大小宴席上才出现的佳肴。选用猪五花肉为原料，配以去皮荔浦芋头和多种调料蒸制后扣在碟上而成。荔浦芋头生产于广西荔浦县，芋头个大，每个1斤以上，肉白细，味香浓，蛋白质丰富，成品色泽铁红，肉质烂而不糜，荔芋软糯，肉富芋味，芋富肉香，风味别致。

5其它：

阳朔艾叶粑：阳朔艾叶粑的原料用糯米粉里加入用花生、黑芝麻、干桂花、白糖、做成的馅，揉成圆圆的小饼，放在艾叶上蒸熟。艾叶香味浓郁，吃起来满口的清香，糯而不粘，甜而不腻，有些些药味，是正宗的特别的阳朔小吃之一。不过您的肠胃要是不大好，可别贪吃太多，糯米的食物不好消化。

烤糍粑：将糯米用天然的有色植物的花叶染成红、黄、黑色，蒸熟成糯米饭，再做成糍粑，糍粑日晒风干后存放。吃时将糍粑用水泡软，用火烤至两面金黄，将糖粉放入糍粑内就可以食用了。

在阳朔到处都是餐馆排档，不用担心找不到吃的，阳朔小城以西街为中心，就在西街入口就有很多的餐馆，如：“大师傅““一片瓦”、还有新开的”乡里人家“。每到周末或节假日，西街的餐馆总是人满为患，就算你找得到位坐，恐怕也要等上好一阵子才有得吃。这个时候要是不怕麻烦的话，不防走几步路到叠翠路，那里也有几家啤酒鱼的老店了，像“谢大姐”、“彭大姐”、“老段大排档”等都是不错的。阳朔不光有鱼吃，还有几家不错的特色餐馆，如荆垭路的东山羊肉店，羊肉好吃啊，杏花村山羊店，天天有狗肉店，干锅鱼店，斑鱼店等等是我们本地人常去的，都是美味啊，尤其是东羊饭店，周末经常满座，生意好得不得了，那里的干锅羊肉最为抢手，去得晚了就没有了。