一、鲅鱼 怎么扒皮

鲅鱼的扒皮方法：

1、把鲅鱼用刀大力拍一下，把肉拍散，然后从鱼的背部拊开，用刀刮下鱼肉，也可用开水稍微烫一下，在去皮 。

2、还可以把鲅鱼剖开后 ，鱼皮朝下用刀刮鱼肉即可。

3、把鲅鱼横切成两大片鱼肉放案板上，用刀背密刀轻掂，待鱼肉能离皮，用刀背从鱼尾开始贴着鱼皮把鱼肉抹下来，把皮拔掉即可。

二、求酸菜鱼的做法！

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三、怎样烹调很嫩的豆花鱼

鱼的表皮要用鸡蛋清裹粉，你去试试，不行的话加我

四、菜谱pdf下载如何呢

鲫鱼炖河蟹

鱼香炒蛙腿

茄汁虾仁锅巴

椒盐炸牛蛙

糖醋鲤鱼

海味豆腐煲

银鱼炒鲜奶

家常卤熏鱼

瓜酱蒸青鱼

彩色乌鱼片

家常烧白鱼

白灼河虾

黄焖鳗鱼段

茄汁烧大虾

三鲜烩海鲜

炒鱿鱼卷

乌鱼两吃

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五、火腿玉米羹怎麽做？？

火腿玉米羹

原料：

煮好的玉米、午餐肉丁、生菜、盐、鸡汤、花椒粉、辣椒粉、胡椒粉、一点点醋、一点点香油、一点点香葱。

做法：

1、把煮好的玉米切成段，再将午餐肉切成丁，生菜洗净、掰开。

2、烧开水，并放入玉米、盐、鸡汤、花椒粉、辣椒粉、胡椒粉，还有一点点的醋，煮一小会儿。

3、最后，放入午餐肉和生菜，待水烧开后稍微煮一下就好了。起锅的时候淋一点香油，很清爽的汤，也很好喝。

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开放分类：

美食、饮食、烹饪、菜谱、食谱

参考资料：

1.

六、吃辣椒对人的身体有没有好处?

肯定有好处了 但是要少吃